基于园区环境资源开展的自然课程
2021-12-28山东省青岛市崂山区实验幼儿园
山东省青岛市崂山区实验幼儿园 张 璐
我园在“和谐课程”理念的引领下,基于园里特有的自然环境资源,以儿童发展为本,创设适宜幼儿的活动。
融入自然,快乐探究
中班幼儿具有初步的任务意识——在认养“班树”活动中,幼儿学会了关心、爱护班级树;在给小树起名字、保护小树活动中,增强了爱护大自然的情感。
㈠认领果树朋友——香甜的果子大家尝
中班上学期,当孩子们在后院游戏时发现有两颗桃树,一棵小、一棵大,有个孩子指着那棵高大的桃树说:“我们就认领这棵桃树吧,你看它长得多大呀,肯定能结出许多桃子。”其实经过我的了解,这棵桃树虽然长得高大却一直没能结出果实,既然孩子们选择了这棵桃树,那就相信它一年后肯定能结出又大又甜的桃子。区域活动时,巧巧和果果开始设计“树牌”,巧巧拿来画纸凭对桃子的印象,画了一棵结满粉红色桃子的树,这时果果说:“我还吃过绿色的桃子呢。”于是巧巧又添画了几个绿色桃子。正当他们想办法要去挂树牌时,果果又提出一个问题:“如果把纸贴在树上,下雨淋湿怎么办?”巧巧从材料箱里找出一个圆形的木片,俩人经过商量决定直接把画画在木片上,最后在老师的帮助下俩人成功给我们的桃树挂上了“树牌”。
每天户外活动时巧巧和果果都会去观察桃树的变化,从帮桃树过冬到桃树发芽、开花,一直到最后果实成熟。孩子们通过观察、讨论、探索,了解了桃树的生长发展规律。有了前期观察植物生长过程的经验,升入大班后在认领樱桃树时,孩子们便有了大胆的推测和猜想,但是却未能达到他们的预期效果,为此孩子们并不气馁,因为只有参与了生命成长之后,才能获得教室里学不到的知识体验,同时又对大自然产生新的认识。
㈡我给果树当医生——保护小树我最棒
户外活动时,孩子们一起去观察桃树的近况,并提出了问题:“老师,为什么叶子上面有很多洞洞呢?”
针对这个问题,小朋友们展开了众多观察与猜想。
“有的树叶没有洞,有的树叶上面有一些小洞洞。”
“有的不止有小洞洞还有大洞洞呢!”
“看,这个洞洞旁边还有一圈黄色的边。”
“这个洞洞是一大块的,是好多洞洞连在一起。”
“应该是虫子咬的,大洞洞是虫子咬了好多口。”
“对,你看这片叶子上有一些白色的虫子!”
“桃树一定很疼,我们可以帮助它。”
“桃树生病了,我们要帮它治病,我们可以把桃树上面的虫子打死。”
“我们小区里经常喷洒农药,好像可以给树治病。”
“我们去问问医生老师。”
“对,我们要帮助桃树恢复健康。”
针对孩子们一系列关于桃叶上洞洞的讨论,可以看出孩子们非常善于思考,也能结合日常的所见所闻,思考解决问题的办法,并且产生热爱大自然和动植物的情感。
放学后,小朋友们带着疑问回到家和爸爸妈妈一起研究“如何祛除害虫救治桃树”的方法,并将答案用画笔画了出来——小朋友们在家长的协助下认真地调查了专业的防治救治办法,并列举了多种方法和答案。
总结家长和小朋友搜集的方法,其中给桃树喷洒除虫药是最方便快捷的,但考虑到农药的危害性,我们最后选择了牛牛小朋友提出的没有危害性的食醋喷洒树木的办法,利用食醋内醋酸菌来杀死寄附在叶子表面的有害微生物。下午我们便开始动手除虫了,分别将准备好的水、食醋、喷壶等用品摆出来给小朋友讲解用醋驱虫的原理和操作步骤。了解完整个工作流程之后,小朋友开始自己动手配置药水了——备好清水,按照食醋和水1:20的配方进行配比和搅拌,然后把备好的食醋水进行灌壶。准备工作完成后,小朋友们带着喷壶来到了桃树旁,仔细观察受虫害的区域,对着树叶和枝干开始喷洒食醋水。一周后再观察,树叶上的白色虫子不见了。此次观察、提问、讨论、实践的一系列综合活动,真正体现了我园自然课程、自然资源的价值所在。
同样在围绕“为什么桃树是先开花后长叶?桃树怎么穿上了白衣服?”“哪一棵桃树先开花?”等问题,我们也策划了一系列活动。
我们鼓励孩子大胆提出问题,和孩子一起静静地陪伴植物生长,通过主动猜想、交流讨论,让幼儿自己发现答案,我想这就是自然课程带给孩子们的快乐体验。
㈢我们和果树的故事——精彩的绘画日记
在植物生长开花结果的观察过程中,孩子的发现和认知怎样来体现呢?最好的方法就是——绘画日记,它是帮助孩子记录观察中一个很好的资源,是一种“画”与“说”紧密结合的活动。
六一过后孩子们细心照顾的樱桃树到了成熟的时节,午饭后,他们来到了后院查探,却发现没有看到一个成熟的樱桃,树上只剩下一个个残留的樱桃核,这是什么原因呢?老师和小朋友在一起分析探讨,有的小朋友说樱桃是被虫子吃了,有的小朋友说是被小鸟吃了,总之在没有防护的情况下,樱桃都被吃光了,没有一颗剩下来。随后孩子们用绘画日记的方式画出了各种保护樱桃的办法,有的小朋友结合日常生活实践,画了用扎稻草人驱赶小鸟的办法,非常具有生活知识;有的小朋友联想到了冬天帮助桃树过冬的经验,画了用房子把整棵树罩起来,避免果实被小鸟咬的办法,甚至给每颗樱桃都包上小袋子,这样既能防小鸟又能防小虫。虽然这次没成功采摘,却培养了孩子们主动解决问题的能力,对我们来说这将是新课程的延续。
结合自然生态,凸现趣味活动
樱花树可以说是园里最具代表性的树木之一,每天都能吸引许多小朋友来到幼儿园最美樱花树下观赏合影,因此我创设了凸显生态性和趣味性的特色活动。
㈠自然环境中的快乐游戏——来和樱花跳个舞
游戏是孩子们独特的学习方式,游戏中的孩子们是快乐的、自由的,因此我结合园本课程“走在春天里”这一大主题下,组织幼儿开展了“最美樱花季”主题户外体验活动。
我们将表演、角色游戏延伸到户外,一起在樱花树下做操、游戏,当微风吹过时樱花瓣飘落下来,有孩子兴奋地说:“快看,下樱花雨啦。”有的孩子则捧起樱花瓣抛向天空……孩子们在自然游戏课程中学会分享、合作。
㈡自然环境中的创意活动——樱花姑娘大变身
手工制作是基于自然课程下的一种美术活动。为了能留住幼儿园最美樱花,孩子们回家和爸爸妈妈查找如何保留樱花瓣的办法,最后通过投票分成两组:制作樱花皂小组和樱花书签小组,分组后孩子们各自回家查找制作方法。
1.樱花皂组
第二天,小朋友们带来了电锅、皂基、模具。有的小朋友问:“这是透明的塑料吗?”“是皂基!”“皂基是做什么用的?”“它是一种起泡剂,没有它樱花皂就做不成功!”随后他们分工合作,有的负责捡花瓣,有的负责挑选干净的花瓣,有的负责融化皂基。一开始幼儿直接把皂基扔到热水里,一会就融化了,但因为融在热水里不能用,这时老师及时介入引导幼儿隔水融化,我们分别找来不锈钢杯子、塑料杯、玻璃杯,幼儿觉得任何一个杯子都可以快速融化皂基,经过实验后孩子们发现不锈钢杯子烫手且融化速度最慢、塑料杯子不烫手且融化速度较慢、玻璃杯比较烫手但融化速度快,综合考虑孩子们的安全因素我们最后选择了塑料杯。孩子们把融化好的皂基倒入模具、摆放花瓣了。
其实这个过程老师完全可以直接告诉幼儿怎么做,之所以让孩子的经过前期的猜想、讨论、实践这个过程,是因为不管最后成功与否,这都将是我们实施课程的价值所在。
2.樱花书签组
樱花书签相对樱花皂简单很多,因为在之前幼儿已有制作书签的经验,但是在怎样持久保留花瓣的问题上出现了困惑,孩子们有的选择直接贴在卡纸上、有的选择封胶、有的选择过塑,第二天发现过塑后的书签最平整,于是孩子们把自己的书签都进行过塑,就这样,一个属于自己的独创书签制作好了。有参观的老师来到我们班,他们会热情地送上“樱花书签”,希望所有人把幼儿园的美丽留在心里。