基于价值链视角的服装企业存货管理优化研究

刘 乔

（衡水学院，河北 衡水 053000）

0 引言

对于任何一个企业而言，存货管理都不是一个完全独立的环节，在存货管理之前会涉及到设计、采购等环节，而在存货管理过程中还会涉及到销售和物流等环节。因此，存货管理更像是一个中转或者是枢纽环节。如何保证充分发挥出该环节的作用和价值，对于提升企业竞争力、保证企业经济利益都非常重要。

1 关于价值链的简述

1.1 价值链的定义

价值链，从理论层面来阐述，指的是企业全部价值活动的集合，企业日常经营中所涉及到的诸如采购、生产制造以及销售等环节都属于价值链中的重要内容[1]。据了解，价值链活动共分为两种类型：第一种类型是基本活动，即企业经营过程中的主要活动，可以是产品的制造、也可以是产品的销售等；第二种类型是辅助活动，即为企业主营业务活动提供资源支持的活动，诸如信息系统、人力资源等等。在价值链的最后一部分，便是利润，这也是衡量企业整体发展潜力的重要内容。具体价值链图1 所示。

图1 价值链

1.2 商业模式与价值链之间的关系

一个企业适用什么样的商业模式，在很大程度上决定着这个企业所能创造的价值。换言之，一个企业的商业模式便是它盈利的主要方式[2]。关于商业模式和价值链之间的关系，其实企业不断创新和优化商业模式的目标就是要追求价值链上的更多商业价值，通过优化产业价值链条来让企业实现可持续盈利的目标，以及实现更大的商业版图计划。企业的价值链关系到企业整体经营资源的应用以及运营功能的安排与设计。

1.3 服装行业价值链

一般来讲，服装行业的价值链增值环节主要集中在3 个阶段，即研发设计、加工生产以及品牌营销[3]。这3 个环节是保证服装行业利润的核心要素，而且每一个环节的利润收益都有着比较大的差别。据了解，从服装行业整体情况来分析，研发设计对服装行业的收益比重约在三分之一，加工生产环节的收益最少，约占据十分之一的利润比重，而品牌营销所创造的收益最高，约占一半比重。服装行业价值链如图2 所示。

图2 服装行业价值链

2 价值链视角下服装企业存货管理的优化策略（以A 服装企业为例）

2.1 服装企业情况简介

A 服装企业主营销售范围比较广泛，男女装、童装、职业装以及家居服等都属于A 服装企业的业务范畴。近些年，鉴于线上营销的影响，整个服装行业市场环境都比较低迷，A 服装企业意在进一步扩张自己的销售市场，尝试进行多品牌的产业布局。

2.2 建立在价值链基础上的A 服装企业存货管理措施

A 服装企业所存货物的产品以服装成品为主，近些年，A 服装企业深入剖析了自身的价值链条，针对自身的实际情况，主要采取了以下集中存货管理措施。

2.2.1 控制存货采购成本

A 服装企业会借助自身的规模优势和数量优势，向服装供应商和面辅料提供商寻求一个友好的折扣，以此来降低存货的采购成本。而且，近些年A 服装企业会选择采用赊购模式，在存货入库时支付合作方不高于30%的金额，再结合销售情况来支付，这样一来A服装企业便可获得资金时间价值[4]。

2.2.2 适用可退货采购模式

服装企业最怕面临存货滞销的情况，A 服装企业为有效降低滞销风险，采用了可退货采购模式。在签署了可退货协议之后，针对库房里没有销售出去的服装可在约定的销售期满之后再退还给供应商，这样一来，A 服装企业便不需要承担存货跌价的风险。

2.2.3 提高自身的仓储信息化管理水平

一般而言，服装企业的存货管理活动共包括以下几个环节，分别是验收、存储、盘点、分拣以及出库。A服装企业随着自身规模的状态在前几年正式投入使用了自己的物流园区，物流园全区内都配置了自动化的仓储设备和最新的信息系统，由物流园区负责统一收发和存储全部货品。

以其中的一个立体仓库为例进行说明，进入到仓库的每一件衣服上面都会配置一颗智能芯片，A 服装企业工作人员可以随时对每一件衣服的存储和销售情况进行监督和管理。相关信息系统也会自动生成仓库中衣服的配货数据，这样一来便可顺利实现衣服的自动挑选和发货。据了解，在该仓库当中的每一件衣服，从查询到入库再到物流，使用时间均在40s 以内，也就是说之前需要人工24h 完成的配货量，现在只需要三分之一左右的时间即可完成。这样一来，A 服装企业在人工成本上会得到有效缩减，而与之相关的各类资源成本也会随之降低。

2.2.4 拓宽销售渠道

近些年，A 服装企业趁热打铁，积极致力于拓宽销售渠道来消化库存，目前，A 服装企业的线下门店数量增加了很多，且遍布我国的多个省份，已经在全国范围内初步建立起了自己的品牌，名气大增。近段时间为进一步减轻仓库存货管理的压力，A 服装企业还制定了海外拓展销售渠道的计划，意在走出国内市场，进军海外市场，利用国外人口红利来消化存货。但因战略实施时间较短，还未能看到实际效果。

3 基于价值链视角的服装企业存货管理建议

3.1 进一步健全和优化存货管理框架

作为服装企业，应该深知存货的重要性，存货不仅仅是服装企业进行生产经营活动的重要媒介和枢纽，还在很大程度上影响着服装企业的整体经济效益。在调查和了解的过程中，发现目前服装业在存货管理方面主要存在着以下几个问题，即存货水平高、高库龄存货增长速度快、周转速度慢等[5]，而深入到这些问题内部，其根源便在于缺少足够完善的存货管理框架。故此，建议相关服装企业要结合自身实际情况来进一步健全和优化存货管理框架，图3 是基于价值链视角下构建起的存货管理分析框架，服装企业可秉承具体问题具体分析的原则，予以适当借鉴。

图3 基于价值链视角的服装企业存货管理框架

3.2 进一步明确价值链存货管理战略定位

3.2.1 要有战略发展眼光

服装企业要给予存货管理该有的重视和关注，要将其作为提升自身竞争力的重要突破口，将存货管理提升到战略发展高度，要以更具战略性和系统性的眼光和视角来看待和分析存货管理问题，将自身商业经营模式和价值链内容紧密融合到一起，全方位提高存货管理效率。

3.2.2 明确价值链存货管理的目标

首先，服装企业要制定出更具科学性与和合理性的存货管理计划，服装企业面向的是消费者，消费者对服装的需求和审美标准才是服装企业应该关注的出发点，因此，在存货管理工作当中，建议服装企业要将仓库管理计划和服装实际销售情况以及采购计划都紧密结合在一起，实现信息共享[6]。

其次，要持续优化存货管理。即使再全面的存货管理计划也会随着市场的发展和变化存在着滞后性，或者出现不合适的情况，服装企业应要充分认识到这一点，确保在存货管理环节当中做到动态调整和管理，秉承与时俱进、一切从实际出发的原则，随时调整和优化存货管理计划。

最后，要进一步增强存货管理执行力度。服装企业存货周转速度慢的一个原因便在于存货管理执行力度比较弱，建议服装企业要进一步增强存货管理执行力度，拓宽存货管理的范畴，将价值链条上的相关合作企业都紧密联系到一起，减少不必要的时间成本和资源成本的浪费情况，提高存货流转途径的差异性。

4 结语

价值链将服装企业生产经营的各个环节都紧密联系到了一起，方便服装企业更加全面地了解自身的优势和问题。服装企业要以价值链的角度去重新审视自身的存货管理情况，正视问题，解决问题，不断优化存货管理，提高存货管理效率，进而为提高企业整体经济效益奠定基础。