吉林白城风砂土区马铃薯高产栽培技术

2021-12-13时玉波通榆县人力资源和社会保障局信息中心吉林白城137200

特种经济动植物 2021年11期

●时玉波（通榆县人力资源和社会保障局信息中心吉林白城 137200）

马铃薯也叫土豆、洋芋，其块茎中含有矿物质、维生素、蛋白质、淀粉等多种营养成分。马铃薯具有良好的丰产性，适应性也较广，喜光，喜砂性土壤，块茎发育最佳土温为16～18℃。白城市位于吉林省西部，当地气候干旱，雨水较少，分布有大量风砂土，该土壤适合种植马铃薯，近年来当地的马铃薯种植面积也不断增加，充分体现了吉林白城地区风砂土区在马铃薯种植方面的优势。

1 选种与种薯处理

1.1 选种

在播种前10～15 d精心选择种薯，剔除有病斑、龟裂、颜色暗淡的薯块，所选种薯应块茎大小合适，没有损伤和病虫害，种性无退化情况，薯块表面应光滑且肉质坚实，刚度过休眠期[1]。

1.2 种薯处理

在播种前5 d左右切芽块，打破顶端优势，确保后期马铃薯能够出苗整齐。在切芽块过程中，主要选择中切法，即围绕薯块的顶芽中心部位一刀纵切下去，每个芽块应有1～2个芽眼，每块重量应超过30 g。马铃薯种植期间面临的主要病害有环腐病、晚疫病等，这些病原菌通常可随种薯越冬，为避免其进一步传播，在切芽块过程中要对切刀进行消毒，可在瓷盆内放入75%乙醇或0.3%高锰酸钾溶液，将切刀放入盆内浸泡消毒。将薯块切好之后，要保持湿润状，使用草木灰进行拌种，之后选择宽阔的场地摊开阴干。拌种选用草木灰既可发挥种肥作用，还能杀死病菌，预防病害。

2 马铃薯种植技术要点

2.1 选地

所选地块应地势平坦，土层深厚，排水优良且地质疏松。深厚的土层能够为马铃薯生长提供充足养分，而土壤疏松有助于促进块茎膨大，土壤肥沃能加快马铃薯生长发育。通常情况下，马铃薯要和茄科之外的作物轮作，且轮作时间要超过3年，前茬作物最好选择水稻、玉米等。

2.2 整地

在马铃薯种植之前，要精细整地。由于马铃薯块茎需要在土壤当中形成并逐渐膨大，所以对土壤疏松度有较高要求，且要求土壤具有较高有机质含量。整地环节要做好深耕，约25 cm。深耕之后，施足基肥。一般在播种前7 d左右整地，整地之后确保土壤细碎，且上松下实。

2.3 施肥

在马铃薯施肥过程中，对钾肥需求最多，其次是氮肥，需求最少的是磷肥，通常情况下，钾、磷、氮需肥比保持在9∶2.3∶5.1。马铃薯种植要科学施肥，若有条件最好选择测土配方施肥法，以优化施肥方式。若种植地区缺乏平衡施肥条件，可对中等地力地块联合施用优质农家肥2000～4000 kg/667 m2和高钾复合肥80～110 kg/667 m2[2]。

2.4 适时播种

马铃薯喜冷凉气候，为保证种植品质，提升种植产量，可适时早播。根据白城地区气候特点，播种时间为4月下旬至5月上旬。在播种前，先于垄台上开设深沟，沟深一般为10 cm，在墒情不足的情况下，可先沟内坐水，然后再播种。播种期间控制好密度，通常约5000穴/667 m2，播种后覆土镇压，覆土厚度在6 cm左右。完成大田播种工作后，在地边、地头、垄沟适量播种，可用于后期补苗。

3 田间管理

田间管理主要分为现蕾前管理和现蕾后管理。

在现蕾前，首先要中耕培土，通常开展3次。首次在苗高5 cm左右时进行，需要深锄，以达到除灭杂草、提升地温、疏松土壤的目的。之后浅趟1次，同步适度培土。首次中耕后约10 d进行第2次中耕，此时要控制好锄地深度，在深趟之后，扶土上垄。第3次中耕注意要浅锄，避免伤害根部，并且要趟地覆土，促进地温提升。这一阶段要重点防治红蜘蛛、蚜虫、地老虎、蝼蛄、金针虫等害虫。防治地下害虫，可条施毒土或者颗粒剂，而后浅锄混土。防治红蜘蛛与蚜虫，可选择药剂喷雾方式，所用药剂须为低残留、低毒、高效的农药。现蕾前若土壤具有较好肥力，在底肥充足情况下无需追肥。若发生缺肥情况，需及时追施叶面肥，以促进植株生长。通常在5～6叶期追施叶面肥，主要联合喷湿磷酸二氢钾以及腐殖酸型叶面肥，首次喷湿后可间隔7～10 d再喷施1次。

在现蕾后，首先要将多余花蕾摘除，避免养分过度消耗。其次要做好水分管理，这一阶段植株具有较大需水量，一旦出现干旱情况，可能影响产量，需及时灌水，地块土壤的相对含水量保持在70%。这一阶段要重点防治晚疫病，由于白城地区到了6月中下旬通常会出现连续阴雨，为有效防治晚疫病，可选择甲霜灵·锰锌、硫酸铜、百菌清等喷雾防治[3]。最后由于生育后期植株根系逐渐衰老，此时可对叶面喷施1%磷酸二氢钾溶液，以防止早衰。