适合临沂丘陵山地地区的晾晒烟品种选择

2021-12-28卢溪文李光花张艳艳朱先志刘仁高陈维缓刘金松贺鹏霖李春芝王丽丽宗国华安丰山

农业开发与装备 2021年9期

卢溪文，李光花，张艳艳，朱先志，刘仁高，陈维缓，刘金松，高强，贺鹏霖，李春芝，王丽丽，宗国华，安丰山

（1.山东临沂烟草有限公司，山东临沂 276000；2.沂水县农业技术开发中心，山东沂水 276400；3.中国烟草总公司青州中等专业学校，山东青州 262500）

0 引言

晾晒烟是指在阴凉通风处晾制或利用阳光调制而成的烟叶[1]。晾晒烟的外观特征及化学品质与烤烟类似，但含糖量较低，且烟碱含量及蛋白质含量较高，烟味浓，劲头大。本研究通过进行不同晾晒烟种植资源筛选试验，选出临沂丘陵山地地区地形气候特征的最适品种，考察其作为口含烟原料的可行性。

1 试验设计

1.1 供试品种

S21、S22、S23、S24、S25、S26、S27、S28、S29、S30、S31、S32、S33、S34；丹东柳叶尖（B2）、铁岭晒烟（B1）、泗水村铜弗寺（B4）、吉成村朝阳川（B3）、五峰白洋筋（B5）、丹东黑叶（B6）、大白筋599（B7）、延晒五号（B8）、延晒六号（B9）。

1.2 试验方法

实验于山东临沂沂水县高庄镇、朝阳官庄进行。试验地选择有代表性的田块，保证试验位于同一地块。试验地块要求土地平整，中等肥力且肥力均匀一致。行株距为110 cm×45 cm，移栽密度1 345株/667m2。处理之间单灌单排，避免串灌串排，保证地表水不相互串流。没有特殊要求的田间管理按照当地生产技术执行。

1.3 育苗方案及施肥方案

S21、S22、S23、S24、S25、S26、S27、S28、S29、S30、S31、S32、S33、S34分别假植1 200株，大白筋599假植3 000株；铁岭晒烟（B1）、丹东柳叶尖（B2）、吉成村朝阳川（B3）、泗水村铜弗寺（B4）、五峰白洋筋（B5）、丹东黑叶（B6）、延晒五号（B8）、延晒六号（B9）8个品种根据出苗率全部假植。

1.4 统计方法

1.4.1 生育期记载。记载各处理播种期、成苗期、移栽期、团棵期、现蕾期、打顶期、采收晒制期。

1.4.2 主要农艺性状和生物学性状调查。苗期主要调查长势、叶色、成苗时间；团棵期调查株高、叶数、最大叶长宽、生长势、叶色和田间整齐度；现蕾期调查叶色、株高、叶数、最大叶片长、宽；株高、有效叶数、茎围、节距、下二棚、腰叶、上二棚叶片长宽。

1.4.3 主要病虫害发生情况调查。调查田间当地常见等病害发生情况，调查发病率。

1.4.4 经济性状调查。调制结束后，所有试验小区烟叶单独存放、分级记产。调查每个小区有效株数。

1.5 取样与分析

1.5.1 土壤取样。整地之前用土钻取0～30 cm土层样品约500 g，测定重金属（砷、铅、铬、镉、汞、镍）含量。

1.5.2 烟叶样品采集。进行主要化学成分检测和感官质量评价。以试验处理为单位，每个处理采集1份，样品的数量为10 kg。去青去杂即可，不必精挑细选。样品包装和水分含量按国家规定执行。取足样品后，将样品及时送至中国农科院烟草研究所。

1.5.3 烟叶样品分析。对采收烟叶的外观质量、主要物理特性、主要化学成分及重金属含量等方面进行测量分析。

1.5.4 感官质量评价。邀请工业公司工程中心配方人员进行辣感、苦感、麻感、涩感、烟草原味及整体评价。

2 结果

2.1 育苗情况

实行定点定岗定人管理，严格执行托盘育苗技术标准与作业流程规范，做好育苗时间管理工作。结合项目安排需求及本地环境、气候，于3月10日播种，4月10日假植。

2.2 加强大田精细化管理

全部处理采用膜上移栽方式，5月11日开始移栽，5月13日结束。

2.3 品种生育期统计

不同晾晒烟品种生育期，各个品种之间的生育期存在一定的差异。以S27品种烤烟团棵期最晚，从移栽期到团棵期约42天，以B4品种团棵期最早，从移栽期到团棵期约为27天，两者团棵期相差15天。B品种系列从团棵期到现蕾期的29～32天，而S品种系列19～22天，B品种系列从团棵期到现蕾期的生育周期比S品种系列的生育周期要长。S系列打顶期与现蕾期相差约2天左右，而B系列约3～6天打顶。

2.4 团棵期农艺性状

各品种团棵期主要农艺性状，从不同品种在主要农艺性状方面存在一定差异，S22、S26、S32、S33、S34长势不均，S21、S24、S25、S27、S28、S29、S30、S31长势较均匀，B系列团棵期长势均强。不同晾晒烟品种中，以S32株高最高为67.4 cm，S31茎围最粗为8.7 cm，S25叶数最多为18.3片，S29最大叶长为54.4 cm，S34最大叶宽为31.2 cm。以B2品种株高最矮为35.8 cm，B8及B9品种的茎围最小为4.6 cm，B2叶数最少为10.2片，B2的最大叶长最短为24.1 cm，B2的最大叶宽最窄为16.5 cm。

2.5 现蕾期农艺性状调查

各个晾晒烟品种现蕾期农艺性状显示，B7株高最高为189.6 cm，S34株高最矮为60.3 cm。B1品种茎围最粗为11.8 cm，S31品种茎围最小为7.9 cm。各个处理以B7处理的叶数最多为29.4 cm，S34的叶数最少为13.0 cm。B9的最大叶长为76.9 cm，S31最小，为39.8 cm。B5的最大叶宽最大，为43.6 cm，S21、S31及S32的最大叶宽最小为22.3 cm。

各个晾晒烟品种平顶期农艺性状显示，以B7处理株高最高为165.80 cm，S34株高最矮45.73 cm，其它品种株高在51.67～95.67 cm之间。所有品种茎围在7.43～11.60 cm之间。S23及S24品种叶数最多为19.33片，S34叶数最少，为9.33片。各个品种上部叶以B1品种最长为63.17 cm，B6品种上部叶最短为40.07 cm，上部叶宽以S32最大为35.07 cm，S30最小为16.87 cm。各个品种以B1品种中部叶最长为76.67 cm，B5中部叶宽最大为44.33 cm，S31中部叶长最短，为43.07 cm，S31中部叶最窄，为22.13 cm。下部叶长最长为B2及B8，为65.33 cm，S25的下部叶最窄为65.33 cm。

2.6 主要病虫害发生情况调查

根据各个晾晒烟品种旺长期病虫害调查显示，除B2品种出现普通烟草花叶病外，B系列品种主要以黑胫病为主，且以B7品种发病率最高，为40.33%，B5品种抗病性最强，发病率最低为0。S系列品种未发生黑胫病，主要以普通烟草花叶病为主，以S24及S30品种的发病率最高，分别为33.21%、33.33%，S34的发病率最低，为10.21%。

2.7 经济性状调查

各个品种经济性状调查统计显示，上部烟叶以S34品种产量最高，为38.73 kg/667m2，B5上部烟叶查了最低，为7.1 kg/667m2；中部烟叶以S33产量最高，为55.09 kg/667m2，S23中部烟叶产量最低，为17 kg/667m2；下部烟叶以B7产量最高，为44.86 kg/667m2，B3产量最低，为5.36 kg/667m2。