《进出口商品归类》活页式自编讲义的探索与实践
2022-02-06徐亚丽
□徐亚丽
2019年2月13日,国务院颁布了《国家职业教育改革实施方案》,此改革实施方案中提出要推动教师、教材、教法改革也就是众所周知的“三教”改革,其中教材改革是一个重要组成部分,倡导高职院校“使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源。同年12月16日,教育部颁布的《职业院校教材管理办法》中第13条对高职教育教材编的写也提出了具体要求,倡导开发活页式、工作手册式新形态教材。与此同时,高职教育中的自编讲义也进行了自我革新,有很多高职院校推出了“活页式、工作手册式”的自编讲义。在这种革新的浪潮中,本文以国际贸易专业的核心课程——进出口商品归类为试点,积极探索自编讲义的改革,探索活页式自编讲义的编写。
一、活页式自编讲义介绍
“讲义”指教师按照教学要求为学生编辑的讲授资料,也可以说是为教师教学讲课所编写的教材。
(一)活页式自编讲义。活页式自编讲义是一种新型的自编讲义,它是指以单独成篇的散页方式进行装订的讲义,它与传统自编讲义的区别是装订形式不同。但是这种区别只是表面形式的上不同,而更深层次上的区别是在教材内容的展现模式上。
(二)活页式自编讲义的特征。活页式自编讲义同时具备了“活页式”和“讲义”的双重特性,它最大的特点由“活页式”体现出来——使用灵活,方便携带。活页式讲义的特征可以总结为:一是采用活页的形式进行装订,这是这种新型讲义最为显著的特征;二是动态生成,讲义的教学内容随着经济技术的发展进行动态调整;三是设置了配套的数字化资源,以二维码的形式体现,使用者可以通过扫码二维码获取自己需要的数字化资源;四是强调课程思政内容,这是新型自编讲义的有一个闪光点。为每一个教学任务加了思想政治元素,这样讲义也具备以德树人的教育功能。
二、《进出口商品归类》活页式自编讲义的编写背景
陈宝生指出:编写工作手册式教材是职业教育“三教改革”的重点内容之一,主要目的是反映新知识、新技术、新工艺、新方法,提升服务国家产业高质量发展的能力。2019年12月16日,教育部颁布的《职业院校教材管理办法》中第13条对高职教育教材的编写也提出了具体要求,倡导开发活页式、工作手册式新形态教材。与此同时,高职教育中的自编讲义也进行了自我革新,有很多高职院校推出了“活页式、工作手册式”的自编讲义。
(一)适应职业教育“三教改革”的需要。2019年2月13日国务院印发《国家职业教育改革实施方案》(职教20条),其中第二条中有“建立健全学校设置、师资队伍、教学教材、信息化建设、安全设施等办学标准,引领职业教育服务发展、促进就业创业。”由此职业教育的教师、教材、教法开始了革新,也就有了唱响中国职业教育界的“三教”改革,同时“三教”改革也证实了它是贯彻落实的“职教20条”的核心要务,是职教“高质量发展”重要支撑。“升级”教材以推动教材改革,高职院校国际贸易实务专业的核心课程进出口商品归类的教材也要跟上时代的步伐,进行改革。
(二)打造适合自己学生的学习素材。众所周知进出口商品涉及到人们生活的方方面面,产品种类可以说是用百万来计数。目前市面上关于《进出口商品归类》的教材中囊括了所有的商品,可惜的是目前流通使用的相关教材不多。国际贸易实务专业的人才培养计划中一般设置54个学时或者72个学时来完成课程的学习,短时间里完成这么多的学习内容是不现实的。任课教师只能根据《进出口商品编码查询手册》和自己学生的需求来组织学习内容。如果不编写一个自己的讲义,会使得学生和教师感觉到学习内容很凌乱,这种迫切的需求促使课程团队编写这部讲义。
(三)内容更新:增补上“归类要素”的内容。东营职业学院自2011年开设进出口商品归类课程以来使用了多个版本的教材,任课教师发现每个版本的教材中都缺少“归类要素”这部分内容,然而这部分内容又很重要,它的重要性体现在每年一度的关务技能大赛和“IECC”关务技能网络竞赛中。只要组织学生参加这两个比赛,就要给学生补充“归类要素”模块的知识,如果学生使用的教材或者讲义上面没有这部分内容,势必给学生的学习和教师的教学带来不便。
(四)编制方便学生使用的学习素材。在平时上课时,学生需要带两本书到教室,一本是必不可少的工具书《进出口商品编码查询手册》,另一本是平时所称的教材(可以灵活选择订购)。这都是比较厚重的书本,学生携带很不方便。第二本书(非工具书)的使用效果总是不尽人意,上课时间中随机使用这本书,有很多时候学生带来了却没有用。好多学生都呼吁:使用活页式的学习资料,夹在工具书《进出口商品编码查询手册》携带。
(五)编制符合线上线下教学要求的学习资料。对进出口商品归类有一定了解的人都知道,《进出口商品编码查询手册》中体现出进出口商品有21大类、97章(其中有一个空章),涉及到动植物、矿产品、化工、纺织、金属、机电等等,可以说是能用到各行各业的商品知识。细致考察这些商品知识可谓是“博大精深、深不见底”,要掌握进出口商品归类技能必须对这些知识有一定的了解,然而利用课堂时间是远远不够的。这就需要学生利用课余时间提前了解这些商品知识,也就有了“翻转课堂”的学习模式。利用“翻转课堂”的方式辅助教学,需要线上完成,课堂教学主要是线下进行,由此也需要符合这种线上线下相结合的学习资料。要做好这一点必须通过新型的学习资料把学生需要掌握的商品知识系统的展现出来,才能取得预设的教学效果。
在新时代对高等职业教育要求的背景下,就要进行教材改革,编制出:符合“三教改革”、体现“以学生为中心”教育理念、满足“以赛促教”需要的教材素材,来提升教学质量。
三、《进出口商品归类》活页式自编讲义的编写策略
无论是编写教材还是编写讲义,都是一项相当繁重的工作,编写人员要投入大量的精力。所以说在编写前制定出科学、合理、实用的编写策略是必不可少的环节。一本优秀讲义的编写需要一定的时间和流程的,《进出口商品归类》活页式自编讲义的编写设计分为准备阶段和实施阶段。
(一)准备阶段。
1.参加专业化的培训,掌握科学的编写理论和方法。在编写这部讲义之前,笔者于2020年7月5日~7月9日参加了北京双师佰汇教育科技中心举办的职业院校新型活页式、工作手册式教材编写与“十三五”国家规划教材申报培训班。通过这次培训,知道了如何进行教材选题、编写团队组建、编写方案的确定。在培训过程中学习到现在教育主张的“活页式”教材新型教材的特征和活页式、工作手册式教材的设计等等。
2.对接校企合作企业,制定出课程标准。2020年7月5日~7月9日职业院校新型活页式、工作手册式教材编写与“十三五”国家规划教材申报培训班中徐国庆教授指出:编制教材之前一定要做出这门课程的课程标准。编写讲义也不例外,也需要先做出进出口商品归类的课程标准,才能实施讲义的编写。为此,笔者和青岛港利通国际物流有限公司东营分公司对接,结合岗位工作要求和工作内容,确定本课程对应的行业标准。再结合国际贸易实务专业的人才培养方案,确定教学时数和教学目标以及学习目标。这样就能够符合“双元制”的要求,做到“产教研”融合,学生依据这本讲义学完这门课程之后,能够获得相应的职业能力。
3.根据知识点和学时设计讲义目录。制定出课程标准之后,就梳理出所有的知识点,并把它们分成一级知识点和二级知识点。根据一级知识点设计出教学项目,根据二级知识点设计出教学任务。针对进出口商品归类这门课程,课程团队设计了五个教学项目,每个项目中有若干个教学任务。这五个教学项目分别是基础知识、食品类货品的归类、材料类货品的归类、服装衣着类货品的归类、交通运输工具类货品的归类,然后按照这个顺序列出了讲义目录结构。
(二)实施阶段。在教材改革过程中,组织课程团队探索设计了“活页教材+活页笔记”的活页式讲义,在具体实施过程中可以分为以下几个步骤。
1.搜集并整理教学素材。参照“IECC”关务技能网络竞赛的考查范围来确定教学内容,基本上做到了教学大纲和比赛大纲相吻合,充分体现了“以赛促教”的理念。通过翻阅多本教科书和参考资料,比如:倪淑如编写的由中国海关出版社的《进出口商品归类实务精讲》和张援越主编的《进出口商品归类实务(第五版)》,梳理出需要的商品知识点,总结出一些归类要点和归类原则以及近似货品归类辨析。搜集关务技能大赛的考试题库和国家报关员考试样题,作为本讲义的课堂练习题和课后训练题目。通过360浏览器搜集大量微视频,借助自媒体制作小视频来丰富教学资源库。
2.活页教材设计。活页式教材的设计开发是一个体系,其中包含活页教材、活页笔记、教学资源包及其他教学资料,活页教材是其中非常重要的部分,起着统筹指导的作用。这部分的设计其实就是教学内容的设计。课程团队用表格的形式来体现教学内容,这在形式上和传统教材不同。团队精心设计的表格融活页教材设计和活页笔记设计为一体,这部分展现的教学内容有教学项目内容和教学任务内容,它们使用的表格形式相同。本讲义中共有5个教学项目、21个教学任务,它们是以串行的方式进行排列。在教学项目内容这部分,设计了项目描述、项目分解、项目的学习目标和项目的学习重点、难点。项目描述这部分主要说明本项目中的学习内容,这部分内容中主要包含的货品,对应于《进出口商品归类编码查询手册》的哪一类哪一章。项目分解中列出了本项目要完成的学习任务和所用学时。学习目标分成三部分:素质目标、知识目标和能力目标,在素质目标中突出强调了课程思政。
活页教材教学任务内容部分包括的内容有:任务描述、任务教学目标、重、难点和教学过程。任务描述部分说明了每个任务主要包含的货品,对应于《进出口商品归类编码查询手册》的哪一类哪一章;对该任务进行解析,并对完成任务所必备的知识进行介绍。每个任务的教学目标都对接于课程标准,并对课程标准中的教学目标进行了细化。教学过程的设计是重点,分为任务导入、任务实施、学以致用、任务总结和任务拓展训练。任务导入中是以青岛港利通国际物流有限公司东营分公司实际岗位案例导入,做到了案例前后一致,整齐划一。任务实施部分内容最多,首先展示学生必备的知识(商品知识、归类要点和归类原则以及案例操作说明。)为了不占用过多的篇幅,把文字多的内容和商品图片以及小视频都做成了二维码,学生使用手机扫描二维码能够获取这些必备的知识点,也方便他们课前预习。任务实施部分展示工作任务,列举出几个典型商品的归类案例。对这部分的讲解随着学习时间的推移由详尽到简略甚至没有,因为学生开始没有掌握归类的方法,就需要详尽讲解,等学生掌握了基本的归类方法之后,就不需要详细陈述归类过程了。在完成工作任务(课堂归类例题)之后,就可以解决任务导入的问题,也就有“学以致用”这部分。为了巩固课堂所学理论和方法,活页设置了任务课堂训练,这部分内容以“任务训练单”的形式出现,这个表格是单独的。“任务训练单”还可以作为学生课堂评价的主要依据,有助于课堂考核机制的实施。
3.活页笔记设计。活页笔记是活页式教材中尤为创新之处,编写讲义也加上了这本分内容。活页笔记部分具备“活页”和“笔记”双重属性,既是学习内容的一部分,又是学生自主学习过程的记录,充分反映了自主学习过程的灵活性和个性化。活页笔记有的是单独出现的,比如每个任务后面的“课堂评价记录单”,特别是“学生自我点评记录”部分;有的是嵌套在活页教材部分的,比如任务总结部分,还有活页教材最右侧一栏,除了二维码还有大量的空白,这都属于活页笔记部分,供学生一边学一边记录。每个任务中的“任务训练单”中也有学生记录任务实践的部分和自我打分、自我评价的部分。学生可以随时进行记录,学习不再是学生听教师讲课的过程,而更多的是学生主动学习的过程,而活页笔记是这一过程的记录者。这样就避免了学生上课带笔记本,进一步方便了学生携带学习资料。
4.课后作业设计。2020年7月5日~7月9日职业院校新型活页式、工作手册式教材编写与“十三五”国家规划教材申报培训班中崔发周教授指出:课后作业是讲义或者教材中必不可少的一部分。通过课后作业练习,学生能够巩固所学知识和技能,达成基本学习目标;通过课后作业练习,学生还可以检验自己的认知水平和技能熟练程度,并弥补自己的不足,为下一步的学习做好准备。为了设计这部分内容,笔者对照了“IECC”关务技能网络竞赛的训练标准,翻阅大量参考资料,精心挑选了2,864道练习题,并把它们分布到每个教学任务之中。为了减少讲义的篇幅,在“超星学习通”平台中建立进出口商品归类的移动课堂,把这2,864道练习题录入到移动课堂中,课后学生利用手机就可以完成作业。
5.教学评价模块设计。崔发周教授还告诉人们评价过程是典型的教学目标生产过程,教学评价的内容不是预设的,但是评价过程需要精心设计,无论在教材还是在讲义中都要留出相应的位置。所以在每个教学任务的最后都留出一定的空间给教学评价,教学评价分为三部分:教师点评、自我评价和学生互评。
四、结语
活页式、手册式讲义是一个新生事物,很多高职院校的教师都处于探索之中。目前正式投入使用的活页式、手册式讲义很少。但是活页式、手册式教材讲义的开发是“三教改革”的有效形式和载体,对培养高素质的技术技能人才起着重要的促进作用。还需要深入探索,深入实践,以求实时更新《进出口商品归类》讲义的内容。