罗氏沼虾池塘养殖管理“六个强化”措施

刘志国

(高邮市水产技术指导站，江苏 高邮 225600)

作为全国罗氏沼虾的重要产区，高邮市罗氏沼虾产、加、销一体化已经形成独特的区域性产业特色。笔者现将高温雷雨季节罗氏沼虾池塘养殖管理的途径分为六点，对其进行总结。

一、强化昼夜巡查管控

做好昼夜巡查管控是池塘养殖管理的首要工作。首先结合地区实际情况，观察池塘中虾的活动情况，如果发现游边或转池等行为，要即刻查明是否源于水体pH过高、溶氧不足、病虫害等。其次对虾的进食情况密切了解，根据虾的进食情况确定其具体的投放量。一旦发现饮食异常，也需要高度关注。最后要全面掌握池水的变化，观察并记录水体颜色和透明度，若发现池水浑浊，分析是否源于施肥过多、投饵过量、有机质或有毒、有害物质过高等。平时适当增加巡塘次数，谨防浮头、泛塘。

二、强化饲料投喂

根据高温雷雨天气的特点，罗氏沼虾处于大塘养殖期间生长速度快，摄食需求量大，高温季节罗氏沼虾摄食量通常都会增加，在灵活按照“四定”要求进行投喂的同时，要根据天气、水质、罗氏沼虾的活动情况、吃食时间和残饲量等及时进行调节，严把饲料投喂关。一旦遇到阴雨天，天气闷热，要减少投喂量或不投。一是不要过多投喂，以防造成浪费，增加成本，高温等异常天气罗氏沼虾吃食过饱更易缺氧浮头，造成不必要的损失；二是要适当降低罗氏沼虾所投喂饲料中的蛋白质水平，正常情况下控制在38%～40%即可，降低罗氏沼虾因自身消化吸收饲料的耗氧量；三是发生“铁虾”的塘口更应采取控制投喂量等措施进行强化管理，不能盲目投喂；四是少用鲜活饲料，因为鲜活饲料中杂质占比较高，味道很浓，极易腐败变质，进而影响对虾池水源，带入各种细菌或滋生病毒。如果投放量过多，还会对整个池塘的水质造成影响。

三、强化水质调控管理

高温炎热天气要确保整个对虾池塘水深超过1.5米，当水温高于35℃时，要在确保圩埂安全的前提下合理加高水位，尽可能地增加池塘水体容量，让水温和水质达到相对平衡的状态。肥度保持在适当范围内，如果池塘过肥，当透明度小于25厘米时应进行换水，适当排出池塘中的水并注入新水；如果塘口水质过肥，可定期施用微生物制剂，降解其中的有机质和有毒、有害物质，养殖中后期生物制剂的选择以硝化与反硝化菌为主。水质清瘦(池水透明度大于40厘米)的罗氏沼虾池塘适当补充施肥，建议使用生物专用肥，以补充水体的益生菌和微量元素，保持水质的“肥、活、嫩、爽”，谨防浮头泛池事故发生。

四、强化增氧机械使用

要把增氧机作为增产机而不是救命机来使用，使用过程中一定要注意晴天中午开机器两小时，这样能够达到对下层水增氧的目的，促进虾生长；遇到高温天气，每天半夜开机防止浮头，凌晨太阳出来前也需要开启增氧机。罗氏沼虾养殖建议塘口要配备2次以上使用量的化学增氧剂(速效、长效相结合)，以备急救使用。牢记雨天不要开增氧机，但阴天可以整天开机，晴天傍晚时不要开增氧机，禁止给池塘注水，否则很容易出现浮头情况。

五、强化疾病防控

对于罗氏沼虾的预防和疾病控制，当前的相关虾病中最突出的就是寄生虫病、肠炎、黑鳃、红体病等，围绕这些情况采取综合性的对策，定期利用生物制剂有效预防疾病的出现，提高虾体本身的抗病能力，定期在水体中投放VC和免疫多糖来增强虾的免疫力。

六、强化渔业安全生产

平时要经常性地请专业人员对池塘的配套水电设施进行检修维护，谨防线路老化造成断电漏电、断水漏水等事故发生；要扎实做好池塘圩埂加固工作，提前做好防台防汛准备，坚决杜绝圩埂倒塌等事故发生；要及时做好夏季高温室外作业时防暑降温、雷电大风冰雹强对流等恶劣天气的应对措施，谨防渔业安全生产事故的发生，确保生命财产安全。