给宝宝添加辅食都有哪些坑?小心
2021-12-14丁香
丁香
自从有了娃,宝爸宝妈总是格外小心,生怕给娃吃错东西。全母乳阶段,妈妈辣的、凉的,都不敢吃;娃长到6个月,可以添加辅食了,宝爸宝妈更是小心谨慎。可有时因为对辅食不太了解,就算很小心,还是让娃吃出了状况,比如拉肚子、过敏等。
这里就需要提醒宝爸宝妈们了:想让娃吃得安全、营养,补得全面,有些容易踩的坑,咱一定得避开。
误区一:放凉过程中不盖盖子
1岁以内的宝宝,一般以泥状辅食为主。家长辅食制作多了,一般会晾凉后放冰箱备用。这就是一个隐藏的坑。晾凉过程中,如果食物彻底暴露在空气中,很容易滋生细菌。即使后续冷冻保存,细菌也会随时间的增加而增加。
正确的做法:将做好的辅食放入容器,盖上盖子,稍微放凉(可以高于室温),然后就可以放入冰箱保存。如果是放冰箱冷藏室保存,最好在1~2天内吃完。
误区二:宝宝吃肉咬不动,等长大些再吃
有些家长觉得肉类不好消化,雖然宝宝可以吃辅食了,但最好现在不吃,等他长大一些再吃。这种想法,其实是错误的。宝宝长到4~6个月左右,可以添加辅食时就可以适量吃肉了。肉类属于高密度食材,比汤、粥营养更丰富,可以提供优质蛋白质。同时,刚开始添加辅食的宝宝,需要预防缺铁性贫血,猪、牛、羊等肉含有丰富的血红素铁,可以给宝宝提供这方面的营养。
当然,宝宝吃的肉必须适量且应当经过粉碎加工。
误区三:宝宝尽量不吃油
宝宝开始吃辅食后,饮食要保持清淡没错,盐、糖、味精类调料可以不吃,但油不能不吃。因为除奶、肉、坚果和植物的种子等食物外,食用油是宝宝摄取脂肪的重要来源之一。
脂肪能提供宝宝生长发育需要的能量。脂肪是构成人体细胞的重要成分,能合成某些维生素和激素的前体物质,能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。
家长可根据宝宝的年龄,为他适当添加食用油:对6个月~1岁的宝宝,推荐每天摄入5~10g以内的油;对1~2岁的宝宝,推荐每天摄入5~15g的油。
在油的选择上,可以选择富含油酸、亚油酸、α-亚麻酸的三类油换着吃。如果宝宝吃素食较多,可以优先选择富含α-亚麻酸的油。