油茶低产林改造技术措施及经济效益探讨

2021-12-27李卫东

南方农业 2021年3期

李卫东

（巴马瑶族自治县自然资源局，广西河池 547500）

油茶是广西重要的经济林树种，其所产茶油被称为“东方橄榄油”。近年来，广西油茶种植面积持续扩张，但经济效益并没有伴随种植面积的扩大而增长。出现这种现象主要原因在于油茶种植户缺乏科学管理观念、低产油茶林比例持续上升。因此，综合各种影响因素制定并实施油茶低产林改造技术就变得至关重要。

1 油茶低产林的表现

油茶低产林表现为林分生产潜力无法充分发挥。从立地条件、单产情况、林分质量入手，油茶低产林可以划分为以下4 个类型。1）未老先衰油茶林。立地条件卓越，林龄低于40 年，林相齐整且优良品种过半，每667 m2年产油量为5.0～10 kg。2）低劣株过半油茶林。立地条件较好，林龄超过15 年但低于30 年，林相齐整且植株生长旺盛，每667 m2年产油量为5.0 kg 左右。3）衰败老油茶林。立地条件较好，林龄超过50 年，林相不齐，每667 m2年产油量为3.0 kg 左右。4）无改造意义混杂低产林。立地条件极差，山地较高，坡度较陡，林相残败，可直接封育或营造其他林。

2 油茶低产林改造技术措施

2.1 抚育改造

1）油茶林种植户可以将林中的野藤杂草、杂乱灌木以及衰老、劣质、历史患病植株挖除、清除，优化地表环境条件。在清园行动开展的过程中，针对部分油茶林疏密不均匀引发的株枝互相交错挤压、争夺空间和养分、挂果量下降的情况，应选择恰当的时间段对株枝进行整修。其中面对密度过大的油茶林，依据植株之间枝叶不重叠、不拥挤的原则进行疏伐，控制透光度恰当；而对于植株之间空隙面积超过3.0 m×4.0 m的小密度油茶林，则可以选择两年生或以上优良无性系大苗补植。综合考虑坡度、立地条件、肥力等因素，保证林分郁闭度达到0.7～0.8（每667 m2一般70.0～80.0 株），为未老先衰油茶林复垦管理、果实采收提供良好的环境。

2）在当年11 月至次年2 月（采收油茶果实到春梢萌发前）的一段时间内，油茶林种植管理户应依据去弱留强、剪密留稀、树型自然的原则，综合考虑立地条件、树形、树势等因素进行修剪，促使油茶树体结构达到小枝多而大枝少、枝条分布均衡、光能利用率高、立体结果的标准［1］。需要注意的是，在向阳坡应贯彻轻剪标准，而在背阴坡则应贯彻适量多剪标准；在密林应贯彻重剪标准，在稀林则需贯彻轻剪标准；对于老树、强树，应贯彻重剪标准，对于幼林、弱树，应贯彻轻剪标准；对于冠下、内膛，应贯彻重剪标准，对于中上部、外边缘应贯彻轻剪标准。

3）在当年冬季至次年春季，油茶林管理户应以树冠滴水线为边界，在靠近树根位置浅层挖掘，在滴水线以外部位深入挖掘。挖出的泥土应覆盖在杂草上方并保留大土块，促使整个林地呈现出高洼不平整的特征，为肥料、水分保持提供依据。常用的复垦方式有全垦、穴垦、带垦、鳞垦等。其中全垦适用于地势高低起伏不大的油茶林，需要将全部地面进行一次深翻，将其他与油茶争夺肥力、水分、空间的杂草灌木铲除；穴垦适用于坡度超过30°的油茶林，需要围绕滴水线采取边挖土边培土的方式，将新挖出的土给油茶培根，将杂草灌木埋入油茶根盘内；带垦适用于坡度在30°左右的油茶林，需要沿着等高线，综合考虑油茶坡度、行距，以一定的宽度隔年交替复垦；鳞垦适用于水土流失严重且地势陡峭的油茶林，需要依据类似鱼鳞形状的规划思路进行复垦。

4）肥料施加对于油茶低产林改造至关重要。油茶林种植管理户应依据林地土壤养分含量、油茶生长发育状况，判定是否需要施肥以及肥料施加量、施加种类、施加方法、施加时间。同时，依据小年施氮肥、大年施加磷钾复合肥、冬春施加有机肥、春夏施加速效肥料、丰产树与大树多施肥、结果少与小树少施肥的原则，每667 m2施加40.0～60.0 kg 磷肥、10.0～20.0 kg 氮肥、40.0～60.0 kg 复合肥以及油茶专用配方肥60.0～75.0 kg（或1 500.0 kg 有机肥）。在具体操作时，需要配合复垦，在树冠外围坡上方开设环状沟，或在树冠两边开设长沟（长度为80.0～120.0 cm，宽度为25.0 cm，深度为15.0～20.0 cm），施加适量肥料后利用土体覆盖平整，为根系吸收肥料提供良好的条件。

2.2 更新改造

对于衰败老油茶林，油茶种植管理户应于当年冬季或次年早春依据主枝20.0～30.0 cm 的标准采取截断操作。截断后，枝条萌发新枝条，从中选取两根或者三根健壮萌发条作为主枝并将其余枝条抹除。经过1～2 年的时间，截枝油茶树可以形成一个新的树冠。除截断更新的手段外，油茶种植管理户还可以选择回缩更新、预栽造林更新、露骨更新、截干更新等手段［2］。其中，回缩更新主要是在当年春季或次年早春，以骨干枝条顶端部分为对象，以枝条衰弱程度为剪缩标准，促使树冠回缩，人为促进新枝梢重发、树势恢复；而预栽造林更新则是在保留以往油茶树的情况下，于林下预先栽种良种壮苗。在新栽种的油茶林进入试生产阶段后，依据分时期、分批次的原则，将老残植株逐步砍除；露骨更新是在当年冬季或次年早春，在保留老弱油茶树主要枝条、副主枝条的情况下，剪除全部三年生或四年生枝条，促使树冠内骨干枝条全部暴露在外部，为新枝条萌生、树冠恢复提供条件；截干更新主要是在当年冬季、次年春季于老弱油茶树主要枝干距离地面10.0～20.0 cm 位置执行锯断操作。在萌芽条生长高度达到8～9 cm 时，选取2～3根生长势头较为旺盛的萌发条作为主要枝条，剪除其余枝条。一般经过1～2 年，更新后的油茶树可以开花、结果、投产。

2.3 换冠改造

对于低劣株过半的油茶林，种植户可以采用广西省林木良种审定的优良无性系穗条，开展嫁接换优工作。具体工作开展时，油茶林种植管理户应依据生产势头旺盛、株距与行距齐整的原则确定换冠林分，同时依据通直、光滑、主枝粗达3.0 cm 的原则确定砧木。在砧木确定后，依据发育健全、优良无性系、生长健壮、无病虫害、粗度达到0.25 cm、木质化或半木质化的标准选择恰当的穗条。在穗条确定之后，于当年4—6月（或当年12月至次年2月），利用撕皮嵌接法、拉皮切接法等方法执行嫁接操作。

撕皮嵌接法主要包括削砧木、削穗条、嵌入穗条、包扎、保湿等步骤。削砧木需要操作者在擦除距离基部60.0～100.0 cm 平滑位置的灰尘之后，利用刀尖刻一个嫁接口，一般嫁接口形状为“H”型，长度为2.5 cm 左右，深度达到木质部。每个砧木需要开设一个或两个嫁接口，两者处于纵向错开状态；削穗条需要面向芽正面，在其上端或下端1.0 cm 位置，削一个马耳朵形状的斜面，角度在30.0°左右。同时面向芽背面，削一个平滑面，最终形成一个一芽+一叶的接穗；嵌入穗条时，需要依据连接面紧密贴合、形成层对齐的原则，将获得的接穗嵌入砧木皮槽内部；包扎时应利用宽度2.0 cm～2.5 cm 的塑料带依据松紧适度的原则进行绑扎；包扎完毕后，再次利用25 cm×20 cm、30 cm×25 cm 的薄膜，严密绑罩，促使接芽部分鼓起呈灯笼状，保证嫁接成活率［3］。

拉皮切接法需要在距离基础部位60.0～100.0 cm 高度的平滑位置依据平整无撕裂的标准执行锯断操作，促使锯断后主干上具有1 个或者3 个侧枝。在锯断操作完成后，从断面边缘开始，沿纵向先后两次切皮层，切口长度在2.0 cm，深度可达到木质部，宽度与接穗宽度一致。将砧木断面削平后，向下拉开树皮，每砧切开2 个或者3个分布均匀的嫁接口。砧木削平后，于穗条叶芽反面距离芽眼下部0.2 cm 的位置向下削一个平滑面，深度达到木质部，长度与嫁接口长度一致。同时面向芽正面，将其下方削成一个马耳形斜面，角度在30°左右，再在枝条上端距离芽0.5 cm 的位置进行一次刀切处理，促使接穗形成一芽+一叶的状态。在接穗处理完毕后，可以接穗长削面朝内的方式，插入嫁接口并利用一个薄膜绑带绑紧。一般一个砧木可以插接2 个穗条或3 个穗条。最后按东西方向罩上一个保湿袋，并用60.0 cm×15.0 cm 的牛皮纸作为遮阴材料（牛皮纸需光面朝上折叠成“∩”形）。

3 油茶低产林改造的经济效益

从油茶低产林改造经济效益视角来看，利用老林截干换新林的方式，可以促使油茶林增产2～3 倍。以往油茶林每667 m2鲜果产量在250 kg 左右，而通过改造，可以促使油茶林每667 m2产鲜果量达到550 kg 左右，干籽量为210 kg 左右，产油量为63 kg 左右，按120 元/kg计算，年产值7 560 元，若按每667 m2投入劳力240 元（含除草、疏伐、补植、施肥）、投入油茶专用肥料1 500 kg（2.4 元/kg）计算，年合计投入3 840 元，实际每667 m2增加收入3 720 元，经济效益较为显著。