高职院校公共选修课课程改进策略及路径试探——以南京旅游职业学院为例

孔 臻

南京旅游职业学院，江苏 南京 211100

为全面贯彻落实党的教育方针以及《国家职业教育改革实施方案》（国发〔2019〕4号），满足学生多元化的知识需求，完善学生的综合知识结构，高职院校公选课为学生培养自身兴趣爱好提供了良好的平台[1]。通过公选课的学习，学生文理兼修，开拓视野，对促进学生个性化、全面化发展、补充专业知识并提高学生的综合素质能力具有重要现实意义。但是，根据目前高职院校公选课实施情况，依然存在一些需要解决的问题。本文以南京旅游职业学院为例，研究高职院校公选课课程建设和管理存在的问题和解决策略。

一、当前高职院校公共选修课基本情况

南京旅游职业学院公选课分为院级选修课和专业限选课，院级选修课是面向全校学生开设，而专业限选课是各学院根据自身专业特点为学生量身定制的科目。本文主要以院级选修课（以下简称为公选课）为研究对象进行研究。

目前，南京旅游职业学院的课程建设从类别上看，主要分为三大类：第一类是旅游类，包括旅游文化、客源国概况、餐饮运营管理、食品工艺等学科：第二类是人文社科类，包括文学、经济学、历史学、管理学、社会学、心理学、法学等学科：第三类是艺术体育类，包括影视赏析、音乐、美术、摄影、动画、舞蹈等学科。

南京旅游职业学院学制3年，学生分别于大一第二学期、大二第一、二学期修读公选课，每门课程1学分，在校期间需修满3学分方可毕业。学院现有学生6000余人，根据开课人数，每学期4000余人选课，3年间公选课每门达1．5万余人次，按照学期平均开课数60门计算，3个学年能开设360门公选课，平均每门公选课课堂80人。从课程和学生数量上看，目前开设的课程基本满足选课需求。

二、高职院校公选课调研结果与原因分析

课程在多轮选课的基础上不断改革和完善，取得并积累了一些成绩和经验，课程在类别设置、数量和内容形式上均有不同程度的提升。但是，经过调研发现，在课程设置、重视程度、课程实施和课程考核方面，依然存在一些不可忽视的问题需要解决。

为方便进一步了解学校公选课的实施情况，课题组通过个人谈话和问卷调研进行量化式调查研究，对15名教师和30名选课学生进行了个别访谈，对《花艺与园艺》《旅游客源国概况》《茶艺》《餐饮运营与管理》《心理学与艺术治疗》《走进四史》《英文报刊选读》《手工剪纸》《舞蹈与健身》共计九门课程的教学实施情况进行了抽样调查，共计发放350份问卷，收回有效问卷335份，问卷有效率96%。下文对调研结果与原因进行分析：

（一）门类有待丰富，体系有待健全

调研显示，80%的学生选上了心仪的公选课，20%的学生则没有选上。分析20%的学生没有选上心仪课程的原因，有以下几点：没有心仪的课程，不知道选什么；学校网速慢；目标课程名额有限，选择时已经满员了；课程比较满意，但是考试不容易通过。调研学生喜欢的课程类型得知，品味鉴赏类最受欢迎，其实文化旅游历史类也相对受欢迎，受欢迎程度一般的是语言类、基础知识类课程。

调研中学生反映的一些关于选课方向的问题，反映出公选课目前存在的一些问题，课程资源有限，缺少学科交叉类课程，有待丰富课程门类，健全课程体系。首先，课程缺乏顶层系统设计，各类型公选课开设比例缺乏科学性，专业课痕迹比较明显，没有形成层次分明的公选课课程体系；其次，部分课程内容专业性太强，通识化程度不高，不方便不同专业学生进行学习。例如，一些计算机及网络类课程由于专业性太强，没有计算机基础知识的同学学起来比较困难，相反一些例如《英文影视赏析》通识化程度较高的课程深受学生欢迎，由于名额有限，学生选课成功的概率较低。

（二）学生选课目的性较强

学生选课作为公选课具体实施的重要环节，是确保课程平稳运转和保证教学效果的关键步骤。调研结果显示，学生选课初衷主要是以下几种：对课程内容有较强的兴趣；拓展补充已有的专业知识；扩大知识面、增强个人综合素质；课程考核容易通过和获得学分；开课教师具有个人魅力。

分析调研结果得知，学生选课时具有较强的盲目性和功利性。大部分学生选课的动机积极向上，但考核容易通过仍是不少学生选课的主要原因，他们在选课时，主要考虑的是课程是否容易通过、学分是否容易获得等因素上，而不是考虑自身的兴趣爱好，扩大知识面，增强个人综合能力。

（三）学生对待公选课态度不够端正，课程实施效果不佳

公选课是高职院校人才培养的重要组成部分，公选课教学质量是反馈课堂教学效果的载体，一门高质量受欢迎的公选课需要在教师和学生的共同努力配合下才能达到预期。调研中显示有些师生在一定程度上态度不够端正，存在不重视公选课的情况。

“重必修轻选修”的现象依然存在，自主学习能力不足。调查显示，大部分学生能够满勤，但对待公选课的重视程度不够，“选而不修”的情况时有发生，甚至从未出勤的情况也不在少数。除此之外，出勤同学中也有“身在曹营心在汉”的状况。

（四）完善公选课评价机制，加大监管力度

调查结果显示，大多数学生希望以出勤情况、提交论文、开卷考试等容易通过的考核方式进行。不少学生主观意愿不重视公选课的学习和考试，更不愿意在课程上投入时间和精力，表示通过就行，不追求更理想的分数。

在对公选课教师评价和奖励机制方面，学校制度还不完善，任课教师对考核方式没有统一标准，考核形式比较多元化，因此科学合理的考核方式是完善公选课评价机制、加大监管力度的有效途径。

调查中显示，多数师生认同出勤和期末提交论文相结合的考核方式。目前，任课教师采取以下几种方式进行考核比较常见，例如平时测验+期末考试、出勤+期末考试、出勤+提交论文等考核方式，其中平时测验分为随堂考、课堂演讲讨论等。平时测验+期末考试这种方式工作量和压力比较大，但是课堂效果相对好，教学质量较高。

三、高职院校公选课改革对策及实施路径

根据南京旅游职业学院公选课的实际情况，课题组经过充分调研，探索高职院校公选课实施过程改革的途径和方法，努力提高公共选修课的教学质量[2]。在科学构建课程体系的前提下，还应着手从课程具体实施角度——课程概况介绍、教学内容与方式、考核方式及教学效果评估等方面深度研究。

（一）完善课程设置，加强选课指导

1．在课程设置方面，架构科学的公选课课程体系。分析行业业态，捕捉行业特点，构建以基础通识课程和高层次素养课程逐级递进式公选课课程体系。在调研论证的基础上，分析南京旅游职业学院学生实际情况及人才培养应该达到的素养，科学合理地进行公选课课程设置。

根据旅游行业特点，增设文化经典类课程，重点开设历史与文化、文学与艺术、天文与地理等课程，搭建交叉学科课程供学生选择，丰富学生在不同专业领域的知识，既增长了见识又扩大了知识面。增加热门课程的开设班级数量，既解决了热门课程选不上的困扰，也保证了课堂教学效果。

2．在选课指导方面，指导学生以科学规范的方式，有计划有目的进行选课。同时，教学辅助部门及时调整和完善选课平台系统，做好技术保障。鉴于选课过于集中和选课难的情况，各教学单位尝试逐渐摸索出一套适合本系学生行之有效的选课流程，避免“选而不修”，以保证学生能选上心仪的课程为前提，提高学生的学习主动性和积极性[3]。

选课是公选课正常开设的重要环节，若要切实提升公选课教学质量，选课前可将课程做一个详细的介绍，使学生对课程的培养目标、授课内容以及授课方式等相关情况有个大概了解，杜绝出现跟风盲目的选课现象。

3．以校际课程学分互认为抓手，共享各校优秀课程资源。目前，在国家、省、校各级政策的支持下，共享各校课程资源已成公选课发展的必然趋势，学校之间课程共享，承认学分互认。以南京旅游职业学院为例，办学规模6000余人，但每学期平均开设的公选课只有60门，课程数量基本满足但学生选修需求不足。南京旅游职业学院作为旅游类五星联盟院校，充分利用联盟院校的课程资源，与上海旅游高等专科学校、浙江旅游职业学院三校共建，实现课程资源共享，学分互认。

（二）端正课程态度，提升课程认同

1．学校应将公选课课程实施与教学考核结合起来，提升师生对公选课的重视程度。不能仅仅将公选课的考核成绩视作学业学分要求，更要作为评奖评优的评定范围。

2．教师应与时俱进，端正教学态度，时刻以“教书育人”为己任，与专业课一视同仁，真正注重公选课教学质量，认真备课、授课。授课教师要热爱自己开设的公选课，将课程当做重点课程去打磨去研究。在这个知识日新月异的时代，教师应做好领头羊，使学生在课堂上能切实学到行业前沿的先进理论、知识及技能。

3．学生应发挥学习主观能动性，摆正态度。应根据兴趣爱好和特长进行选课，充分了解后理性选择自己喜欢并能够提高综合素质能力的课程，不跟风、不功利，杜绝出现“选而不修”甚至“修而不学”的情况，应以开拓视野，提升素质能力为目标努力学习。

（三）改进教学方式，提升教学质量

1．提倡教师改变教学思路和授课方式，摒弃单一枯燥的理论教学方式，探索新颖灵活的多途径授课方式。例如以理论为主实践教学为辅的教学方式、专题教学与讨论教学相结合的教学方式、小组游戏与报告总结的教学方式等各类教学方式，从而增强教学效果，提升教学质量。在探索中发现课程最适合的授课方式，寓教于乐型课程可以将理论授课、短视频为主，辅以相关主题讨论；课堂讲述为主型课程，可以辅助一些实践活动，身临其境使课程内容更加立体并通俗易懂；自由讨论和演讲型课程，学生是课堂的主角，教师是配角，师生共同在头脑风暴过程中领略知识的魅力[4]。

2．在课堂中，加大学生自主学习比例，增加课外实践、学生自由讨论和演讲环节，并在课程考核中体现分值。以《花艺与园艺》为例，师生可以在校园内或选择景观优美的公园采风，将书本知识搬到大自然里，实地感受大自然的植物景观。同时，课堂上学生畅所欲言，分享各类植物属性和特征，在活跃的课堂气氛中汲取知识，教学效果显著。

（四）重视课程考核，完善质监体系

1．优化公选课日常教学运转管理流程，建立和完善公选课的质量监控体系，重视公选课的检查、听课等督导制度并及时有效地反馈检查结果。

2．实行多元化考核机制，根据课程特点，多元化的考核方式更适合公选课的考核需求，增加实践环节在课程中的比例，发挥学生在课堂上的主观能动性，并将实践环节视为考核的组成部分。

3．将公选课纳入教学评价体系，参与期末教学评估，引入竞争机制，对督导检查反馈差及学生评教反馈差的课程，及时调研掌握课程开设实情，帮助教师调整教学思路并找到解决途径，使每一门公选课的质量得以保障，鼓励教师开设高质量精品课程。

4．制定奖励机制，提高教师开课积极性。重视公选课的建设并将其纳入课程年终考核和职称评定工作。对于教学质量高、学生认可度高的课程，可作为校级教学改革课题予以立项支持，鼓励教师深耕课程研究，打造有深度有温度的优质公选课。

四、结语

公选课是高职院校人才培养方案课程体系的重要环节，是大学生优化知识结构和提升能力的重要平台。同时，公选课建设和管理是一个系统工程，涉及人才培养目标、教学资源、课程内容、师资队伍、学生选课、教学管理等方方面面[5]。本课题调研了南京旅游职业学院公选课具体实施状况，深入分析了课程实施过程中存在的问题，并提出解决途径。通过分析研究得知，优化公选课日常运行管理、加速教学方式变革和制定教学效果评价对提升公选课教学效果都有重要的现实意义，引导公选课课程建设和人才培养质量的提升。