乡村振兴战略背景下的农产品物流发展现状及对策
——以安庆市为例
2022-01-27苏传胜
苏传胜
(安庆职业技术学院 安徽安庆 246000)
党的十九大报告明确提出乡村振兴战略,农产品物流是乡村振兴的瓶颈,长期制约着农村经济的发展,发展农产品物流有助于进一步拓宽农产品销售渠道,促进农村产业发展,增加农民收入。为促进农产品物流的发展,2020年4月28日安庆市委、市政府印发《关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的实施意见》的通知。文件指出,要加强农村基础设施建设,启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,支持建设一批骨干冷链物流基地。由此,安庆市政府支持农产品物流产业的发展迈上了新的台阶。
1 农产品物流的概述
目前,农产品物流的定义在学术界尚未达成一致,本文认为,农产品物流是物流的一个重要分支,是为了满足消费者对农产品物质实体的需求,农产品从生产地到消费地的实体流动过程,通过加工、包装、运输、储存、配送一系列的物流环节,实现农产品物质实体的保值增值。
2 农产品物流模式
2.1 农产品物流模式的定义
农产品物流模式是指为了实现农产品物质实体的价值,农产品从生产者到消费者之间实体流动的组织方式。
2.2 农产品物流的主要模式
现阶段,我国农产品物流的主要模式有四种类型:
(1)自营物流模式。自营物流是指农产品物质实体的生产者自行组织农产品物流活动,将农产品物质实体直接运送给消费者。这种模式比较简单,在偏远的农村比较普遍,但是由于规模小、单位成本高、附加值低等缺点,已不能满足农村地区日益增长的农产品物流需求。
(2)第三方物流模式。第三方物流是农产品生产企业为集中精力做强主业,把农产品物流业务委托给专业的农产品物流企业,第三方物流企业通过科学化管理,为农产品物质实体的生产者和消费者提供专业的物流服务。
(3)农产品物流园区模式。为推动发展农产品物质实体的销售规模,促进农产品批发、销售和流通的有效衔接,实现农产品运输、检验检疫、报关等功能于一体,物流园区的建立,降低了农产品物流成本,极大地带动了当地农产品产业的发展。
(4)电商物流模式。电商物流是伴随农产品电商发展而来的,并逐渐成为农产品物流的主要模式。电商物流可以有效激发农产品消费市场,实现物流、商流、信息流的有效整合,精准地满足消费者个性化的农产品需求。
除了以上四种农产品物流主要模式外,不少学者还经过深入地调查研究,结合当地实际,提出了一些比较新颖且行之有效的建议。例如,晏霞等(2021)提出镇江市农产品出村进城运行模式,充分利用“互联网+”技术,实现产销一体化产业链流通;杨博等(2021)提出基于引力模型构建甘肃省农产品物流网络。
3 安庆市农产品物流发展的SWOT分析
3.1 优势(Strength)
3.1.1 特色农产品丰富
安庆市位于长江中下游,北接大别山,依山傍水,因其独特的地理位置和适宜的水土条件适合农作物生长,当地盛产蓝莓、茶叶、瓜蒌、大闸蟹、粮油、生猪、家禽等农产品。其中,岳西翠兰被评为全国十一种名茶之一,并获得农业农村部优秀产品奖;怀宁蓝莓林业产业示范园区获批第二批国家林业产业示范园区,2021年农业农村部为怀宁蓝莓核发全国名特优新农产品证书;岳西黑猪素有“一家食肉满村香”的美誉,而且,被列为地理标志保护商品和地理标志证明商标;黄湖牌大闸蟹肉嫩味鲜,富含维生素A、泥克酸、钙、磷、铁等人体所需的营养成分,堪称中国螃蟹之最,被安徽省人民政府授予“安徽名牌农产品”称号。这些特色农产品在政府的支持下正在实现全产业链发展,保持着良好的发展势头,逐渐成为长三角绿色农产品生产加工供应基地,农产品物流也受到当地政府前所未有的重视。
3.1.2 农产品物流园区推动
安庆市建有56万平方米的海吉星农产品物流园,并于2020年10月正式运营。海吉星是皖西南最大的综合性农产品批发市场,内设主体市场交易区、粮油商品区、冷链仓库区、水产交易区、农产品展销区等区域,安庆海吉星农产品物流园在确保食品安全、市场保供稳价等方面发挥了积极作用,并大幅度带动周边农产品和物流业发展,打通产销链,形成一体化发展。
3.2 劣势(Weakness)
3.2.1 地理位置不够优越,交通运输不便
安庆市位于安徽省西南,其农产品主要销往江浙沪发达长三角地区,因此相对安徽东部的滁州、马鞍山、芜湖等城市,存在运输距离和耗费时间更长、运输成本大等劣势。另外,蓝莓、瓜蒌、茶叶、黑猪、油茶等特色农产品主要分布于安庆市辖县域的山区,当地交通更为不便,且经济较落后,缺乏具有一定规模的第三方物流公司。因此,当地农产品主要依靠自营物流模式,导致农产品的冷链设备、运输时效等难以适应现代农产品物流业的发展,在一定程度上制约了当地农产品产业的发展。
3.2.2 政府和金融机构支持力度不够
安庆市经济较为落后,当地政府对农产品物流的财政支持力度有限,农产品的物流基础设施还不完善。另外,由于农产品物流经营主体规模小、经营风险大且缺乏充足的抵押物,导致其获得金融机构资金支持的难度较大。金融机构的产品创新能力和服务中小企业的能力有待加强,还未充分挖掘市场潜力。
3.2.3 农产品物流技能型人才相对缺乏
目前,安庆市农产品物流从业人员主要是当地的农民,文化水平普遍不高,没有接受过系统性物流管理的学习和培训,缺乏现代物流管理的理论基础和技能水平,导致农产品操作流程不规范、运行效率低下,不利于农产品物流的发展。
3.2.4 农产品物流信息不通畅
安庆市农产品物流信息系统建设相对滞后,导致农产品运输信息难以收集,农产品流向存在盲目性和滞后性,农产品物流企业之间因信息不对称而缺乏合作,导致物流成本居高不下。
3.3 机会(Opportunity)
3.3.1 政府政策大力支持
2018年8月,中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》(以下简称《规划》),《规划》共37章,在第28章第1节明确提出,改善农村交通物流设施条件。安庆市委、市政府也出台了《关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的实施意见》,加大对基础设施和农产品物流的建设。
3.3.2 农产品电商的蓬勃发展
农产品电商的蓬勃发展,使农产品的物流需求量明显增加,为农产品物流发展带来新的契机。农产品电商在小批量、多品种及精准营销方面优势明显,极大地带动了销量的增长。发展农产品物流进一步提高农产品电商的品牌优势,经营主体应抓住机遇,实现电商与物流的有效衔接,创新经营模式,壮大经营规模,促进农产品物流的发展。
3.4 威胁(Threats)
3.4.1 市场机制不够完善
农产品物流发展面临着基础设施不完善、经营规模小及经营主体素质不高等问题,使农产品物流市场的规范化、有序化的发展受到一定程度的制约。另外,农产品分类不规范、包装与运输缺乏统一标准,导致市场监督管理难度大,不利于农产品物流企业规模化、专业化地发展。
3.4.2 外围经济的威胁
安庆市位于安徽省西南部,2020年GDP处于全省第五,与周边的省会城市合肥、武汉、南京、南昌相比,差距更大。周边发达城市也有相同的农产品,该地区经济发达,政府和金融机构支持力度大,农产品物流基础设施完善,智慧物流、现代物流和绿色物流均处于大发展时期,农产品物流的时效性和运输成本优势明显,对安庆市农产品物流的发展造成了潜在的威胁。
4 安庆市大力发展农产品物流的对策
4.1 加强农产品物流基础设施建设
农产品物流的基础设施是农产品物流发展的基础,本文主要从农村公路、交通网络及冷链物流三个方面进行阐述。一要加大农村公路建设的力度,尤其是在农产品种植和生产密集的地域建立与之匹配等级的道路,便捷通畅的道路既可以降低物流成本,又可以缩短运输的时间。二要完善交通网络,目前安庆市农产品运输方式单一,主要为公路运输。要进一步发挥多式联运的优势,对物流网络节点进行合理优化,实现公路、铁路、水运、航空多种方式共同运输的交通网络,提高物流效率、减少运输环节的耗损。三要加大冷链物流基础设施的投资力度。当前消费不断升级,安庆市冷链物流存在明显的短板,要重视冷链设备和冷链物流的建设,保证高品质的农产品进入消费市场。
4.2 加大对农产品物流的金融支持力度
金融机构的信贷资金是农产品物流企业的主要融资渠道,具有利率低、期限长等特点。但是,就目前来看,农产品物流企业因自身规模小、抵押物不足、经营风险较大等特点,导致其很难获得金融机构的贷款,严重制约了经营和发展。因此,金融机构应创新信贷技术,建立完善的信用审查机制,筛选信用度高、有发展潜力的农产品物流企业给予优质的信贷服务。另外,金融机构根据农产品物流企业的规模、信用等差异,制定差异化的利率和还款期限,既对有资金需求的物流企业提供了资金支持,又建立了风险补偿机制。
4.3 加快农产品物流信息系统研究与开发
农产品物流信息系统在农产品销售和流通过程中发挥着重要作用,通过建立具有高效和准确的农产品物流信息系统,收集农产品物流、交易、价格和市场供求等信息,实现对市场信息的整合,帮助安庆市农产品生产者通过该物流信息系统掌握农产品市场、仓储、运输资源等信息做出科学的决策,从而提高物流效率、降低物流成本。
4.4 多种途径培养农产品物流专业人才
集中优势教育培训资源,聘请骨干物流专业教师或知名物流企业管理人员,对在职农产品物流人员进行岗位培训,提升物流管理的理论水平和技能。依托安庆市乡村振兴学院,在农产品物流企业密集地区成立乡村振兴物流人才培训基地,通过科技下乡、邀请专家学者开展专题讲座的形式向基层推广物流知识,帮助基层群众树立物流效益的理念,培训物流技能。学校与企业合作,实行“订单式”的人才培养模式,定向培养农产品物流欠缺的人才。
4.5 扶持龙头型农产品物流企业
目前,安庆市的农产品物流企业普遍规模较小,导致整体物流成本较高、物流效率低下。因此,需要政府重点扶持农产品物流龙头企业,强化资源整合,提升专业化水平,使其对当地农产品提供更有效的物流服务,推动区域物流服务水平的提升。
4.6 建立健全农产品物流治理体制机制
政府应加强对农产品物流市场运行的监督和管理,制定统一的管理标准,抵制恶意竞争,促进农产品物流市场的健康发展。同时,实行优胜劣汰,激发农产品物流企业改善服务,不断提升专业化、规模化水平,形成可持续发展的物流市场机制。
5 结语
为实现乡村振兴战略,切实拓宽农民收入渠道,解决农产品销售难题,农产品物流的瓶颈问题亟需突破。发展好农产品物流对农村产业规模化、品牌化发展具有深远的意义。通过加大对农产品物流企业的金融支持力度、加强农产品物流基础设施建设、加快农产品物流信息系统研究与开发、建立健全农产品物流治理体制机制、多种途径培养农产品物流专业人才一系列的举措,安庆市的农产品物流水平将会得到明显改善,进一步为乡村振兴破除障碍。