榛子育苗技术研究

卢 华

(本溪市林业发展服务中心，辽宁 本溪 117000)

前言

随着生活质量的不断提升，榛子逐渐运用到糖果、点心等方面，不仅提升了食品的口感与档次，同时也可以治疗肝脏、高血压等疾病。因榛子属于不容易生根的树种，因此在现阶段发展中需要做好榛子育苗技术研究工作，采取有效的育苗技术，做好榛子繁育工作。

1 榛子育苗技术研究的意义

榛子属于我国北方地区比较重要的干果食品之一，因其风味比较独特，同时具备比较丰富的营养成分，得到了广泛关注。在我国榛子树的栽培已有百年历史，为解决榛子品种单一等问题，通过研究榛子育苗技术，在做好育苗与试验的基础上培育出新型品种，提升榛子的耐寒性、抗病虫害能力等。榛子属于果材兼用的树种，有着适用性强等特点，榛仁具有大量的脂肪、蛋白质等，能够满足人体对营养物质的需求。加之榛子风味比较独特，具备经济与药用价值，因此做好榛子繁育工作不仅可以增加特色经济论树种，同时也可以促进林业经济发展，在带动农民致富的同时实现保护生态环境目标。我国榛子树的栽培已经有几百年的发展历史，欧洲一些国家主要栽植欧洲榛子，因其产量高、果大、风味好等优势逐渐成为市场中4大坚果之一。但是在我国主要食用的坚果相对较小，在产量上也是相对较低的。因此,在新时期发展下，通过引进欧洲榛子，在做好杂交育种工作的基础上培养出新型品种，积极推广榛子栽培技术，转变传统的榛子野生生产状态，促进人工栽培的快速发展[1]。

2 榛子育苗技术

2.1 播种育苗技术

2.1.1 针对种子进行有效处理

在使用种子进行育苗时，需要在2月中旬左右做好沙藏处理工作，温度应当控制在0～5℃左右，同时还要控制好沙藏时间，一般为3个月左右。榛子的栽植时期对提高成活率关系很大。冬季降水少、空气干燥，因此提倡春季栽植。春季栽植的时间在4月上旬—中旬。如果在4月中旬左右进行播种，需要提前2个月左右进行沙藏处理。在使用沙藏方法时，主要选择地势相对较高与干燥的地方，并且做好鼠害等防护工作，避免因鼠害等问题对种子产生不利影响。在进行沙藏处理时还需做好沟渠挖掘工作，以当地温度变化情况为主，保证沟渠深度、宽度等的合理性，确保沙藏工作的有序开展。如果所使用的种子相对较少，则可以借助木箱等进行沙藏处理。选择孔径适宜的筛子做好河沙筛选工作。借助水做好河沙润湿处理，但是在这一过程中应当控制好河沙含水量，以8%左右为最佳，用手握紧沙子，明显感觉能够形成比较松软的沙团，且无水滴形成为宜。在完成河沙润湿后，需要及时将种子与河沙进行充分搅拌。在正式开展沙藏工作以前，需要底部铺设4cm左右的湿沙，随后将充分混合的种子与河沙倒入，但是应当控制好其厚度，避免超出50cm。在完成上述工序后需要及时在顶部铺洒5cm左右的河沙，随后覆盖10～20cm的草帘、土等。在使用木箱进行沙藏处理时，还需要做好木箱位置摆放工作，储藏地以深度地沟、菜窖等为最佳[2]。

2.1.2 选地与整地处理

在选地时应当以地势平坦、土壤肥沃、排水性能好的沙壤土为主，在播种深翻处理时，需要控制好深翻的深度，以20～30cm为宜，并及时做好疏松与熟化等工作，及时将土壤中虫卵等进行处理，进一步提升其在保水等方面的能力。

要做好粪肥等处理，确保垄宽的合理性，在正式播种以前，应当及时做好病害、虫害等预防工作，使用5%的氯丹粉等对沟内进行撒施，随后覆盖土层。在做好病害、虫害预防处理后，才能进行播种。及时掌握土壤墒情实际情况，当发现墒情不理想时，应当及时在播种前做好浇水处理工作。

2.1.3 种子催芽处理

在播种以前需要及时针对种子进行催芽处理，完善催芽过程。清除沙藏上覆盖的土层、草帘等，将河沙显露出来。为保障温度、湿度等方面的均衡性，需要做好日常湿沙翻动工作，根据河沙的干湿情况进行喷水处理。随着温度的不断提升，种子逐渐进入到萌芽阶段，当种子整体发芽率超出1/3时，即可进行播种。当沙藏种子尚未萌芽时，为确保种子能够快速发芽，可以将种子放到花盆中，转移到温暖的场所中，利用温度来达到催芽效果。在这一过程中需要确保温度处于20～25℃，同时做好日常翻动工作，在保障其湿度合理的基础上直到种子发芽率满足发芽要求，随即做好播种工作。选择适宜的播种时机，种子胚根伸出后则为最佳播种时机，当胚根长度超出2cm以上时，很容易出现根尖碰断、顶土能力降低等问题，不仅会影响出苗率，同时也会对苗期生长产生不利影响。因此在这一过程中需要做好种子发芽观察工作，在最适宜时期进行播种[3]。

2.1.4 及时进行种子播种

因榛子播种主要集中在4月中下旬，因此在播种过程中需要控制好垄间行距与株距等。在播种时需要做好垄面开沟工作，在控制好沟深的同时将完成过筛后的种子撒入到沟底中，随后覆土。在播种过程中要落实因地制宜原则，针对土壤墒情情况进行分析，当墒情相对较差时，需要适当提升覆土厚度。在选择播种密度时，需要根据种子的实际发芽率、株行距等进行确定。当发芽率超出50%以上时，可以将间隔距离控制在3～4cm。为进一步提升种子出苗率，还需要适当提升播撒密度，在完成播撒后需要及时进行覆土处理。当土壤相对干旱时，应当在完成撒种后做好浇水等处理，从而提升种子出芽率。常用的追肥方法有2种，在榛树的灌丛下撒化肥，然后用松土的方式使之与土壤充分混合；在灌丛周围开环状浅沟或放射状浅沟，撒入肥料，然后盖土。追肥后灌水，或在降雨前追肥。

2.1.5 苗期管理工作

种子在播种后经过15d左右即可出苗，当土壤相对干旱时，应当及时进行浇水保湿处理，确保种子能够快速生长。通过定期输送土壤，并及时清除杂草等，为幼苗提供充足的成长空间与养分。当苗木达到10cm左右时，需要及时施撒氮肥，并做好灌水工作。榛子在苗期很少出现病虫害等，常见病害以白粉病、食叶害虫等为主，在防治阶段可以在榛子苗生长至4叶真叶时喷洒50%可湿性托布津，以定期喷洒为主。当出现食叶害虫时需要喷洒灭杀丁等。在苗期阶段中，只有采取有效的管理措施，才能确保苗木的正常生长，在秋季能够出圃。

2.2 扦插育苗技术

2.2.1 绿枝扦插环境条件分析

2.2.1.1 温度

当环境温度在25～28℃时，要及时做好扦插工作，但是避免温度超出30℃，当温度超出标准要求时，需要及时做好通风工作，或借助遮荫等方式做好温度调节。

2.2.1.2 光照

榛子在不同生长时期中对光照有着不同的要求，因此在这一阶段中需要明确光照情况。当光照率超出60%以上时，即可进行扦插，但是当出现光照过强等问题时，还要及时做好遮荫处理工作。

2.2.1.3 湿度

在绿枝扦插过程中，要求湿度应当超出95%以上，确保叶片不会出现萎蔫等问题。因此在这一过程中可以采取喷水、弥雾等处理，进一步提升空气湿度[4]。

2.2.2 做好建筑设施研究工作

想要打造出适宜的扦插环境，就需要做好建筑设施研究工作。现今在榛子扦插育苗中主要采取塑料大棚、日光温室等方式，而在开展大量育苗工作时，可以借助连栋智能日光温室等来进行扦插，借助计算机自动控制系统做好控制工作。

2.2.2.1 塑料大棚

做好方位控制。采用东西延长塑料大棚时，因其采光量相对较大，具备增温快、保湿性能高等特点，因此在春季提早栽培中其优势高于南北延长大棚。但是东西延长塑料大棚很容易受到风害等因素影响，加之其宽度出现过宽等问题时，在光照上表现出了较大的差异。而对于南北延长塑料大棚来讲，在光照分布上有着均匀性好的特点，能够确保苗木生长的整齐性。类型。塑料大棚因骨架材料上有着较大的差异性，主要分为钢架无柱大棚、钢管装配式大棚、钢竹混合结构大棚3种。

2.2.2.2 日光温室

冬暖式大棚有着前屋面采光相对较大、性能好等特点，当温室空间相对较大时，受到光照的影响，在升温方面的速度明显提升。加之受到棚内地面相对较低的影响，在后墙体上呈现了厚度较大的特点，因此在贮热保温性能方面相对较强。在日光温室中，其后墙内增设了通风管等，所以在春季、夏季与秋季能够实现通风调温目标，确保扦插苗木的正常生长。

2.2.3 插床准备

在准备插床时，需要从长度、宽度、高度出发，结合实际情况做好设计工作，在插床底部铺设河卵石、河沙、营养土等，按照所设计的比例进行铺设。在正式开展苗木扦插工作前，还要借助高锰酸钾等溶液进行消毒处理。

2.2.4 插条采集与扦插

在插条采集环节中需要做好品种选择工作，以半木质化新梢为最佳。在我国东部地区，最适宜时间一般在6月中下旬左右。而在选择嫩枝插条时，以生长旺盛、无病虫害为主，做好采集、扦插、浇水、遮荫等处理。在完成采集后需要做好插条修剪，一般以10～13cm为主，所选择的插条应当确保其上部留有2片叶子。当选择沙壤土为插床时，应当结合实际需要做好宽度确定工作，且扦插深度以5cm左右为主，在完成扦插后需要及时进行浇水处理，借助草帘等进行遮荫。在完成扦插15d内需要确保土壤的湿润度，当插条生根后，可以逐渐撤出遮阳网等。在完成嫩枝插条采集以后，需要借助吲哚丁酸溶液等浸泡其下端2h左右，且在扦插前一段时间需要使用高锰酸钾针对苗床等进行消毒处理，控制好嫩枝扦插株距等。在完成扦插后需要及时喷水，确保叶片的新鲜度。同时还要掌握温度变化情况，做好喷水、间隔时间等确定工作，避免叶片出现萎蔫等问题。当根系长度达到10cm左右时，需要及时开展炼苗等工作，并逐渐减少浇水等，只需要在温度相对较高时进行喷水处理。

2.2.5 插床管理

在使用温室大棚时需要明确插条生根的要求，做好保温、保湿等处理工作，在保障光照适宜度的基础上确保其叶片的新鲜度。当出现温度相对较高的环境时，应当及时延长喷水时间，在打开通风孔等基础上降低温度，减少对插条的不利影响，当早晚温度相对较低时，需要适当减少浇水等。只有采取适合的管理措施，才能确保插条的健康成长。

2.2.6 移苗处理

当插条根系超出10cm以上时，且在完成炼苗后，需要在阴天、早晚温度相对较低的时间段进行栽植，且可以在大棚中完成移栽工作。在完成生根苗移栽以后，应当及时采取喷雾等措施，确保叶片的湿润程度，满足叶片光合作用需求，为根系继续生长提供支持。在这一阶段中还可以适当增加叶面肥等的使用，只有新枝条完全成熟以后，才能正式完成扦插苗工作。

2.3 根蘖育苗技术

2.3.1 母树选择

当榛子树结果后，需要及时针对品质、抗逆性等情况进行评价，以品质高、丰产稳产的植株为母树。在早春、冬末萌动前，需要做好修剪工作，增加根部土壤的光照。在秋季完成起苗后，还要做好肥料撒施工作。

2.3.2 萌蘖苗处理

榛子有较强的萌蘖能力，因此在春季萌动后，还会出现萌孽破土现象，当萌蘖苗木超出30cm以后，且数量超出30株以上时，应当选择生长健壮的萌蘖苗，并清理非培育对象，随后用铁丝进行缠绕。当苗木径加大后，受到铁丝限制，很容易造成此处营养输送导管出现被阻断等问题，造成营养累积，从而产生大量不定根。在秋季后即可培育出新植株，并继承母树特性。做好苗木期管理。在完成苗木处理后需要及时进行苗木覆盖，确保土壤的透气性，当遇到干旱时则需要及时进行浇水处理，当积水相对较多时，需要做好排水等工作，确保苗木根系的正常生长。对于后萌生长出且尚未处理的萌蘖苗要做好清除工作。在立秋后且苗木超出90cm以上时，应当及时做好顶梢处理，确保苗木的木质化发展[5]。

2.3.3 出圃与存储

在秋季且土壤封冻前要做好起苗工作，并完成分级、过数等。同时还可以借助窖储或是露天假植储藏等方法，做好保湿等工作。

3 结语

综上所述，在榛子育苗技术选择时，需要结合当地实际情况，做好品种等的选择工作，实现榛属植物开发与利用目标，在做好种质资源保护的基础上为科研用材、扩大栽培等提供支持。