做会技术懂市场的新时代农民——记“2020年度全国十佳农民”杨光平

罗昱凡

平潭综合实验区由126个岛屿组成，总人口约46万人；主岛海坛岛为全国第五大岛、福建第一大岛，是著名的渔业基地。20世纪90年代以前，畜牧业尤其是集约化生猪养殖业，一直是岛上农业一大短板，猪肉大多依赖岛外供应，猪肉价格长期居高不下。老百姓想吃上新鲜猪肉特别不容易，尤其是台风季节，生猪运不进来，更是一肉难求。

“我要让平潭老百姓能吃上安全放心的新鲜猪肉。”从部队转业多年的杨光平，敏锐地发现福州的其他区、县规模化养猪场已经成型，只有平潭依然空白。敢想敢做的他，用自己攒起的积蓄和借来的部分钱，建起了一个仅有200头母猪的养猪场。

由于初涉养猪行业，饲养技术和管理经验不足，没有形成一套疫病防控措施和良种选育体系，加之那几年猪价低迷，很快便赔得一塌糊涂，负债累累。从哪里跌倒就从哪里爬起来。杨光平一方面寻求科研院校、畜牧专家的技术帮助，一方面请教同行业前辈，研究肉类市场与生猪市场周期规律。在对市场有了研判后，他借钱改造猪舍，引进新的良种母猪，很快便扩大到了800头，使得养猪场风生水起。

生猪养殖要持续发展，必须做好环境保护，有效消纳养猪场的排泄物。杨光平投入3 000多万元，购买猪舍现代化设备，将排泄物妥善处理。起初许多人不理解，家人也有意见，对生猪养殖发展趋势有着清醒认识的杨光平，没有过多地争论，坚定地走着他的“环保之路”。在边建设边生产的日子里，他到大江南北的大型生猪养殖基地考察调研，适时调整发展规划，有条不紊地推进高标准环保措施落地。

实现了让平潭老百姓吃上新鲜猪肉的愿望后，杨光平并不满足，他又一门心思带动周边800多户农民和7家农民专业合作社走脱贫致富共同富裕之路。在企业一路成长壮大、转型升级的过程中，杨光平始终坚守着一条原则——让农民有钱赚。即使在新冠肺炎疫情等特殊时期，杨光平也没想过要把危机转嫁给农民，而是由公司承受重压，以最低的生猪价格稳定平潭市场。

“单一生猪养殖风险小，但后续发展会受到严重制约。”2003年，杨光平在芦北村野鹅山开发1 500亩荒山地，请专家规划出畜牧业与种植业同步发展的立体循环生态之路。十多年来，他分批投入分期建设。如今，绿树成荫的阳光生态园“娇容”隐现，步入园中，千亩生态园按照“猪、沼、果、菜、林”立体模式布局。14.5万平方米的标准化猪舍采用全天候的立体式监控，沼气用于照明、煮饭等生活用能，猪粪和沼渣生产有机肥，沼液灌溉果园、蔬菜和牧草，循环农业大显神威。

平潭民风淳朴、渔耕文化底蕴深厚，出生于美丽平潭的杨光平，如今依然保持着勤劳朴实的本色。乡亲们经常看到这位农民企业家在养猪场埋头苦干的身影。

“新型农民既要会技术，更要懂市场。”杨光平如是说。现在，阳光生态农业集团的养猪场是福建省副食品生猪直控基地、省特大型养猪基地，也是中央生猪活畜储备肉基地、国家养猪标准化示范场。2019年，福建阳光生态农业集团被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”，年出栏10万多头的商品猪夯实了平潭的“菜篮子”。