有关商务日语教学现状及改进意见的调查报告<br/>——以四川省4 所高校为调查对象

有关商务日语教学现状及改进意见的调查报告
——以四川省4 所高校为调查对象

2021-12-28倪虹

成都中医药大学学报(教育科学版) 2021年3期

倪虹

（成都中医药大学外语学院，四川成都 611137 ）

一、引言

近几年，随着高校扩招和中日间经贸交流的频繁，我省各高校相继开设日语专业。据中国日语教学研究会西南分会不完全统计，截至2017年底，我省开设日语专业的高校已有近20所，而几乎所有的学校都开设有商务日语这门必修或选修课。在课程名称上，还称外贸函电与业务、商务日语会话、商务日语谈判、商务日语函电等。本文中的的商务日语是指与商务，经济，外贸等有关的日语课。

我省虽然地处内地，但人力资源丰富，生产成本较沿海城市低，因此一直是日企青睐之地。继丰田、神户制钢、伊藤洋华堂等日企落户成都，近年来还有对日软件外包企业落户成都，如SONY、软通动力、音和娜等，日企对日语专业学生的需求一直旺盛。如何让学生了解日本公司的要求和企业文化，早日适应日企的工作，是商务日语课的首任。商务日语开设时间短，又具有实践性强、应用性强及专业性强的特点,因此对教学提出了更高的要求。

通过中国知网查询，目前我国对商务日语教学现状进行综述的论文有2 篇。李爱文（2011）对中国商务日语教育的历史，现状进行了阐述和分析，指出从长远来看，制定统一的教学大纲和探索国际合作培养方式等问题值得思考。王琳（2011）对商务日语的论文，教材进行了检索和总结。

在有关商务日语的教学模式改革上，张秋菊（2013）认为要在课堂设置，教学内容，教学方法上进行改革。提出课堂设置在要先开设与商务相关的中文课程后，再开设商务日语课；在教学内容上要以敬语，专业术语和培养跨文化交际能力，商务礼仪为重点；在教学方法上提倡使用交际法与情景教学法。周、潘（2008）指出，中日商务界对人才的需求可归纳为语言能力，业务能力，沟通能力。提出商务日语要在教学内容（与大纲相符），教学方法（使用网络教学平台）和师资培训上进行改革。

为适应时代的发展和社会需求，更好的进行商务日语教学改革，笔者于2016-2017 年对四川省开设了商务日语课程的4所高校开展了问卷调查，以期了解现行商务日语课的现状，教学方法，存在的问题以及学生对商务日语教学的希望与建议。考虑到需要调查商务日语课教授内容对工作的有用程度，笔者选择了已经修完商务日语课并开始实习的日语专业大四学生及应届毕业生为对象做问卷调查。

二、调查概况

2017 年12 月，笔者对这四所大学的110 名已经修了商务日语的日语专业大四学生及应届毕业生做了问卷调查。回收到有效问卷83 份，回收率75%。

问卷调查共设计了5 道题，前三题为选择题，第四题为5段评分题，最后一题为问答题。本调查报告对前四题进行了数据统计，最后一题使用扎根理论进行了统计和分析。

所谓扎根理论（Grounded Theory），即将访谈的内容写成文字，再将文字化的数据分段，编码，把访谈内容概括成小标题。接着又将几个意义相近的标题合并，再用更具概括性的标题来总结，以此归纳出受访者回答中的共性。

三、调查结果

1.商务日语的开设现状

（1）开设有关商务的日语课程种类

从表1 可以看出，各校开设的有关商务的课程以商务日语为主，商务日语会话和外贸函电很少；说明各校多把有关商务的课程当做一门既涵盖口语又涉及商务知识和文书的综合课程来设置。

表1 商务日语课程设置

（2）商务日语课上的学习内容

为调查学生在商务日语课上学习的内容，笔者参照日本和中国常见的几本商务日语教科书目录进行归纳，总结得出了20 个备选项，让学生从这20 个备选项中选出已学习过的内容，可以多选。表2 是学生选出的结果，笔者进行了从少到多排序。

表2 商务日语课的学习内容

从表2 可以看出，排名高的前5 位（寒暄、接电话、预约、委托和接受、访问客人）均为商务口语类，排名低的前5 位（索赔、宴会、提案、保险、代理）除宴会外，均为国际贸易专业知识内容。可见商务日语的授课内容已经从以前的重视商务知识转变为了以教授商务口语为主，教师开始重视商务日语的实用性。

（3）对工作有用的商务日语课内容

笔者参照冯芳（2007）选出了毕业生在工作中感到有用的30 个项目，让学生进行5 分评分回答，各项平均得分从低到高如表3 所示。学生们感到最有用的前五位分别是“严格遵守时间”，“问候（自我介绍、致谢、道歉）”，“日本人的暧昧表现”，“日本人的团队精神”，“日本人的真心话和冠冕话”，此5 项均不是日语语言的使用，而是对日本文化的理解。而得分较低的前5 项中，“邮件等商务文书的书写”“对（上级）指示的理解”“业务的内容”“随声附和”等4 项皆为日语语言知识方面的内容。由此可见学生认为对日本文化理解对他们的工作很有帮助；相反，日语语言方面的知识对他们的工作帮助不大。因此在商务日语课上增加对日本文化的理解的内容非常有必要。

表3 对工作有用商务日语课内容

2.商务日语课上使用的教学方法

从表4 可以看出，商务日语课的教学方法还是以传统的教师为主导的授课为主，其次是讨论、案例教学法和角色扮演。可见教师虽然开始尝试使用新的教学法，但仍以传统的讲授讲义的教学法为主。而选择了参观工厂、公司，邀请企业来宾做讲座，PBL（基于问题为导向的）教学法和与学长的互动活动等4 项选项的学生人数很少，说明各个学校很少开展此类实践性教学法，尤其是脱离书本、走出校园的实践活动。

表4 商务日语课的教学方法

3.学生对商务日语课的建议

本题没有选项，为自由回答题。在收回的83 份问卷调查中，根据扎根理论进行归纳后，学生们的建议主要集中在3 方面：建议在商务日语课中多增加参观、实训等内容（占总人数的28%）；多开展商务模拟会话（17%）；课堂上多使用角色扮演和案例学习法（12%）。学生的建议与第三题调查结果符合，正是现行商务日语课上开展较少的实践教学活动。

四、思考与建议

以上调查不仅可以一窥商务日语的教学现状及存在的问题，还在如何改进商务日语课教学上为我们提供了很多启示。以下是笔者对本次调查结果的思考与建议。

1.进一步改进教学内容

在调查结果的教学内容中笔者分析过，目前授课内容（商务口语为主）与对工作有用的内容（日本文化）不吻合，可见对日本文化的理解在学生们的实习或工作中发挥了重要作用。因此，在商务日语教学中，除了给学生教授商务知识、让学生练习商务会话外，增加一些帮助学生理解日本文化，尤其是日本企业文化和商务礼仪的内容也是非常有必要的。语言是文化的载体，试想一个学生不管他的日语讲的多棒，如果他不了解日本的企业文化，没有团队合作精神，也无法与同事密切配合，高效率的完成工作任务。

此外，在实际教学中，建议多选择学生感兴趣的内容和今后学生可能会用到的内容。这就需要教师在制定教学大纲时多做调查研究，把握用人单位的需求和学生的愿望，适时调整教学内容。正如高见泽（2010）指出，只有让学生对所学知识理解了，才能把它储存到长期记忆中，达到预期的学习效果。而为了促使所学内容能储存到长期记忆中，要选择「興味深い内容」「必要性の高い内容」（感兴趣的内容和学习必要性高的内容）。

2.多采用实践型教学法

由于商务日语课实践性和实用性很强，因此不适合单一的使用传统的讲义式授课，今后的商务日语教学中可多采用国外常用的案例分析法、采访法、沙盘式教学法、任务型教学法等多种实践性教学法。

在问卷调查中“对今后商务日语课的建议”的回答中，学生最多提到的为“参观、实训”，可见学生渴望走出课堂，让理论与实际联系起来。商务日语课在日本又被称为“为今后的工作而学习的日语”（仕事のための日本語），因此建议今后可以商务日语课上多安排学生参观工厂，去日企见习；也可以请日企的工作人员来学校做讲座，给学生创造更多接触、了解社会的机会。