南瓜新品种百蜜9号的选育

李新峥 闫晓文 任广乾 乔丹丹 李庆飞 刘振威 周俊国

（河南科技学院园艺园林学院，河南新乡 453003）

南瓜（Cucurbita moschataDuch.）为葫芦科南瓜属一年生草本植物，在我国有着药食两用的悠久历史，最早的药用价值在《本草纲目》中有所记载。近年来大量研究证明南瓜具有较高的营养价值，富含人体所需的维生素、氨基酸、β-胡萝卜素以及Cu、Fe、Mg 等微量元素，并且对糖尿病具有很好的保健功能（黄淑兰和王世发，2013）。同时南瓜适应性强，在各地均能良好生长，目前我国栽培面积达100 万hm2以上（韩小霞 等，2019；李海真 等，2021）。蜜本南瓜作为我国栽培面积最大的品种，虽然肉质细密甜糯，抗病性强，但很难在长江以北地区获得高产。为选择适合黄淮地区种植的早熟、优质、高产、抗逆性强的南瓜一代杂种，河南科技学院南瓜研究团队广泛收集南瓜种质资源，经多年努力培育出早熟小果型南瓜新品种百蜜9号。

1 选育过程

母本TYMB4C1 是2001 年由河南山区收集的农家品种蜜瓜经连续11 代单株自交、提纯，于2011 年获得的性状稳定、整齐一致的优良自交系。植株生长势较强，叶片较小，中早熟，果实长颈圆筒形，嫩瓜墨绿色覆浅绿色条纹，老熟瓜棕褐色，单瓜种子数200 粒左右，瓜长30～35 cm，横径10～12 cm，果形指数3.0～3.5，单瓜质量2.0～2.5 kg，老熟瓜腔小肉厚，蒸食口感甜、细（干）面。父本NBF2 是2002 年由河南安阳和新乡收集的早熟南瓜品种七叶早和长面瓜经连续9 代单株自交、提纯、杂交和回交，于2015 年获得的性状稳定、整齐一致的优良自交系。植株生长势强，早熟，果实锥形，嫩瓜绿色，老熟瓜橘褐色，瓜长12～14 cm，横径10～12 cm，果形指数1.2～1.3，老熟瓜腔小，果肉厚，蒸食口感甜、细面。

2015 年春夏季在河南新乡试验基地试配杂交组合，2016 年进行初步观察，组合TYMB4C1 ×NBF2 表现产量高、品质优、口感好，命名为百蜜9号。2017—2018 年在河南新乡牧野区朱庄屯进行品种比较试验，2018—2019 年在安徽阜阳，河南新乡、鹤壁、南阳进行区域试验，2019 年同时进行生产试验，2021 年1月通过河南省种子站组织的农作物品种鉴定（鉴定编号：豫品鉴南瓜2021003）。近些年在安徽阜阳和河南新乡、鹤壁、南阳累积推广种植1 666.68 hm2。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2017—2018 年在河南新乡牧野区朱庄屯试验基地进行品种比较试验，以改良蜜本（广西横县子龙种业有限公司）为对照。采用随机区组排列，3次重复，小区面积72 m2；2月20日播种育苗，3月20日左右定植，双行种植，株距1.0 m，行距3.0 m，每小区种植26 株，6月10日左右采收。试验结果表明（表1）：百蜜9号平均每667 m2产量4 855.80 kg，比对照改良蜜本增产78.84%，两年差异均达极显著水平。

表1 百蜜9号品种比较试验产量结果

2.2 区域试验

2018—2019 年在河南省新乡市辉县冀屯村、牧野区朱庄屯村、红旗区刘静屯村，鹤壁市淇县良相村，南阳市卧龙区毛庄村以及安徽省阜阳市桃园村进行区域试验，随机区组排列，小区面积86.4 m2，3 次重复；4月5日播种育苗，4月17日左右定植，株距1.0 m，行距3.6 m，每小区种植24 株，7月16日左右采收，以改良蜜本为对照。试验结果表明（表2）：百蜜9号平均每667 m2产量4 922.91 kg，比对照改良蜜本增产79.41%，各试验点产量差异均达极显著水平。

表2 百蜜9号区域试验产量结果

2.3 生产试验

2019 年在河南省新乡市辉县冀屯村、牧野区朱庄屯村、红旗区刘静屯村，鹤壁市淇县良相村，南阳市卧龙区毛庄村以及安徽省阜阳市桃园村进行生产试验，以改良蜜本为对照，小区面积86.4 m2，不设重复；4月7日播种育苗，4月19日左右定植，株距1.0 m，行距3.6 m，每小区种植24 株，地膜覆盖栽培，田间管理措施同常规，7月16日左右采收。试验结果表明（表3），百蜜9号平均每667 m2产量4 258.00 kg，比对照改良蜜本增产66.85%。

表3 百蜜9号生产试验产量结果

2.4 品质

2020 年12月委托郑州市谱尼测试技术有限公司进行品质测定。结果表明（表4），百蜜9号可溶性固形物含量17.70%，还原糖含量3.6 g·kg-1，品质与对照改良蜜本相当。

表4 百蜜9号品质测定结果

2.5 抗病性

2020 年由河南科技学院资源与环境学院组织相关专家在河南科技学院试验基地进行田间抗病性调查，采用对角线五点取样法，每点取样10 株。结果表明（表5）：百蜜9号田间对白粉病、霜霉病、病毒病的抗性与对照改良蜜本相当。

表5 百蜜9号田间抗病性调查结果

3 品种特征特性

百蜜9号为早熟小果型南瓜一代杂种，全生育期100 d（天）左右；植株生长势强，第1 雌花节位为第12～14 节，以主蔓结瓜为主，连续坐瓜能力强；果实哑铃形，果面有浅棱，瓜长30 cm 左右，横径10.8～12.4 cm，嫩瓜墨绿色，老熟瓜橙棕色，瓜肉橙色，肉厚2 cm 左右，质地细腻少丝，甜度高且细干面，可溶性固形物含量17.70%，还原糖含量3.6 g·kg-1，品质优；老熟瓜和嫩瓜兼收型，单瓜质量2.0 kg 左右，田间对白粉病、霜霉病、病毒病的抗性与对照改良蜜本相当，每667 m2产量4 000 kg 左右，适宜河南省及黄淮流域种植。

4 栽培技术要点

河南地区一般3月中下旬播种育苗，4月中旬定植，7月上中旬采收。定植前深耕做畦，每667 m2施充分腐熟的有机肥2 000～2 500 kg、三元复合肥（N-P-K 为15-15-15）50 kg 作基肥。露地栽培以双行定植为主，株距1.0 m，行距3.0 m，每667 m2种植530 株左右。第1 雌花开花坐瓜前严格控水，促进坐瓜；幼瓜坐稳后，每667 m2沟施腐熟有机肥1 000 kg；采用单蔓整枝，其余侧蔓全部去除，每株留瓜2～3 个；生长过程中注意防治蚜虫、地老虎、白粉病和病毒病等；坐果后45 d（天）左右采收。