初中化学基本概念教学的方法略谈

曹新

摘 要： 化学是以实验为基础的科学，除了科学探究以外，还要重视化学基本概念的教学，才能不断提高环保意识、健康意识、创新意识，并且利用化学学科的知识解决生活中遇到的一些问题。反思现在许多学生对基本概念知识一知半解，为了突破这一瓶颈，笔者通过教学过程的积累略谈几点初中化学基本概念教法的策略。

关键词：初中化学;概念教学

在初中化学教学过程中，我们一直强调化学是以实验为基础的科学，师生都十分关注科学探究，但是化学学习除了科学探究以外，还要认识身边的化学物质，还要了解物质构成的奥秘，还要深刻理解物质的化学变化，体会化学与社会发展的关系，从而提高环保意识、健康意识、创新意识，并且利用化学学科的知识解决生活中遇到的一些问题，从而达到学有所用、学以致用的效果。九层之台，起于累土，要达到这个效果就必须夯实基础，从化学概念的教学抓起。反思现在的初中化学学习，许多学生对基本概念一知半解，思考问题达不到一定的深度，导致不清楚自己的学习状况，学习成绩不稳定，忽上忽下。为了突破这一瓶颈，结合教学体会，略谈几点抓好初中化学基本概念的做法。

一、思想上重视，调动学生掌握概念的积极性

概念教学之所以缺失，其一是因为老师思想上不重视，认为概念太简单，只要稍加背诵，增强记忆即可;在平时的交谈中经常听到有同行讲，概念无所谓，几道题目一做就能掌握好的，殊不知掌握好概念再解决问题比通过解决问题来掌握概念要省时省力;其二是因为学生不重视，认为理科的知识主要在于理解，不需要记忆，殊不知理解的前提就是识记一定的知识，更何况化学学科零碎的知识点比较多且杂。所以在绪言课上老师就要和学生强调概念学习的重要性，通过以往学生在学习上吃过的亏告诫现在学生，引领他们少走弯路，同时告知学生概念学习的三步曲：识记——理解——应用。

二、行动上落实，提高学生巩固概念的自觉性

概念巩固归根结底就是要求学生记住并理解，我们可以指导学生先理解后识记，也可以先识记后理解。我们可以组织学生课后及时巩固，下一节课课前再进行一次巩固，课堂上通过提问的方式进行抽查，通过趣味比赛的方式激发学生巩固概念的欲望，虽然与某些现代的教育理念不相符，但是在实际教学过程中却能得到理想的效果。

三、备课时精心，降低学生理解概念的难度

初中化学概念，有的简单，很好理解，比如物理变化、化学变化，比如混合物、纯净物的概念，比如氧化反应、化合反应、分解反应的概念等等。但是也有不少复杂的概念，比如催化剂的概念、比如分子的基本性质，比如饱和溶液、不饱和溶液等等，这就需要我们精心设计教学方案，化难为易。

我们可以设计探究实验，通过实验教学理解基本概念。比如催化剂概念的教学，我们可以设计如下探究过程：

实验一：

1.观察新购的过氧化氢溶液和久置的过氧化氢溶液的试剂瓶瓶壁。（看到久置的过氧化氢溶液试剂瓶的瓶壁看到气泡，新购的过氧化氢溶液试剂瓶的瓶壁没有气泡）

2.向一支试管中加入5毫升过氧化氢溶液，伸入带火星的木条，观察现象;加热，并伸入带火星的木条。（一开始木条不复燃，加热后一段时间，带火星的木条复燃）

3.向另一支试管中加入一定质量的MnO2，伸入带火星的木条，观察现象;加热一段时间，再伸入带火星的木条，观察现象。（带火星的木条不复燃）

4.待反应结束后，向试管中加入过氧化氢溶液，并伸入带火星的木条，观察现象。（带火星的木条复燃）

实验二：

1.向试管中加入5ml过氧化氢溶液，加入一定质量的二氧化锰，伸入带火星的木条，观察现象。（带火星的木条复燃）

2.过滤实验后的混合物，干燥，称质量。（与原来固体的质量一样）

实验三：利用氧化铁、氧化铜重复实验一、实验二。

以上三个实验在操作上要花点时间，但是学生通过观察、分析以后能够清晰地得出一些结论：二氧化锰、氧化铁、氧化铜本身不能产生氧气，过氧化氢溶液本身能产生氧气、但是速度比较慢，加入二氧化锰、氧化铁、氧化铜后产生氧气的速度变快了，带火星的木条迅速复燃了，说明二氧化锰、氧化铁、氧化铜等物质加快了过氧化氢生成氧气的速度，反应后加入过氧化氢溶液，继续快速产生氧气，说明二氧化锰、氧化铁、氧化铜的化学性质没有发生改变，实验结束后称过滤得到的固体的质量，前后没有改变。稍加总结就能得出：催化剂，改变了化学反应的速度，反应前后质量和化学性质没有发生改变。再引导学生阅读课本，学生就能顺利地理解催化剂和催化作用的概念，催化剂的 “一变二不变”在他们的脑海中留下了深刻的印象。

四、创新中整合，引领学生将知识点织成知识网

随着学习的深入，当学生的基本概念积累到一定程度时，我们就要引导学生对零散的知识点进行梳理、归纳整合，教会学生学会从纵向、横向等方面寻找概念间的联系，形成知识结构;顺带收获对基本概念的巩固。

比如，我们从物质出发，结合“化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构及变化规律的科学”的学科方向，从物质出发引导学生将知识点织成知识网，在创新的氛围下完成知识了整合，起到事半功倍的效果。

五、训练中鞏固，引领学生养成严谨求实的作风

通过训练促进学生牢固掌握基本概念，在概念教学中也是很有必要的。没有一定的训练，学生就不了解自己对概念的掌握情况。在教学过程中对重要概念和难以掌握的概念，一定要精心设计习题给学生练习。在训练中巩固，引领学生深层次理解化学概念，养成严谨求实的作风。例如，学生对“溶解度”概念认识和理解存在一定的难度，讲授结束后我们可以设计如下针对性训练：

1.20℃时，100克水里最多可溶解36克氯化钠，说明20℃时，氯化钠在水中的溶解度是____________克。

2.60℃时，110克硝酸钾溶解在100克水中正好达到饱和状态，说明60℃时，硝酸钾在水中的溶解度为______________________。

3.20℃时，氯酸钾在水里的溶解度是7.4克，这句话应如何阐述。

4.80℃时，硝酸钾在水中的溶解度是169克，这句话又该如何阐述。

5.60℃时，20克水中溶解了22克硝酸钾形成了饱和溶液，则60℃时，硝酸钾的溶解度为______________________。

这五个小问题一解决，“溶解度”在学生的脑海中留下了深刻的印象。

事实证明，只要我们勤于思考，勇于创新，敢于实践，一定能找到适合学生的化学基本概念教学的方法，对培养学生化学学习的兴趣、提高学生的阅读能力、理解能力，提升学习能力都会大有帮助。

参考文献：

[1]侯希才.化学基本概念教学初探[J].教学与管理，2004（06）：50.

[2]李其芬.小议初中化学概念的教学[N].学知报，2010年.