小院“院士”
2022-01-25任容君
任容君
我喜爱园艺,戏称自己为“院士”。每当看到小院里自己亲手栽的果树挂满累累硕果,作为护理它们成长的护士、帮它们与病虫害做斗争的卫士,我的自豪与欣喜之情油然而生。
小院不大,占地约半亩,栽植的除香樟、金钱榆、梅桩外,便是从苗圃或农家淘来的各种果树,有枣树、梨树、石榴树、枇杷树、樱桃树、柚子树、柿子树等十来种之多。养护好它们可不容易。不同果树,对土壤酸碱度、水、肥和光照都有不同要求,弄不好,要么结果少,要么干脆“丁克”给你看。我在院子里移栽了一棵枣树,满心期望它来年挂上一树红红的小灯笼,它却因与香樟挨得太近,光照受了影响,每年只稀稀拉拉象征性地结点果,我期望中的“大红枣儿甜又香”只好继续留在梦想中。
给果树浇水、施肥、剪枝、疏果和防治病虫害看似简单,实际上都是技术活儿。果树大都偏好有机肥。早几年我网购了肥料,施肥后效果不明显;又试了用黄豆浸泡发酵出的水肥,效果依然有限。后来听人说,如果果树下埋过死了的小动物,果子会结得又大又甜。这启发了我,觉得收集菜市场肉摊上清理出的各种肉类垃圾做有机肥,应该是一种可行的办法。头一年,我先在梨树上试了试。原先口感较粗糙的麻沙梨,“吃了肉”后变得肉质细腻,果汁丰盈,其细嫩脆甜的口感不亚于新疆库尔勒香梨。初战告捷,之后,我每年冬末春初都如法炮制,在离树根60厘米左右的不同部位给果树额外“加餐”。这样“开小灶”的结果是,吃过树上果子的人都問:“你种的水果咋这么好吃?”
小院水果成熟的时候,也是虫鸟们的美食节。它们比魔鬼还要鬼,比妖精还要精,对瓜果熟没熟的感知远胜人类。未熟的青涩水果,它们绝不会碰一毫一分,熟了的则一定不会放过。除了皮厚肉糙的柚子和胡柚它们不会光顾外,其他的它们基本上是熟一个吃一个,熟两个吃一双,堪称精准打击。因此,从虫鸟们口中夺食,有时就如上演一场“生死时速”。它们还很讲战略战术。偏爱吃梨的金龟子白天不见踪影,却常在夜深人静时飞来偷袭,熟一个就“定点清除”一个。最可气的是,自己吃点也就算了,它们还时常在发现新目标后,用清脆的叫声呼朋唤友,分享自己的甜蜜和喜悦。因此,小院水果保卫战常以我的失败、它们的胜利而告终。
为保卫劳动果实,有人建议我不定期给果树打治虫防鸟的农药,被我婉言谢绝。打造生态小院是我的初心。自家栽种的瓜果,讲究的就是绿色有机,吃多吃少我并不在意,更不愿因此伤害虫鸟。所以,我采用的保护办法,是对果实小、多、密的樱桃树和枇杷树,给树冠套上尼龙蚊帐,扎紧底部,这样既能防虫鸟,也不影响采光通风;对果实大的梨和杮子,则会费时费力地套上环保纸袋加以保护,同时还会有意留出若干果实,作为虫鸟们的口粮。
4月枇杷黄,5月樱桃红,7月香梨香,9月石榴笑,10月杮子软,11月柚子胖,12月胡柚壮……这是小院里果实的成熟时间表。每每果实成熟时,我都会请朋友们一起来采摘。伸手可及的,二话不说直接摘;枣子等高不可攀的用长竹竿去敲打;打不得、碰不得的梨、杮子和石榴等,便会支起长梯,挎上包袋,将它们悉数拿下。采摘的成果先拍好美照上传微信朋友圈,再分装成一袋袋的分送亲朋好友,请大家和我分享收获的喜悦。这种喜悦,是用多少金钱也买不来的。