延边地区文化旅游产业与生态农业融合发展路径——以安图万宝镇为例

张 博 沈万根

（延边大学 马克思主义学院，吉林 延吉 133002）

“十四五”时期，推进乡村振兴是党当前工作的重中之重，把加快实现乡村振兴作为深入贯彻落实党推进中华民族伟大复兴的一项重大任务，并作出重要部署，对促进延边地区乡村经济繁荣发展、建设美丽边疆具有重要指导意义。2021年在建党百年的时间节点，站在实现中华民族伟大复兴的战略高度下，党的十九届六中全会全面总结党的百年奋斗的重大成就和历史经验。为了切实把党的百年奋斗重大成就和历史经验转化为推动延边地区高质量发展的强大动力，在巩固拓展脱贫攻坚成果上持续发力，在文化旅游产业与生态农业融合发展上持续发力，在乡村振兴上持续发力，促进产业融合发展高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。本文通过分析延边地区万宝镇文化旅游产业与生态农业资源融合发展总体水平，并基于研究结论提出相应对策建议，以期能够为延边地区万宝镇加快实现两大产业融合创新发展提供一定的科学决策基础。

一、万宝镇文化旅游产业与生态农业融合发展可行性

文化旅游产业主要是由人文旅游资源为有效服务和满足人们的文化、休闲、旅游、娱乐消费等活动需求，提高人们的文化娱乐活动质量而逐步开发和发展出来的文化旅游综合产业。生态农业是指从生态学角度出发，以现代化农业科学技术和管理手段为基础，兼具旅游生态、社会和其他经济效益等内容的现代农业形态。二者的融合发展创新也不是双方简单的相互叠加，而是系统各组成要素之间的相互作用、相互影响和相互融合。

（一）融合发展环境——乡村振兴全面推进

近年来，延边地区“美丽乡村”建设工作持续开展，农村庭院整治有序进行，“美丽庭院、干净人家”创建工作得到有效落实，万宝镇农村人居环境得到全面改善。近年来万宝镇全面贯彻落实了延边州关于农村“三清一改一建”的人居环境整治行动，其村庄存在的“陈年垃圾”“黑臭水体”等环境问题已经得到有效解决。另外，乡村振兴发展稳步推进，《延边州乡村振兴战略规划（2019—2022年）》为万宝镇实现文旅产业与乡村生态农业融合发展创新提供了政策支持和策略遵循。近年来万宝镇文化旅游产业的发展，为万宝镇带来大量的境内外游客，带动住宿、餐饮、旅游产品等终端消费，经济功能得以充分发挥，不仅为万宝镇文化旅游产业与生态农业融合发展提供了良好契机，更给当地农民带来良好的经济收益。万宝镇乡村文化旅游产业的蓬勃发展，也为促进万宝镇的居民进行文化交流、开拓视野、增长文化见识等提供更多机会，有效地防止贫困返贫现象，达到长效扶贫效果，为两大产业融合发展创新提供经济基础和产业支撑。

（二）融合发展基础——旅游产品独具特色

万宝镇文化旅游产业与生态农业实现有效的深度融合创新发展，必须要以特定的文化旅游产品为主要依托，全面准确掌握民族地区文化旅游产业与生态农业的基本共性与重要交汇点，并做好产品整合研究。万宝镇的“红旗村”，作为我国朝鲜族第一村，村寨自身所具有的自然景观与人文氛围给旅游者提供了更深层次的精神体验，也迎合了旅游者自身追新存异的心态，为民族地区文化建设与旅游产品开发奠定了参考点；在此基础上，万宝镇把生态农业中的稻田文化、蓝莓和人参栽培和采摘体验等因素融入进本地区文化旅游产业，丰富了万宝镇文化旅游内容，实现其乡村文化旅游产业建设中文化旅游项目的有效设计。

（三）融合发展条件——技术融合发展高效、多元

所谓的技术融合，是指利用新科学技术、积累新成功经验、采用新管理手段，用新型的技术生产经验和科学管理规范来取代旧技术，并以此进行技术融合，为文化旅游产业与生态农业融合发展创造条件。就目前情况来看，民俗旅游是文化旅游业的主流，万宝镇从科学技术层面实现了整合协调，发展观念也不断创新，有效把握了乡村民俗旅游文化与现代生态农业的深度结合，将稻田湿地文化、稻田景观、蓝莓栽培和人参培植技艺等融合起来，突破了旅游单一性对旅游服务功能的严格限制，让广大游客从中深刻体验到了文化旅游与自然生态农业融合发展的多元化功能，从而有效地迎合了广大游客追求多样化旅游的诉求。

（四）融合发展前景——供不应求的市场局面

以生态农产品作为文化旅游产业的发展载体，进行具有更深层次人文旅游，实现两大产业的融合共赢。对于生态农业来说，伴随着消费者们消费层次的日益提升以及对多元化的生活体验要求，消费者们更向往原汁原味的田园景色和宁静原生态的乡村自然环境以及不带雕琢的生活愉悦体验，而不再仅限于传统农业的制造与供给，这就在很大程度上让生态产业逐渐具备了文化旅游属性。市场需求多样化背景下，文化旅游产品与生态农产品实现更层次的交融，有力地推动了农村经济发展方式的转型升级，对增强乡村经济发展活力、实现乡村振兴又快又好发展具有重要作用。近年来，万宝镇大力推动人参产业的转型发展，推进非林地栽参种植推广，创建万宝镇人参品牌，树立品牌形象与品牌效应；大力发展食用菌产业，行业规范化生产水平逐步提高。对促进万宝镇依托人参、木耳等生态农业种植与民族特色文化旅游产业实现高效融合发展带来了巨大发展动力。

二、万宝镇文化旅游产业与生态农业融合发展面临困境

（一）产业功能弱、商品率低

一是万宝镇蓝莓和人参种植目前仍处于产业化开发的起步初期阶段，广大农民、工商企业等对蓝莓和人参行业广泛的发展前景和巨大经济效益的了解认识比较缺乏，对行业发展的积极性和创业意识的培养能力不强。二是缺乏强大的产业龙头。尤其是蓝莓成熟期比较集中，且不易对其储存与运送,因此规模化蓝莓生产往往需要配备完备的加工保鲜体系及加工储存设备。蓝莓加工相关公司由于规模小、实力不强，无法切实发挥促进本地区整个行业健康发展的功能。三是观念意识亟须进行尽快转变。由于蓝莓和人参的生产周期比较长，农户不敢冒险承担由于生产周期长可能会产生的巨大经济风险，因此，种植呈分散发展，未能形成农业生产规模化、集约化，且对于企业化经营运作的意识仍然不强，在很大程度上严重限制了万宝镇蓝莓及人参相关行业的做大和做强。

（二）产业融合发展模式亟待优化

蓝莓适宜在阳光充足、土壤疏松、土层比较深厚且通透性好、有机质含量不低于2%且土壤PH值在4.0～5.5之间的环境下栽培和生长，否则易引起结“果”不良，严重会导致整株死亡，对环境及土壤的条件要求高；而人参是多年生植物，种植过程中吸收土壤中大量的营养物质，造成种植后的土壤土质下降、土壤微生物活性降低、PH失衡随栽培年限的延长而加重且种植过后的土地三年左右不能种植其他作物等问题。以万宝镇人参产业和蓝莓产业为例，目前万宝镇人参种植和蓝莓栽培多以零散农户为主体的分散经营方式居多。一方面，由于受种植技术的限制以及田间管理不到位等多种因素影响，造成部分蓝莓及人参种植地区的林地水土流失和土地肥力下降问题。另一方面，延边州人参和蓝莓加工企业多为成长型企业，在产品开发和收购等方面存在资金、技术和管理方面的多重制约，使企业产能达不到设计规模，难以做大做强。旅游市场方面，对远距离客源市场的开拓和宣传力度不强，对传统客源市场依赖大，主要以州内游客为主，省内外其他地区游客份额占比较小。另外，体验方式基本也是处于饮食和观光的初级阶段，对旅游的娱乐和购物功能开发不足，与旅游相关的基础配套设施不是很完备，田野中依旧存在道路泥泞，硬化公路尚未达到处处通、村村通，使得各个生态农业园区交通不便，不能满足游客舒适的体验感。同时受劳动者素质及人参和蓝莓生产方式的影响，其品质受到了一定的影响。

（三）产业融合发展深度低

生态农业与文化旅游产业融合是近几年发展起来的新型发展模式，其融合的深度及广度都需要不断地开拓和完善，朝鲜族本身属于游民民族，这就造成万宝镇从事生态农业和文化旅游产业的人员中朝鲜族青年劳动者较少，外地移居边境民族地区的汉族从业者文化程度又普遍较低，给万宝镇生态农业与文化旅游产业融合发展带来了“人才”缺失问题。万宝镇是朝鲜族第一村所在地，虽然以朝鲜族民俗风情特色有一定的影响力，但缺乏专业人才队伍对其进行科学合理的规划以及组织开发，未能有效把生态农业特色通过文化旅游进行展示与推广，产业融合深度与广度仍然有巨大提升空间。另外，民俗旅游呈现游客停留时间短、互动性强、消费频率快等特点，万宝镇文化旅游产业中互动的旅游活动有采摘特色农产品和朝鲜族特色食品的制作，受到保鲜技术和服务意识的局限，造成产品不方便远距离携带和保存，限制了产业的进一步融合发展。加之文化旅游与生态农业结合受到季节性影响较大，旅游淡季从11月到延续到次年5月，旅游内容和产品衔接不够。

三、万宝镇文旅产业与生态农业融合发展创新路径

（一）增强产业联动性、提高商品率

万宝镇进行农村生态农业产业化经营，对提高生态农业整体素质和效益具有重大推动作用。通过加强万宝镇政府对当地文化旅游产业及生态农业领域的龙头企业的政策及财政补贴的扶持力度，明确龙头企业、市场以及农户之间的利益关系，以合同、协议等方式促使双方成为经济利益共同体，对产业发展的每一个环节做好有效衔接，形成产农一体化生产经营。根据产品市场需求，适当扩大优势农产品种植规模，进一步优化水稻、蓝莓和人参等作物的品种和质量结构，结合万宝镇各村的农业资源优势，各村针对自身发展优势，对其主导产业和主导产品进行精准培育，比如，红旗村——稻田湿地建设、兴农村——蓝莓和木耳培育、江源村——人参种植等，由“点”成“片”，形成规模化、专业化、市场化的发展格局，逐步实现“一村一业”“一村一品”，增强生态农产品的核心竞争力，从而扩大市场份额，提高商品率。同时，按照现代农业发展的要求，健全机构，充实人员，稳定队伍，创造条件。通过建立农业科技示范园、乡村领导干部指挥田、鼓励农技人员实行科技承包等有效途径，加速万宝镇各村农业技术的开发和应用，促进大范围增产增收。

（二）创新发展理念和发展方式

万宝镇想要真正实现经济发展、村民生活富裕，必须加快调整地区产业结构发展模式，创新发展理念，推动本地区一二三产业的协同发展。文化旅游业有利于促进本地区社会经济发展方式，加快产业结构发展模式优化升级，推进两大产业有效融合发展，给村民带来巨大社会和经济效益的同时又极大促进了农村经济多元化的协同发展。

第一，将民俗旅游项目与生态农业相衔接，丰富旅游业态，开发稻田湿地公园、人参蓝莓等特色农产品采摘等项目，将优秀稻田湿地文化、生态农业文化、民俗特色等与乡村文化旅游有效融合，持续完善旅游基础设施，吸引各地游客，将万宝镇打造成集乡村民俗旅游、生态观光等多功能于一体的新型生态田园旅游新城镇，开启以农村旅游产业开发作为发展战略重点，拓宽发展渠道和发展路线，带动农村生态农业健康发展，推动万宝镇生态农业朝着高附加值、高新技术、高经济收益等发展方向和发展模式转变。

第二，因地制宜，因“材”引进，积极借鉴外来先进栽培技术，创新发展高产、低害种植技术，并积极运用现代科学技术加强对产业融合过程中出现的生态环境恶化等问题的解决力度。积极与延边地区高校进行深度合作，一方面借助延边地区高校先进科学技术和人才对栽培关键技术、种子基因等进行创新发展，研发出与土壤、环境等因素更加契合的栽培技术和优良种子。另一方面也为延边地区高校提供实验基地，从而更好地为民族地区培养技术人才，努力打造形成无公害化的生态农业发展示范基地，实现文化旅游产业发展与万宝镇生态农业发展的互相转化。

第三，运用大数据分析、人工智能等先进科学信息技术，优化生态农业生产方式和转换发展模式，积极面向两大产业搭建信息资源共享平台。针对消费者个性化需要，运用信息联通、系统分析、信息共享和深层发掘等方式发展线上生态农产品直播、农产品动漫“成长史”等各类线上文化旅游服务项目，推动万宝镇文化旅游产业和生态农业的融合发展。政府部门和有关企业也应该加大对科学技术投资扶持，尤其是对种植新技术、新产品研发等给予财政补贴，以此来助力万宝镇文化旅游产业和现代生态农业的融合发展。

（三）强化产业融合形成品牌效应

第一，利用新媒体和网络工具等扩大对万宝镇文化旅游的宣传力度，借助微信、抖音等多种网络社交媒体渠道加大对万宝镇文化旅游服务信息线上线下推广力度，把美丽“万宝”的品牌形象深深印入人民大众心中，从而树立良好品牌形象。建立健全完善的文化旅游营销体系，对万宝镇旅游资源进行有效整合，推动万宝镇文化旅游企业朝着智能化方向发展。另外，人才是关键，要打造一支具备高素质、能力强、基础扎实的营销团队，对文化旅游产业发展的各个环节进行严加把控加，保证营销工作的顺利进行。

第二，发挥自媒体功能，加大对万宝镇生态农业产品的宣传力度，构建万宝镇生态农业产业信息服务平台并定期对万宝镇生态农业资讯、行情等讯息进行发布，为社会大众创造获得农业行业资讯的途径。通过运用宣传册、报刊、广播、电子媒体、会展等多种方式方法，系统全面地介绍万宝镇生态农业的制作工艺流程、生产发展过程，提高社会大众对于万宝镇生态农业发展的认识，提升本地区生态农业的社会知名度。创新发展电商营销模式，科学运用互联网手段，把人参、蓝莓等生态农产品信息通过互联网信息服务平台进行展示与信息共享，扩大人参和蓝莓的销量，提升生态农业产品的销售额，促进乡村经济发展。

第三，在社会大众对文化旅游产业和生态农业融合认知得到普及的基础上，对两大产业融合取得的成果进行广泛宣传，加深社会大众对产业融合过程的了解，形成良好的社会口碑。此外，文化旅游产业和生态农业融合发展的主要功能是生态环境保护，要运用多方传播途径和宣传手段对生态环境保护加以宣传，使生态环境保护理念得以认可并被践行，进而真正地实现两大产业的融合发展，提高万宝镇农村经济发展效益。

结 语

延边地区文化旅游产业与生态农业融合发展虽然仍处于初期发展阶段，但其表现出来的发展活力以及目前所取得的成就需要予以肯定。同时，在产业融合过程中所面临的发展问题我们也应正确对待并科学应对，将延边地区的区位优势、自然资源以及良好的产业基础设施加以合理利用，探索生态农业与文化旅游业长效结合体制，才有更广阔的发展前景。