韩国人参出口竞争力影响因素研究

金智英，尚 杰，金龙勋

（1.东北林业大学 经济管理学院，哈尔滨 150040；2.延边大学 经济管理学院，吉林 延吉 133400）

人参作为一种名贵的中药材，其原料及其生产加工后的人参产品越来越受到世界各国人民的关注，人参的市场前景广阔，国际贸易量不断提升。截止到2019年，世界人参出口总额达到43 220.1万美元。韩国是世界上种植人参较早的国家，既是人参种植大国，也是人参出口大国。韩国一直严格控制人参生产，是世界上唯一实行人参专卖的国家[1]。长期以来，拥有韩国最大的市场份额的韩国人参公社全力打造名为“正官庄“的高丽参品牌，目前，韩国人参公社每年加工人参产量高达2 800t，其中出口占30%[2]。但是近年来，韩国人参无论是出口量还是出口额都被中国和加拿大超越，韩国人参的国际市场受到其他人参出口国家（地区）的冲击，逐渐失去人参“宗主国”地位。基于此，本文通过整理相关数据，比较分析韩国与其他人参出口国的人参出口竞争力，并建立回归模型分析韩国人参出口竞争力的影响因素，进而通过得出有效结论，提出提高韩国人参出口竞争力的相关针对性对策建议。

1 文献综述

1.1 中韩人参出口竞争力研究

相关研究显示，中韩两国人参产业规模较大，出口市场占有一半份额，通过相关统计数据分析得出韩国人参出口竞争力强于中国[3]。陈晓林等指出中国人参的出口量略高于韩国，但竞争力相对不强，其原因主要是中国人参产品的种类单一、出口人参的品质参差不齐[4]。初侨等从人参产业标准化程度入手分析，发现韩国人参通常都是由大企业进行统一管理，进行机械化、标准化的大规模生产加工和销售，并且制定了相应的企业标准与国家标准相匹配，促进了人参产业的发展，提高了人参产业的竞争力[5]。

1.2 出口竞争力影响因素研究

Babiker等运用政策分析矩阵对苏丹活羊和羊肉在国际市场上的竞争力进行了检验[6]。Muhammad等比较巴基斯坦与世界主要稻米出口国的稻米竞争力，发现巴基斯坦在稻米生产方面具有较高的比较优势和竞争优势[7]。Edwards等分析南非的国际成本竞争力以及南非的出口是否应对竞争力的变化，结果表明相对单位劳动力成本对出口有较强的影响[8]。李停等以RCA衡量农产品出口竞争力并建立多元回归模型，实证研究发现技术结构对农产品出口竞争力有显著正向影响[9]。恩和运用贸易引力模型分析了中国玉米出口竞争力的影响因素[10]。王慧等运用迈克尔波特钻石模型从生产要素、国内需求、相关及支持性产业、企业战略和同业竞争以及发展机遇和政府作用等方面分析影响水产品出口竞争力的因素[11]。

2 韩国人参出口竞争力比较研究

通过联合国贸易数据库相关数据统计整理，以国际市场占有率、贸易竞争力指数、显性比较优势指数三个指标比较韩国和世界上其他主要人参出口国（地区）的人参出口竞争力。

2.1 国际市场占有率

从图1中能够看出，韩国人参国际市场占有率变化整体呈现波动变化，2011年韩国人参国际市场占有率超越加拿大，处于领先水平，但在2011—2019年，韩国人参国际市场占有率先下降后上升，与其他人参出口国（地区）比较，竞争力要高于美国和中国香港，低于中国和加拿大，处于中游水平。

图1 2010年-2019年人参国际市场占有率比较

2.2 显性比较优势指数

从图2中能够看出，韩国人参显性比较优势指数在2010—2012年波动变化且幅度较大，2012—2019年小幅波动下降，但显性比较优势指数高于2.5；加拿大人参显性比较优势指数在2010—2012年也呈现大幅波动变化，而在2012—2017年较为稳定，2017—2019年有较大幅度下滑，但数值仍高于2.5且超过其他人参出口国（地区）位居第一位，这表明加拿大人参出口竞争力最强，韩国与加拿大相比较弱，但强于其他出口国（地区）。中国香港显性优势指数在2.5左右浮动，而研究区间内中国和美国的显性比较优势指数低于2.5，这表明中国和美国人参出口竞争力与其他人参出口国（地区）相对较弱，处于竞争劣势。

图2 2010年-2019年人参显性比较优势指数比较

2.3 贸易竞争力指数

从图3中能够看出，韩国人参贸易竞争力指数始终在0.98～1之间波动变化，这表明韩国人参竞争力极强且较为稳定，韩国人参出口处于完全优势地位；加拿大紧随其后，人参出口竞争力相对较强；中国人参贸易竞争力指数呈现波动下降趋势，特别是在2019年中国人参贸易竞争力指数接近0且被美国超越，这表明中国人参出口竞争力在逐渐变弱；美国人参贸易竞争力指数先下降后上升，特别是在2016年美国人参贸易竞争力指数低于0，此时美国人参出口处于完全劣势地位，不具备竞争力，但是2016—2019年有所提高，这表明美国人参出口竞争力在增强；中国香港人参贸易竞争力指数在研究区间内始终低于0，但数值在小幅度上升，这表明中国香港人参出口竞争力极弱，但在采取措施提升人参的出口竞争力。

图3 2010年-2019年人参贸易竞争力指数比较

3 韩国人参出口竞争力影响因素研究

3.1 数据来源及变量假设

通过对联合国贸易数据库中韩国人参出口相关数据以及韩国农林畜产食品部等部门的数据进行统计整理，结合相关学者研究，选择韩国人参显性比较优势指数作为因变量，选择韩国人参产量（x1）、劳动力投入（x2）、韩国人参出口平均价格（x3）、人参生产流通设施资金投入（x4）、韩国人参出口国数量（x5）5个指标作为因变量，构建计量模型对韩国人参出口竞争力影响因素进行分析。

假设一：韩国人参产量对韩国人参出口竞争力有正向影响

韩国人参生产一方面要满足本国的市场需求，另一方面在此基础上进行出口贸易，韩国人参产量是是稳定市场的基本前提，提高韩国人参产量就在一定程度上能够稳定韩国人参出口量，并根据国际市场形势调整韩国人参出口政策，稳定韩国人参国际市场占有率，因此韩国人参产量越高，韩国人参出口竞争力越强。

假设二：劳动力投入对韩国人参出口竞争力有正向影响

农业既是土地密集型产业，又是劳动密集型产业。人参的生产也需要投入大量的劳动力，优质劳动力投入越多，韩国人参生产效率越高，因此韩国人参生产劳动力投入对韩国人参出口竞争力有正向影响。

假设三：韩国人参出口平均价格对韩国人参出口竞争力有正向或负向影响

韩国人参出口平均价格对韩国人参出口竞争力有正向影响主要体现在，价格是价值的体现，韩国人参生产经过专业化、标准化生产加工，产品中所凝结的技术等要素使得产品价格上升，更具有国际竞争力。韩国人参出口平均价格对韩国人参出口竞争力有负向影响主要体现在面对不同的受众群体，高价格的韩国人参不能够被广泛接受，会降低部分消费者的购买意愿并寻找替代品，因此韩国人参出口平均价格对韩国人参出口竞争力有负向影响。

假设四：人参生产流通设施资金投入对韩国人参出口竞争力有正向影响

完备的基础设施建设能够促进人参种植加工等产业的发展，提升人参品质，因此人参生产流通设施资金投入对韩国人参出口竞争力有正向影响。

假设五：韩国人参出口国数量对韩国人参出口竞争力有正向影响

韩国人参出口国数量增加一方面表明韩国本土韩国人参生产加工能力不断提高，人参相关基础性产业不断完善使得人参的竞争力增强；另一方面表明韩国人参产品符合世界市场需求，受到世界上各进口国人民的广泛认可，占据越来越高的国际市场份额。因此，韩国人参出口国数量对韩国人参出口竞争力有正向影响。

3.2 模型选择

最小二乘法是一种数学优化技术，它通过最小化误差的平方和找到一组数据的最佳函数匹配，是用最简单的方法求得一些绝对不可知的真值，而令误差平方之和为最小[12]。本研究利用最小二乘法以对数的形式建立回归模型分析韩国人参出口竞争影响因素，判断各因素影响程度，具体公式如下：

其中β为系数，Yt为某年显性优势比较指数，X1t为某年韩国人参产量，X2t为某年劳动力投入，X3t为某年韩国人参出口平均价格，X4t为某年人参生产流通设施资金投入，X5t为某年韩国人参出口国数量，μ为残差项。

3.3 回归结果分析

首先对数据序列进行平稳性检验，结果显示P＞0.05表明为非平稳序列，将数据序列进行一阶差分检验得出p值为0.004 9＜0.05，满足平稳要求。通过Eviews7.0的普通最小二乘法进行参数估计得出相关结果如表1，R-squared为0.98，Adjusted R-squared为0.95，F-statistic为32.93且其P值为0.008<0.01，模型整体拟合度较好，韩国人参产量、劳动力投入、韩国人参出口平均价格、人参生产流通设施资金投入通过显著性检验，韩国人参出口国数量未通过显著性检验。

表1 一阶差分单位根检验

表2 韩国人参出口竞争力影响因素回归结果分析

韩国人参产量在1%水平上显著正向影响韩国人参出口竞争力，与假设一相符，能够看出韩国人参产量在一定程度上能够提高韩国人参的出口竞争力。现阶段韩国人参产量上并不具备绝对优势，国际市场占有率相较于中国、加拿大较低，这对韩国人参出口产生了一定影响，但是韩国人参产量有巨大的提升空间，因此韩国需要在保证现有人参产品质量的基础上，提升人参生产产量。

劳动力投入在10%水平上显著负向影响韩国人参出口竞争力，这与预期假设相反。究其原因一方面是劳动力工资水平不断提高导致韩国人参生产成本随之上升，无效成本上升导致的韩国人参产品在国际市场上生产价格上升，这会降低韩国人参的出口竞争力。另一方面，提高劳动力投入在一定时期能提高韩国人参生产效率，但随着时间推移，当达到峰值时，劳动力投入对韩国人参生产效率的贡献度下降，甚至产生负面作用。此外劳动力所带来的产品附加值较低，会对韩国人参出口竞争力产生负作用。

韩国人参出口平均价格在5%水平上对韩国人参出口竞争力有正向影响，通过相关数据统计，韩国人参出口价格远高于世界平均水平。以2018年为例，韩国人参出口价格是世界人参出口价格的5倍，韩国人参生产标准化、产业化水平较高，产品的附加值极大提升，加之世界各国人民对高端人参产品的需求越来越大，越来越关注人参产品的功效，高品质的人参产品虽然其价格会有所提高，但仍被广泛关注，因此韩国人参出口平均价格对韩国人参出口竞争力有正向影响。

人参生产流通设施资金投入自5%水平上对韩国人参出口竞争力有正向影响，人参生产流通设施现代化支援事业主要是政府给予资金投入到人参产业的基础设施建设等各个环节，提供优质的公共服务促进人参产业发展，相关生产经营的农户享受到政府的扶持，带动人参生产，提高效率降低成本，因此人参生产流通设施资金投入正向影响韩国人参出口竞争力。

韩国人参出口国数量负向影响韩国人参出口竞争力但不显著，与假设不符。通过韩国人参国际市场占有率变化与韩国人参出口国数量变化相比较能够发现，两者变化趋势不一致，韩国人参出口国数量增多的时期，韩国人参国际市场占有率并未提高，这表明进口国选择其他国家出口的人参数量更多，在这个时期韩国人参相较于其他国家人参出口竞争力较弱。

4 结论及对策建议

4.1 结论

通过上述分析能够看出，韩国人参在国际市场上仍具有一定的竞争力，虽然韩国人参出口数量已不具备优势，国际市场占有率相较于早期有一定程度的下降，但是从显性竞争比较优势指数上看仅次于加拿大，并且贸易竞争力指数接近1，韩国人参出口处于完全优势地位，具备较强的竞争力。在此基础上，以显性竞争比较优势指数为因变量，选择韩国人参产量、劳动力投入、韩国人参出口平均价格、人参生产流通设施资金投入、韩国人参出口国数量5个指标构建回归模型，进一步分析韩国人参出口竞争力影响因素，结果表明：韩国人参产量、韩国人参出口平均价格、人参生产流通设施资金投入在不同水平上均对韩国人参出口竞争力有显著正向影响；劳动力投入显著负向影响韩国人参出口竞争力，与预期相反；韩国人参出口国数量虽然负向影响韩国人参出口竞争力但并未通过显著性检验。

4.2 提升韩国人参出口竞争力的对策建议

4.2.1 合理扩大人参种植规模，提高人参生产效率

前文通过实证分析能够看出，人参产量和劳动力分别显著正向和负向影响人参的出口竞争力，这就需要通过要素替代等方式合理配置生产要素，降低人参生产的成本，提高人参生产效率。韩国人参耕地面积较小，自然生产条件受到一定限制，应合理地对土地进行开发，扩大人参种植规模，保证人参的产量，同时通过革新人参种植技术提升韩国人参的产量，满足人参的国内市场需求和仅一步扩大国际市场需求，提高人参出口竞争力。此外，现阶段韩国人参劳动力在不断下降，加之人工成本的不断提高，使得人参的种植成本不断上升。应提高机械化水平，利用机械动力代替劳动力，提高单位时间的生产效率，实现人参的精细生产。因此，韩国政府要通过财政补贴、技术指导等方式鼓励人参种植户购买、租赁和使用机械，提高人参的生产效率，进而提高人参的竞争力。

4.2.2 完善人参生产基础设施建设

完善基础设施是推进人参产业发展的基本要求，健全的人参生产基础设施能够减少人参种植户的额外生产投入，降低生产成本。虽然农业协会与韩国政府会为人参种植户提供一定的资金扶持，也会增加资金投入进行人参生产技术设施建设，但是能够接收到帮助的人参种植户较少，仅限于与人参公社签订生产契约或通过认证的人参种植户，覆盖面有限。因此韩国政府、人参公社、大型人参生产企业要进行合作，拓宽融资渠道，保证人参基础设施建设资金的注入，政府还应完善相应的法律条文，已保证人参基础设施建设能够有效的开展，并且保证完成质量。此外还需完善与人参基础设施想配套的相关设施，也需要政府给予一定的政策或资金扶持。

4.2.3 加大人参产品研发力度

随着世界上其他人参出口国（地区）人参产业的不断发展，人参产品的竞争力也在不断提升，越来越多的人参出口国家（地区）将本国人参产品投放国际市场，对韩国人参的国际市场产生一定的冲击。因此韩国政府和企业既需要把握本国人参产品特色进行产品的生产与研发，也需要了解国际人参高、中、低端市场对于不同品类的人参产品的需求，开发适销对路的产品，提升知名度，提高韩国人参的出口竞争力。人参企业也可以与相关农业科研机构进行合作，构建产学研一体化生产体系，通过项目合作、系统参与等多种方式，实现两种资源的合理配置，在互惠互利基础上，相互提供服务、咨询，完善各自的条件和功能，推动人参产品研发[13]。

4.2.4 积极拓宽人参国际出口市场

东亚、东南亚地区是韩国人参的主要出口地，这些亚洲国家是韩国人参的主要受众，但是其他亚洲国家对韩国人参的需求量相对较小，这些国家与韩国同属亚洲文化圈，在人参消费变化、人参认同感等方面都具有相似性。韩国政府应该结合本国人参发展变化的基础上，了解各个国家的人参市场需求，保护韩国人参的主要受众，基于长期稳定目标建立人参品牌信任。对于其他洲而言，其市场潜力与发展前景也是巨大的，韩国政府也要重视这些尚未开发的市场，拓宽人参出口市场。