五星教学原理视角下的“模具专业英语”课程教学模式探究

国 栋

（天津职业技术师范大学机械工程学院 天津 300222）

0 引言

面对模具行业日益激烈的市场竞争，众多相关企业选择了引进国外的技术和设备以提高自己的技术装备水平和产品档次，这对企业相关专业技术人员的英语能力提出了更高的要求。“模具专业英语”作为模具专业的核心课程之一，对提高模具专业学生综合素质起着重要的作用。该课程涉及“塑料成型工艺与模具设计”、“模具制造技术”、“塑料模具CAD技术”等多课程的知识点，同时有词汇多、长难句复杂、重读写轻听说等特点，教学难度较大。采用传统讲授为主的教学方式存在课堂形式单一、教学材料较匮乏且更新慢等痼疾，在调动学生学习兴趣和积极性方面效果不佳，教学效果较差。但另一方面，现有的部分混合教学实践也存在教学模式单一、参与率低、效果不佳等现象，造成这一问题的重要原因之一是缺乏系统科学的教学理念指导。

五星教学原理由国际著名教学设计理论家 M ·戴维·梅里尔（M.David Merrill）在2002年提出，它从学生的角度出发，关注如何进行效果好、效率高和参与度大的学习，由5个部分和与之相对应的教学阶段构成：（1）聚焦问题：当学习者在现实世界问题情境中掌握知能时，才能促进学习；（2）激活旧知：当学习者回忆已有知能作为新学习基础时，才能促进学习；（3）示证新知：当学习者观察将要学习新技能的示证时，才能促进学习；（4）应用新知：当学习者运用新掌握的技能来解决问题时，才能促进学习；（5）融会贯通：当学习者反思、讨论和巩固新习得的知能时，才能促进学习。“模具专业英语”课程具有涉及多门学科知识、应用性强等特点，与五星教学原理中的激活旧知、示证新知、应用新知等教学方法十分契合。目前鲜有将五星教学原理运用到“模具专业英语”课程教学中的案例，但它在其它课程教学中已有应用，并取得了良好的效果。刘艳等以五星教学原理为微课设计指导，提出以学生为主体的设计思想，以聚焦解决问题为目标的设计原则，对大学物理课程微课教学过程进行设计，达到了较好效果；吴辻以“二外日语提示场所格助词‘に’‘で’”的课堂设计为例，检测五星教学原理在课堂教学效果并进行反思，提高了课堂教学效率；周云虹将以五星教学原理应用于高职公共英语课堂教学设计中，为创建有用、有趣、有效的英语课堂提供实践案例；朱菲等建立基于慕课的“食品专业英语”课程混合式教学模式，显著提高了学生的学习主动性，增强了学生在“食品专业英语”应用方面的能力。

1 基于线上线下混合教学模式的构建与实施

“模具专业英语”具有英语学科的所有特点，同时又兼具模具类专业知识，该课程学情分析主要包括了解学生的英语基础、对英语学习的兴趣、已先修本专业课程的掌握程度、学习习惯和特点等各个方面，根据具体学情灵活掌握教学内容和难度。经了解，学生对手机、电脑等便携性和交互性强的知识载体接受度较高，这与慕课的特点非常契合，有利于混合教学活动的开展。

利用“雨课堂”教学平台，将“模具专业英语”课程中计划讲授的八个单元涉及的学习内容细化，每个单元的教学包括课前、课中和课后三个阶段。

1.1 课前准备，聚焦问题

教师借助“雨课堂”平台在课前推送事先录制好的视频，该视频以本次授课内容为基础，聚焦一个特定且与课程内容相关的问题，以学生本专业先修课程知识为基础，激发其探究问题答案的兴趣，要求学生在指定时间内完成观看，并回答随视频一并发布的问题。预习问题也是由教师基于课文内容在教学平台提前发布，需要学生在预习课文内容之后回答，同时要求学生以小组为单位完成基于本章节内容的文献翻译、听力或写作训练等不同的学习任务，教师在后续课堂学习中检查学生对于问题的理解和学习任务的完成情况。该教学环节设置的原则是多措并举，力求达到学生注意力在课前就能聚焦于授课内容的目的。以“Injection Machine”一课为例，教师在课前一天将包含有塑料注射机分类、基本结构以及工作过程等介绍内容的教学视频上传至“雨课堂”平台，并将课文有关内容的问题、小组扩展阅读资料一并发布，以便于学生课前进行预习。

1.2 课堂教学

1.2.1 课前导入，激活旧知

话题讨论是围绕本单元学习的一些有特定主题的讨论，同样也需要学生在预习时在线进行讨论，教师可在线上看到每个同学参与讨论的情况。力求预习任务灵活机动，并且便于学生利用碎片时间学习，利于课堂内容导入。该教学环节设置的原则是激活学生原有知识体系，并且延伸至学习新知识的过程。以“Summary of Plastic”一课为例，从日常使用的塑料及特点入手，在巩固旧知识的同时引导学生思考如何用专业英语表述这些塑料制品的品种、分类及物理、化学性质等，课堂上对相关内容进行提问，启发学生开始新知识的学习。

1.2.2 主题学习，示证新知

课中阶段以课堂教学和课堂练习为主，课堂学习以教师讲授为主，穿插以课堂练习。根据学生未来对于模具专业英语的应用场景，合理设计主题内容来展示学习新知识的思维和方法，每次课堂教学设计1～2个主题，围绕主题进行互动学习和内容讲解，增强学生对于新知的吸收效果。以“Classification and Application of Plastic”一课为例，选择热塑性塑料和热固性塑料的分类、结构、成因作为课堂教学的线索，引申至热塑性塑料和热固性塑料的冷却成型特点，列举二者典型的塑料品种，讲解其在机械性能、加工成型工艺制品性能等的不同方面的差异及相关的英文表述，并展开互动讨论，实现学生在互动中完成知识初步内化的过程。

1.2.3 多样教学，应用新知

学生对于模具专业英语的应用大致可以分为以下两大类：一是从事模具设计、加工、生产管理等专业相关领域内涉外内容，如阅读设备或生产工艺说明书、检验标准，以及用英语进行产品介绍等；二是继续深造时阅读相关专业文献及参加国际性学术会议、交流的需求。基于以上应用情况的分析，以多样的教学方式激发学生兴趣，提高其参与度，最终达到学生能应用新知的目的。学生身临其境地进行所学知识的应用，既锻炼了口语表达和应用能力，又培养了团队合作意识。以“Injection Molding”一课为例，灵活应用情景模拟的教学方式，请学生以组为单位模拟工厂内介绍某塑料制品的生产流程，从塑料原料的品种、软化温度、熔体粘度等指标入手，结合最终制品的产品要求，制定简单的工艺参数，模拟整个生产过程。使学生身临其境地进行所学知识的应用，既锻炼了口语表达和应用能力，又培养了团队合作意识。

1.3 课后拓展，融会贯通

课后拓展旨在巩固课上的教学成果，分为线上讨论和线下实践，进一步深化学生对于所学知识的理解，进一步实现知识的内化和融会贯通。根据课堂教学情况，在线上设置相应话题进行讨论，布置相关的科技文献、说明书翻译等课后作业，使学生在作业和讨论中反思和巩固所学知识。线下实践环节原则上每个学期进行一次，以小组为单位选取一个塑料品种或制品专业英语实际应用的场景，拍摄一小段视频并上传至线上平台，实行组间互评和互相学习，提高学生专业英语的实践能力。多层次、多方面的师生互动不但能够帮助教师更好地了解学生的掌握情况，及时调整教学计划，还有助于双方建立良好的互动关系。

2 考核方式

根据本课程特点、课程标准和教学大纲的要求，在教学过程中打破原来的以试卷的形式进行，传统的量化考评指标及其在线测试的形式对于本课程并非十分适合，尤其打破传统以期末卷面成绩为主的考核模式，注重过程性考核。考核主要由线上学习（占比30%）、课堂表现（占比30%）、团队作业（占比10%）、期末考试（占比30%）4项内容组成，线上学习成绩由线上平台统计给出；课堂表现由课堂发言和互动情况、情景模拟完成情况、专业英语实践应用能力等内容来确定；团队作业视频则由拍摄作业和主题作业的完成情况确定。期末考试主要考查学生的掌握专业性词汇，从英、美等国专业教材及专业刊物中摘取一些较简单的相关文章片段，或者企业里面拿来的一些进口设备的说明书英文资料，以考查学生读懂专业性说明文的能力和简单的英汉翻译能力。

3 教学效果

从线上平台使用率数据上看，学生大多能够按时保质保量完成老师布置的任务，同时课余时间平台的访问量很高，线上讨论区讨论量大，师生互动多，说明学生主动学习的积极性增强，体现了线上线下混合式教学模式的优势。削减了教师“教”的时间，为学生留出更多“学”的时间，学生在学习上有了更大的自由发挥空间，其学习兴致大为提高，能够更加主动地去收集资源、分析问题、讨论主题，师生互动增多，学生主动学习的积极性增强，促进了高效课堂的构建。与传统课堂教学模式相比，混合式教学模式所取得的实际教学效果有了明显提升。

4 结语

五星教学原理指导下的混合式教学模式使得模具专业英语课程内容更加丰富，学生参与度提高，师生互动较之传统授课方式明显增强，学生的专业英语应用能力得到了显著提高。但混合教学法对于高校教学来说仍是一个新的领域，如何在教学过程中进一步更新教学思维，改进教学模式，无论对于教学部门管理者和信息化基础设施建设，还是对于教师和学生，都还有很大的提高空间。