乡村振兴战略背景下农业产业结构优化路径

2022-02-14刘文娟

山西农经 2022年21期

关键词：农业产业农产品农业

□刘文娟

（汶上县杨店镇人民政府，山东济宁 272515）

乡村振兴战略实施后，我国农村经济发展进入了新阶段，为农业产业结构的调整和升级创造了条件。产业振兴是乡村振兴的组成部分，而产业兴旺是助推乡村振兴的重要推动力。

1 农村经济产业的发展现状

1.1 多种产业共同发展

在乡村振兴战略背景下，各地区不断探索产业振兴的发展模式，并结合地区的优势资源，开展多经济业态的发展模式。

现阶段，农村出现一批新型经济产业，包括乡村电子商务和农业旅游等在国家大力引导和扶持下呈现出快速发展的趋势。

1.2 休闲和旅游产业发展

随着经济发展和城市化进程加快，居民的消费水平上升，人们越来越重视生活品质，为乡村地区旅游产业发展提供了契机。在此背景下，乡村成为许多城市居民休闲和旅游的场所，乡村旅游和乡村休闲农业快速发展起来。

乡村地区重视生态资源的开发，不断挖掘乡村地区的优势潜在产业资源，使乡村旅游业成为乡村振兴的重要产业。在国家加大了对农村经济产业扶持力度的基础上，许多民众认识到了乡村经济产业的重要性，传承独特的民风民俗，在一定程度上推动了我国乡村旅游业的发展。

2 农村经济产业的发展原则

2.1 坚持绿色生态的发展原则

在当地生态环境的基础上，应做好农村经济产业的发展规划，坚持绿色发展和生态优先原则。在农业生产中严格把控各个环节的质量，保证农产品质量。此外，在农业产业发展中可以利用科学技术减少资源消耗，节约成本[1]。

2.2 坚持低碳的发展原则

乡村振兴战略下农村地区经济产业发展，应遵循科学合理开发资源、优化产业布局、统筹兼顾的发展原则。农村产业发展应坚持循环经济和低碳经济的原则，改变传统的产业发展模式，实现农业现代化发展。此外，应重视农业产业的科技创新，循环利用资源，实现农业产业可持续发展。

2.3 将传统和现代技术相结合

不同农村地区的生活习惯和民俗习惯存在明显的差异性，在农业产业发展中，应融合传统特色和现代技术并创新性地继承传统的资源优势，推动农业产业结构创新。

3 乡村振兴战略下的农业产业发展的重要性

3.1 推动中国梦的实现

在乡村振兴战略背景下，国家出台了一系列的政策和措施，加大了对贫困地区的农业产业的扶持力度，为农民的增收和致富提供了保障，助力实现中华民族伟大复兴的中国梦。

全面建设小康社会是实现中国梦的重要组成部分，而乡村振兴和加快贫困地区脱贫致富是全面实现小康社会的重要途径。

随着乡村振兴战略的落实，大力发展农业经济产业已经成为农村地区脱贫致富的主要发展动力。通过乡村农业产业的发展，能提高广大人民群众的生活质量，真正落实乡村振兴战略和全面建成小康社会。我国乡村地区分布范围广泛，但是不同地区的地形条件和生态环境等存在明显的差异性，导致农业经济产业也不同。

在实施乡村振兴战略的过程中，应该坚持因地制宜和因人制宜的原则，结合当地的农业资源优势发展农业产业，从而更好地推动我国乡村地区农业经济的发展。

3.2 促进脱贫地区可持续发展

脱贫攻坚战胜利后，应以乡村振兴战略为核心，保证贫困地区的农民有可持续的经济来源，真正实现致富。例如，通过发展地区的农业产业经济能带动乡村居民经济收入水平的提升，能为农民提供稳定的就业环境。政府应结合当地的农业优势资源发展当地的农业产业，比如生态旅游业和民宿酒店等产业，更好地实现广大人民群众的脱贫致富。

此外，政府还应结合当地的优势资源，开发优势产业，制定一系列优惠政策，激励更多企业投入到农业农村发展中。

4 乡村振兴战略下农业产业发展困境

4.1 农业产业缺乏特色

从我国农业产业发展的情况来看，在乡村振兴战略的指导下农业产业实现了规模化和产业化发展，但是在具体发展过程中还存在一些问题，农业产业缺乏自身的特色[2]。

有的地区没有结合农业经济发展的实际情况建设符合本地区的农业体系，没有依托自身的区域优势构建农业产业体系，没有发挥出本地区农业发展的特色，在竞争的过程中缺乏特色，市场竞争力低，不利于农业产业的发展。

4.2 科技创新力量投入不足

随着信息化时代的到来，许多领域都利用了信息化技术的优势，但是从当前的我国的农业产业化发展情况来看，许多农村地区的产业发展缺乏科技创新，仍采用传统的发展模式，导致农业产业发展中存在现代化和信息化不足的问题，不能将农业发展和科技创新有效结合。同时，一些农业科技成果无法转化，农业产业的科技创新水平不高，在一定程度上影响了我国农业现代化产业水平提升，应引起相关工作部门的高度重视。

4.3 缺乏品牌效应

农业产业发展中，品牌非常重要。在乡村振兴战略背景下，我国的农业产业取得了显著成效，但是有些农村地区不重视对农业产业品牌的建设或者建设力度不足，无法充分发挥本地区农业产业的特色优势，不重视当地的农业产业品牌的建设，导致农产品的市场竞争力低。

品牌缺乏影响了农业产业的规模化发展，很难形成统一的质量要求和标准，制约了农业产业竞争力水平的提升。为此，在农业产业发展过程中，应重视建设品牌。相关工作部门应采用科学有效的宣传方式，结合农业产业的实际情况和市场需求进行广告宣传，达到宣传的既定目标和效果，以更好地推动我国农业产业发展。

4.4 农业人才短缺

随着国家对新型职业农民培育扶持力度的不断加大，我国已经出现了一批新型职业农民，但是和其他发达国家相比还存在一定的差距，尤其是培训工作方面比较困难，主要包括以下几方面的问题。

一是农民的文化素质普遍偏低，接受新知识和新技术的能力较差。

二是许多农村中的年轻人进入城市打工，而且农村地区很难吸引外来人员前来从事农业产业的相关工作。

三是培训形式过于单一，缺乏针对性和实用性的教学，没有结合当地农业产业发展的实际情况开展培训工作，导致教育资源被浪费，难以激发广大农民的学习兴趣。

四是在培训完成后缺乏后续的回访和帮扶，无法真正了解培训的实际效果，导致培训的成效差。

4.5 产业融合层次低

在农业产业发展中存在着一二三产业融合不足或产业融合模式较单一、质量效益低下的问题。在当前一二三产业融合的过程中，有些产业种类开展的主体较多，但是规模化程度、深加工层次不高，仅停留在对原材料的简单加工。

此外，第一、第三产业相融合的乡村旅游项目仍处于发展的初期阶段，并且开发的模式比较单一，跟风现象严重，缺乏当地的突出特色，没有对当地的乡土人情和民风民俗进行深入挖掘，缺乏特色的旅游项目，竞争力低。

5 乡村振兴背景下的农业产业结构优化的措施

5.1 重视产业融合

产业振兴是实现乡村振兴的重点。在农村经济发展中，不能仅靠单一产业，应促进产业多元化发展，做好产业之间的融合发展。目前，我国有些地区的产业融合还处于发展初期阶段。为了帮助农民提高经济收入，应积极走农业产业融合的发展道路，可以结合当地的自然风光、特色饮食和民族风俗等资源优势，发展本地区的休闲农业和乡村旅游业，让广大农民参与新型产业融合发展中。

同时，加大本地区电子商务的发展力度，加强对农村地区基础设施的建设，完善网络和道路等基础设施。针对一些重点特色的农产品项目，政府部门应给予更多优惠扶持政策，帮助更多电商企业进入农村市场，拓宽农产品的销路，增加广大农民的收入。还可以利用新媒体加强对本地区特色资源的宣传，吸引更多游客到乡村旅游，促进乡村旅游品牌建设。打造特色的小城镇，吸引更多的社会资本注入其中，完善基础设施，更好地助力乡村振兴。

5.2 提高农产品的品牌效应

品牌建设对推动农村地区的产业发展具有重要作用。在乡村振兴战略实施的背景下，品牌建设是实现农业产业创新的必经之路。品牌建设的前提条件是保证产品的质量安全，可以从以下几方面入手。

一是农业管理部门应重视对各类农产品的管理，加大技术指导的服务和培训力度，提高农民的种植管理水平，保证农产品的产量和质量，更好地拓宽农产品的销路，为建设品牌农产品奠定基础[3]。

二是为当地的特色的农产品申报绿色食品或者有机食品认证，并且做好商标注册。通过挖掘品牌内涵，一定程度上避免同质化竞争，提高本地区农产品的市场竞争力。

三是加大对农业产业合作社的建设力度，可以引导其参加各类农产品的展销会，或者通过直播以及短视频等新媒体营销方式宣传本地区农产品的品牌优势，提高品牌的影响力。

5.3 做好农产品的深加工

随着经济的发展和人们生活水平的逐渐提高，消费者对农产品的质量安全和营养提出了更高的要求。在此背景下，农产品深加工、延长产业链已经成为未来的发展趋势。通过农产品深加工可以提高农产品的附加值，解决在收货季节大量上市而造成的低价和滞销的问题，也能凸显出本地区特色农产品的优势。在开展农产品深加工的过程中，应重视引进资本，加大深加工的力度。

此外，积极改造和升级农业企业的技术，研发出更多新产品，拓宽市场销售渠道，带动更多的农民增收致富。

5.4 开展多元协同的发展模式

在乡村振兴战略背景下，应强化多元主体协同发展的理念，可以从以下几方面入手。

一是吸引更多主体参与到经济产业的发展和建设中，引导农民改变传统的发展观念，积极参与到乡村经济产业的发展行业，真正享受到乡村振兴战略的利好政策。在乡村经济产业发展中，政府应引导人们树立共建、共享的发展理念，加大农户之间的配合力度，引导更多主体参与到农村产业结构的发展和建设中。

二是培养新型的乡村经济产业主体。政府不能仅重视龙头企业在农村产业结构发展中的重要作用，还应重视农户在经济产业发展中的作用，鼓励农户参与到土地承包权的流转中，为实现土地的规模化经营奠定基础。

三是政府要发挥培训引导的作用，重视对新型经济产业的培育工作，通过整合地区的各项资源因素，提高当地特色产业的核心竞争力[4]。

5.5 加大科技创新力度

在实施乡村振兴战略的过程中，为了更好地推动农业产业的发展，应重视对先进科学技术的创新，在技术创新的引领下构建全新的农业产业发展模式。在资源整合方面，应利用先进的科学技术，不断提升农业现代化水平，提高农业产业资源的利用效率，保证农产品的产量和质量。重视对农村地区第二、第三产业的人才培养，尤其加大对农村实用性人才的培训力度。结合当地的人才分布情况制订培训计划，提高农村人才的综合素质能力和水平。应完善保障机制，为更多年轻人提供创业和就业的平台，引导大学生进入到农村基层工作，调整农村地区的人才分布结构。