《服装卖场陈列技艺》课程融入信息化手段的教学探索
2022-01-09李卉,李雯
李 卉,李 雯
(广西纺织工业学校,广西 南宁 530007)
《服装卖场陈列技艺》 课程是服装展示与礼仪专业的核心课程,也是从事服装导购、服装陈列、服装色彩搭配等岗位工作的必修课程。通过学习,学生能够掌握服装销售工作中常用的服装搭配、服装陈列技巧、饰品搭配、橱窗陈列等知识,具备服装销售基本技能。毕业能胜任服装品牌导购员、服装陈列员、服装搭配师等岗位。在教学讲授课程中教师针对内容进行模块的划分和调整,经过不断的教学实践和创新课程的教学资源与手段,收到了良好的效果。
1 教材内容调整分析
《服装卖场陈列技艺》课程讲授内容选自教材《服装店铺商品陈列实务》。教学中对学时与侧重点进行了调整,将基础内容陈列基础课时数减少,增加卖场空间规划、卖场陈列色彩设计、陈列的形态构成及规范和橱窗陈列设计的学习课时,增加橱窗陈列设计学时数与内容的讲授,并融入服装陈列2D、3D 软件完成整体卖场设计讲解。经过反复的教学研讨,教师有了更多的针对《服装卖场陈列技艺》课程的教学资源与创新教学手段。
1.1 课程教学重点
首先,课程加入了服装陈列2D、3D 虚拟软件软件的使用与操作,解决了工位数不够的问题。2015 年广西纺织工业学校建成“服装设计与工艺示范特色专业群及实训基地”,同年通过国家示范校建设,并购入服装2D 陈列软件;2020 年通过示范特色专业群建设,购入服装陈列3D 虚拟软件,并建成一间现代化的“虚拟现实VR 综合实训室”。课程教学加入软件后,大大提升了教学的品质与成效,学生受益匪浅。在以往的教学中,每场只能提供一面板墙给10~15 名学生合作练习,很难完成自主设计与自我提升。而虚拟空间的陈列拓展了课程的宽度与深度,使学生感受到不同的学习氛围与效果。
其次,教学中将课程重点集中在专业理论及专业技能模块中,把原本枯燥难懂的卖场理论知识细化。从平面、二维、三维方向(即手绘、电脑二维平面、电脑三维立体)慢慢引导,循序渐进。在这个过程中学生能够逐个消化与吸收知识点,不断攻克课程重点难点。例如:在讲解陈列色彩基础时,就是从最初的认识颜色、使用手机APP 色彩软件去进入的,接着服装卖场陈列色彩设计内容中加入服装2D 陈列软件进行色彩排序训练,到卖场形态构成及规范章节中,便能熟练运用服装2D 陈列软件,内容顺利地衔接至后面的3D服装陈列设计实训中。这是个逐渐递增的过程,是学生在探索求知中不断内化知识的过程,尤为重要。
最后,将课堂还原到现实中,即结合3D 服装陈列设计实训的知识点,讲授完橱窗、板墙、流水台、灯光氛围烘托的知识后,又回到现实中的卖场里。重点解决橱窗效果图设计完成后如何将它真实地还原到卖场中的问题,将知识点贯穿到从现实到虚拟、再回到现实的过程中,这样的设计是教学中的一大突破。
1.2 课程教学亮点
在常规的《服装卖场陈列技艺》课程教学中,教师只能通过卖场的实操模拟来完成教学重难点讲解,在很大程度上不能满足每人一个工位(包括橱窗、板墙、流水台等)操作练习。在教学的实践过程中发现学生缺乏互联网学习思维,自主学习的意识薄弱。于是教师针对教学场地的局限性增加了服装陈列2D、3D 软件、陈列训练手册和陈列小模型等教学辅助工具,同时利用课堂派在课前、课中、课后下发学习任务,来增加学生学习的能动性与自主性。这些教学方法不仅解决了常规教学的困惑,也使陈列设计从单向变成多向思维问题发展,同时也提高了教学质量与效率,使学生真正地回归到课堂主题中,在做中学、学中做的环境下不断提高专业技能,以适应社会用人需要。
1.3 解决教学中存在的问题
教学中,在服装展示与礼仪专业2019 级学生中随机抽取120 名同学,填写关于《服装卖场陈列技艺》的学习情况调查问卷。从收来的问卷中可以看出,在学习《服装卖场陈列技艺》课程时,学生对知识的理解和把握不足,对于教师的课堂讲解、示范和教学方式等情况都不够满意,教师调动不了学生的学习兴趣,学习氛围也不够浓厚。主要问题集中在于如下两点。
1.3.1 理论环节多而实践环节不足
《服装卖场陈列技艺》课程中的教学,主要围绕卖场空间规划、卖场陈列色彩设计、陈列的形态构成及规范、橱窗陈列设计的知识进行课堂讲解,教学过程不够生动形象。例如:“服装卖场色彩规范”在《服装卖场陈列色彩设计》这一章节中,动手绘图技能与实操不够,大量的理论知识和不充足的实践教学,对于中职的学生来说,会感觉抽象和枯燥,或难以入门,学生就不能掌握其中的陈列技巧。
1.3.2 教学方式和作业形式不够丰富
课程常规教学应用于课堂中,教师多以讲授知识为主,教学观念和教学手段较为传统。在实践教学中,教师只能利用课本、图片、视频等较有限的方式手段进行教学,不能很好地激发学生参与课程内容的积极性和主动性,也无法有效地调动课堂氛围和增强学生学习这门课程的兴趣。布置给学生的作业形式单一,其完成好坏只能依赖于学生的自觉能力,故完成的情况并不理想。
2 课堂教学整体设计
《服装卖场陈列技艺》课程衔接《商品展示技术》课程。随着教学内容的不断增加,需要在教学中不断给学生提出新的要求,优化并升级知识讲授,直至学生熟练掌握。做好课前课堂派下发市场调研、微课、微视频等课前教学工作,运用多种教学手段(例如多媒体教学、服装陈列2D 软件操作、3D 软件、小模型等)解决实训难题。努力提起学生的学习兴趣,充分调动学生的参与积极性。学生可以根据教师课堂派发布的课堂任务,利用业余时间做好复习和自主学习,做到有的放矢,发挥主观能动性。
2.1 明确目标与重难点
2.1.1 教学目标
知识目标:使学生掌握卖场空间规划、卖场陈列色彩设计、陈列的形态构成及规范、橱窗设计的知识,能使用服装3D 陈列软件完成卖场整体设计与规划。
技能目标:从手绘、2D 软件操作、3D 软件操作等手段循序渐进地组织学生开展,过程中辅助陈列训练手册、课堂派等实施教学。
素质目标:培养学生规范的陈列操作和运用陈列技巧完成陈列设计创意表现能力,弘扬工匠精神,并使学生在陈列中融入民族文化艺术情怀,掌握店铺陈列技巧的技能,以适应未来的工作岗位要求。
2.1.2 重难点分析
卖场空间规划、卖场陈列色彩设计、陈列的形态构成及规范、橱窗设计知识的贯穿与运用是教学的重点。难点是将教学内容从常规陈列到平面、2D 软件操作、3D 软件操作中不断优化与升级,并熟练掌握。
2.2 展开课堂教学设计
按照服装陈列师设计卖场的真实过程,将教学过程设计为“边学边做、边做边学、体验式学习”的教学模式。要打破传统的“重理论轻实践”的教学模式,突出服装3D 陈列软件引入课程内实践的重要性,让学生真切感受虚拟陈列与真实卖场的有机结合。针对课程实际教学情况,教师进行了教学流程的设计,如图1 所示。
图1 教学流程的设计
2.3 课后练习
通过每课一练,以陈列实训手册或手绘效果图、服装3D 陈列软件效果图等形式给学生布置任务,各组相互讨论,学中思,思中学。此外,结合世界技能大赛商品展示项目内容,成立课后学习小组。在课后兴趣小组的组织下,学生自己组队,经过 “班级—小组—系部”的层层选拔,选出最优秀的学生代表学校参赛,以赛促学,以学促用,激发学生的学习兴趣和学习动力。
3 教学反思与改进
通过对教学方式方法的改革,重新梳理了教学重难点,使学生更能通俗易懂地理解本门课的知识点,提高了学生的学习积极性,激发了学生的创造力。为了摸清学生的学习情况,学校对2019 级服装展示与礼仪专业的学生进行了《服装卖场陈列技艺》课程的学习情况调查,根据教师授课情况和2019 级服装专业学生的反馈,对《服装卖场陈列技艺》课程内容的理解程度和实践教学方式的效果,学生普遍都感到满意,学生对知识的理解更加充分,并对陈列设计技巧的色彩表现手法掌握得更加娴熟,作业完成情况都比较理想,学习兴趣也较浓厚。服装展示与礼仪专业的服装陈列3D 软件作品如图2 所示。
图2 服装展示与礼仪专业的服装陈列3D 软件作品
3.1 寓教于乐的教学观念
在课堂中,通过引入陈列小模型的制作内容,让学生快速收获动手的快乐与成果。在授课中不断布置小组任务、游戏导入和讨论式教学等,给学生更强的课堂代入感和新的知识理解方式。教师转变教学观念,实现寓教于乐。教学是教与学的交往、互动,师生双方应相互交流,相互启发,从而达到共识、共享和共进,实现教学相长和共同发展。橱窗小模型设计和卖场小模型设计,如图3~4。
图3 橱窗小模型设计
图4 卖场小模型设计
3.2 做学生思想与技能的引路人
新的教学模式强调以学生为主体,实现探究性、启发性教学,但本课程把课堂完全交给学生有很大的风险,所以教师在此过程中要随时准备着做好课程学习的引导者,还要做好思想的引导者,实现德技并修、德技并重。强调“陈列设计是为卖场与销售服务的”,教师以一个陈列师一天的工作为例,对学生进行陈列设计的知识引导,并运用服装陈列3D 软件将真实卖场与虚拟卖场有效结合在一起。对相关设计业务进行分析、记录,生成设计思维,最终做出符合市场需求的作品。教师带领学生,在学中做,在做中学,做好教学的引导者。
“汝果欲学诗,功夫在诗外”,新模式下的课程教学更是如此,教学中熟练讲授课本内容只是基础,更多的时间需要花在课程设计上,从知识导入到微课视频准备,从问题设计到分组讨论,从课堂总结到课后练习,无一不要精益求精,要求每位教师潜心钻研,终身学习。要引导学生关注工匠精神,启发他们观察广西壮锦、搜集少数民族元素等都是在激发学生的求知欲望,在探索的道路上不断地求新。
3.3 存在的问题及改进的方向
3.3.1 加强教师凝聚力
《服装卖场陈列技艺》 课程教学需要课程组教师的集体努力,通过集体备课的方式,运用集体的智慧将课堂设计不断修改完善,让每个教师都能在课堂的发挥上游刃有余,从而提高整体教学效果。《服装卖场陈列技艺》课程作为专业核心课,需要引入先进的服装陈列3D 软件对教学方法和教学理念进行改革。软件的运用使教学效果与教学场地的局限性得到很好的改观。提升教学质量需要更多更有科技感的课程学习和更具有代表性的案例来进行观摩和分享,适当增加师资培训机会,进一步提升教师的教学能力和教学技巧。
3.3.2 强化学生自主学习能力
经过教学内容、方式的优化,学生的学习成绩和对陈列设计的学习积极性明显提高,但《服装卖场陈列技艺》是一门需要在课程之外融入更多元知识的学科,必须要勤加练习,在课堂上还有很多延伸的内容教师无法一一讲授,这就在一定程度上需要培养学生的自主学习能力。教师可以通过任务式教学、课后问卷调查、网络教学等方式引导和培养学生对该课程的兴趣以及自主探索能力,有效地监督管理学生的“课前、课中、课后”学习情况,进而强化学生的自主学习能力。
4 结语
课堂中融入信息化的教学手段是重在提升课程的品质,提高教学质量的一种方法。真正让学生感受到陈列设计的吸引力并影响他们未来的学习、工作、就业等质量才是实现课程改革的终极目标。《服装卖场陈列技艺》 教学在融入服装陈列3D 软件的道路上还需要不断探索与研究,从平面、二维、三维的“道路”上不断摸索与升华。