果树病害发生特点及综合防治策略探究

满中合

（沂南县农业农村局，山东沂南 276300）

0 引言

果树作为我国主要的经济作物，在优化农业生产结构，提高农民收入以及推动农业经济健康发展中发挥着重要作用。就以山东地区来说，果树种植面积广，且果树种类繁多。但由于果树种植人员对于果树病害的认识不够深入，防治不及时，使得有些病害难以得到有效控制，从而影响了果树的正常生长和发育，造成果品产量减少以及果品品质降低。这种情况的发生，使得种植人员的经济收益大幅度下滑，生产积极性遭受到了极大打击。基于此，本文就果树病害发生特点及综合防治策略进行研究，具有一定的实践价值和现实意义。

1 果树病害种类及发生特点

1.1 葡萄霜霉病

山东地区，种植葡萄的人有很多，但由于病害问题，导致葡萄的产量以及品质并不高。经过实际调查发现，病害主要以霜霉病最为多见，严重影响了葡萄产量的提升[1]。并且，一些低温多雨的地区经常会出现这种病害。在霜霉病出现的时候，主要会对葡萄的嫩枝、叶片、幼果等较为幼嫩的组织造成危害。当葡萄叶片受到危害的时候，叶片上面会有淡黄色水渍状大小的斑点出现，随着时间的推移，这种斑点会逐渐的扩大，呈现出不规则或者多角形的病斑，严重到一定程度，这些病斑会连接在一起，从而形成不规则状大斑，导致病叶发生脱落；当幼果受到病菌的侵害时，会有白色霜霉出现在果实的表面，导致病害的部位会发生凹陷、变硬的情况，从而造成果实脱落[2]。还有一种情况，就是果实较大的时候，也可能会受到此种病菌的侵扰，使其表面呈现出一种褐色的病斑，随着病情的扩散和发展，果实也会相应的腐烂，进而从枝条上脱落下来。

1.2 苹果树粗皮病

相比于葡萄树，苹果树的种植面积更广，为山东地区最主要的经济作物之一。但在苹果树生长和发育过程中，也难以避免会出现许多病害问题。经过实地调研，发现多数苹果树都容易患上粗皮病（也被成为轮纹病），且不分区域，无论哪个地方都可能发生[3]。一旦粗皮病发作，不仅会对苹果树的枝干造成影响，还会对苹果树的叶片以及果实造成损伤，导致苹果大幅度减产，影响种植人员的经济收入。粗皮病的主要表现症状是，在枝干上形成暗褐色、水渍状的扁圆形病斑，如果这种病菌没有得到有效的控制，任由病菌的繁衍和发展，将会造成失水下陷、边缘开裂的情况发生。病斑严重到一定程度，会导致苹果树的枝干变得粗糙。正因为如此，被人们常称为“粗皮病”。这种粗皮病除了会对苹果树的枝干造成影响之外，还会损伤到苹果树的果实[4]。但需要注意的是，果实在成长发育期并不会表现症状，只有在果实成熟期的时候，这种病菌的危害才会逐渐显现出来，果实因受病菌的侵害，表面会出现褐色的圆斑，且病斑会随着时间的推移而不断扩大，最终导致果实发生腐烂，从而严重影响果实品质。此外，还要特别注意一点，苹果树粗皮病在温暖高湿的月份有很大的发生几率，应加以重视。

1.3 桃树细菌性穿孔病

细菌性穿孔病，不仅会发生在桃树上，在杏树、梨树、李树等果树上也有可能发生。通常情况下来说，这种病菌在多雨、温暖、高湿的年份比较容易发生，并且以一些中晚熟品种发病较为严重。细菌性穿孔病，主要会对叶片和幼果造成危害。当叶片受到病害侵袭后，会有水渍状大小的斑点出现在叶脉的周围，若是不能进行有效的治疗，病斑会进一步扩大，形成多边形或者不规则的大病斑，病菌发展严重时，将会使叶片出现早起脱落的情况。当然，这种细菌性穿孔病也会影响到幼果的正常发育和成长。随着幼果的不断成长，将会有褐色斑点出现在果实的表面，并且这种褐色的斑点在后期会变为黑褐色，病情发展到一定程度，果实表面会出现龟裂现象。

1.4 核桃黑斑病

在山东地区，种植核桃的人不在少数，但在核桃病害防治问题上，依然存在许多不足之处。核桃黑斑病，又被人们常称为“黑腐病”。核桃树的嫩枝叶以及幼果经常会受到此病菌的侵害。受害核桃树的嫩枝叶上会有褐色的多角形病斑出现，老叶片上会出现圆形病斑，病斑中部呈灰褐色，外围呈褐色，并随着病情的不断发展，斑点的颜色会逐渐变黑[5]。幼果受到侵害，起初为褐色小斑点，随病情扩展，病斑逐渐扩大，果实变黑，并发生腐烂。另外，黑斑病在高温高湿的年份较为多发，且极易传播。因此，针对这种情况，种植人员应引起重视，积极采取有效方法予以解决，避免病菌的发展和蔓延。

2 果树病害的综合防治策略

2.1 葡萄霜霉病防治

上文已经对葡萄霜霉病的发病特点以及症状表现进行了详细的介绍。因此，在病害的防治上应予以针对性的应对和处理。就以往的工作经验来看，对于葡萄霜霉病主要有三种防治举措，可分为农业防治、化学防治以及物理防治。农业防治：对种植园区加强管理，进行枝叶的合理修剪，适当提高葡萄结果部位，摘除底部老叶，以此改善园区通风、透光条件，控制病菌的滋生和繁衍。同时，应进行合理的施肥，保证葡萄树能够获得充足的养分补给，获得健康茁壮的成长，以此来提高葡萄树的抗病害能力。有关研究表明，农家肥相比于化肥有很大的优势，能够显著的提高葡萄的挂果率和果实的甜度。因此，种植人员在实际的施肥过程中，应以农家肥为主，并辅以适量的化肥，提高葡萄抗病性。物理防治：简单来说，就是针对葡萄霜霉病的发病特点，进行有效应对。雨水传播是葡萄霜霉病的主要传播途径，低温多雨的天气极易造成葡萄霜霉病的发生与流行，避雨栽培可有效隔绝飘散在空气中的病菌孢子，并可有效隔绝雨水飘落在植株上及在田间流动，从而隔绝病菌传播途径。因此，避雨栽培可有效预防减轻葡萄霜霉病的发生，并通过降低棚内湿度，达到防治的目的。化学防治：病害发生前以预防为主，喷施保护性药剂，一般7～10天喷施一次。当田间病害开始发生时，要喷施治疗性药剂，具体来说，当发现葡萄树上有霜霉病时，可选用霜力克、啶氧菌酯等药剂进行防治，一般需要连续喷洒两次，如果病害比较严重，应连续喷洒四次，注意轮换用药，避免产生抗性。

2.2 苹果树粗皮病防治

在面对苹果树粗皮病防治的问题上，应采取“清理病原菌，加强药剂防治，增强果树长势”等综合技术措施。在冬季对果园内的残枝落叶予以及时的清除，并对果树上存在的病瘤进行刮除，以此来从根源上清除病菌。化学防治：果树发芽前全树喷施一次波尔多液或其它杀菌剂，对于发病较重的果园，在生长季节针对枝干再喷施1～2次，波尔多液与其它药剂轮换使用，这样不仅能够起到不错的防治效果，还能大大降低病菌的抗药性。提高土壤有机质，增强树势，预防减轻粗皮病的发生与危害。

2.3 桃树细菌性穿孔病防治

在细菌性穿孔病的防治上，可选用两种手段予以有效应对，分别为园区管理和化学防治。园区管理：加大果园的管理力度，合理修剪枝叶，并及时增肥，以保证果树能够茁壮的成长，从而进一步提高果树的抗病能力；化学防治：针对细菌性穿孔病这种病菌，在园区管理不能起到有效预防的时候，可在果树春季发芽前，选用波尔多液进行喷施，能够将越冬的病菌进行消灭。在桃树展叶后，可选用33.5%喹啉铜800倍或25%噻枯唑800倍液喷施，视病害发生程度决定施药次数，可喷施3～4次，间隔10天左右。

2.4 核桃黑斑病防治

选择抗病害能力强的品种，加大园区的水肥管理力度，对果树下的残枝病叶进行及时清除，减少病菌基数。同时，需要对果园进行定期修剪，以便使其能够保持良好的透光和通风条件，以此来降低病菌发生的几率。此外，对于一些修剪口、伤口，要及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口，以免病菌侵入。在病害发生初期，可选用中生菌素或农用链霉素等药剂进行喷药防治。田间观察有核桃举翅蛾害虫发生时，要及时喷洒菊酯类药剂进行有效防治，避免害虫带菌传播蔓延。

3 结语

总的来说，果树病害的发生，不仅会影响果树的正常生长以及发育，还会使果实的产量和品质大幅度降低，影响种植人员的生产积极性。因此，了解和掌握果树病害的发生特点以及综合防治策略就显得十分有必要，希望广大的果树种植人员予以重视，将学到的方法以及策略能够积极的应用于果树种植之中，以此来推进果树种植业的健康发展。