半干旱区和二阴生态区党参高效高产栽培技术
2021-12-12师丽丽谭伟军文殷花程永龙韩儆仁荆彦民张鹤潇
师丽丽 谭伟军 文殷花 程永龙 韩儆仁 荆彦民 张鹤潇
(定西市农业科学研究院,甘肃 定西 743000)
前言
党参作为经济价值较高的药材,目前已在很多地区得到推广。在半干旱区和二阴生态区进行党参种植时,需要做好前期准备工作,对于区域基础条件进行分析,拟定相匹配的高效栽培技术,借此确保党参植株的正常生长,提升党参产量。
1 育苗技术
1.1 选种
清除杂质,筛选出饱满、无霉变、无虫蛀的新种子。在播种前需要对种子进行预处理,以提高种子后续的发芽率[1]。在具体的处理过程中,先使用40℃温水对种子进行浸泡,在浸泡过程中用木棍对其进行持续搅拌,等待水温恢复到室温时,停止搅拌,提前准备好干净的纱布,将浸泡好的种子转移到纱布当中,并利用清水对其进行冲洗。完成上述操作后将种子放置在沙堆上进行催芽。在催芽期间,利用15℃温水在纱布上进行喷洒,间隔时间为3~4h,整个阶段的持续时间在7d左右。
1.2 整地施肥
党参是深根系喜酸性作物,选择土壤pH值在6.5~7为宜,党参耐干旱、高温,种植地应选择温度适宜、阴凉通风、排水良好、土壤肥沃的阴湿地块。在各生育期,对温度的要求不同,幼苗喜阴,苗期忌日晒,选择地块应以背阴地为宜,播种后覆草遮荫;成株喜阳,定植选择阳光充足的地块[2]。因此,育苗地宜选择排灌条件便利、土壤肥沃、结构良好、坡度小于25°、坡向半阴坡的地块为好,并要求海拔2400m以下为宜。
在种子播种前,要对所选择土地进行处理,最为直接的处理方法是对土地进行翻耕处理,在翻耕过程中施撒基肥,能够有效提升土壤肥力和通透性。现阶段使用较多的翻耕方法主要是机械翻耕,可以有效加快工作进度。但是在机械翻耕后还需要对翻耕后的土块形状和大小进行检查,若土块直径过大,还需要进行第2次翻耕,直到满足颗粒物粒径要求为止[3]。在机械翻耕结束后,还需要对土层进行平整,以确保土壤内部的保水量。移栽之前,需要施磷酸二铵300kg·hm-2,或尿素250kg·hm-2。在平整翻地施肥中,可以适量使用农家肥,如猪粪等农家肥40t·hm-2。对土壤进行消毒处理,做好地下害虫控制。在墒深翻后,应做好平整耕细,确保土壤“上面疏松、下面整实”。
1.3 播种
平地作畦,畦宽1~1.2m,畦长因地势而定,畦高10cm左右。春播育苗。土壤解冻后,于3—4月播种,春播宜早;干旱地区的春播宜在雨后抢墒播种,播种量5kg·667m-2左右为宜。秋播育苗。从10月上旬开始至土壤结冻前均可播种,采用撒播或条播;将种子与细土拌和后,均匀撒于地表,覆一层薄土,以盖住种子为宜;或先在整好的畦面上开浅沟,行距25~30cm,播幅10cm左右,深度4~6cm,然后将种子与细土拌和,均匀撒于种沟,微盖细土,稍加镇压,使种子必须与土壤结合。
1.4 苗期管理
幼苗生长细弱,怕旱,怕涝,怕晒,无论春播或秋播均要进行覆盖遮荫。常用的遮荫方法有覆盖秸秆或间作高秆作物遮荫[4]。中耕要浅,防止伤根。拔草要选阴天或早晨、傍晚进行。当苗高5cm左右时应适当间苗,保持株距2cm左右。一般于翌年3月中旬起苗,边起苗边移栽。起苗时应从侧面挖掘,防止伤苗断根,同时将苗按大、中、小进行分级,推广等级栽植。
2 移栽技术
2.1 时间
一般在3月下旬—4月下旬进行移栽。
2.2 选苗
选择头部无损伤、健壮、无病害、又细又直,长10~25cm党参苗,也可根据苗的直径大小区分种植。
2.3 移栽方法
移栽前结合施基肥再深耕1次,增加活土层,并达到土壤疏松地面平整。地下病虫害较多的土壤,移栽前要进行土壤处理。施入腐熟的农家肥5000~12000kg·hm-2、过磷酸钙450~750kg·hm-2,再撒入5%辛硫磷3.75~4.5kg·hm-2,深翻30~35cm,耙细磨平作畦。4月上中旬,选择阴天或早晚进行移栽,苗子随刨随栽,选择健壮无病虫害的参苗,开15~20cm深的沟,行距25~30cm,株距6~8cm,将参苗斜摆入沟内,覆土稍盖过芽头,轻轻镇压一下。不能当天栽完,要进行假植。大面积则采用机器作业,株行距、深度同上,农用350拖拉机后带1台中耕机(中耕机后连续带2个耕犁),第1个耕犁翻起后人工摆苗,第2个耕犁紧跟着覆土埋苗,第2个耕犁犁过后还可施基肥[4]。
3 田间管理
3.1 除草
中耕除草,人工除草每年进行3~5次,特别是发芽初期应彻底进行除草。待出苗后,应及时拔净苗眼草,根据长势情况,适时铲净杂草。化学除草,在出苗前杂草较多时,喷施70%农达250~300mL·100m-2。出苗后如禾本科杂草较多,可在2~3片叶时,用20%拿捕净1500mL·hm-2兑水450kg进行喷雾除草[5]。
3.2 追肥
喷施磷酸二氢钾液,追加农家肥,促进党参根系生长。开花较多的,追施尿素、磷酸二铵、农家肥,非留种田及当年收获的参田,要及时疏花,减少养分消耗,促进根系生长。雨后田间积水时要及时排水,以免造成烂根[5]。党参生长需要适当的肥料,要在植株长到15cm左右时开始施肥,之后按照生长需求施肥。可以用粪尿水浇灌,对党参生长有利。生长过程中浇水的工作也要适当,在定植时把定根水浇足,有利于植株生根生长,植株成活以后浇水量不能太多,逐渐减少浇水量,植株生长不能过于潮湿,积水过多要把积水排掉,防止水分太多发生烂根现象。
3.3 搭架
党参在生长过程中,其植株高度相对较大,因此为了确保植株生长的稳定性,还需要在适当的时候搭支架,当植株长到30cm左右时进行搭架,随着生长还要牵引藤蔓,让植株向着支架往上生长。如果没有支架会导致植株生长过密,通透性变差,引发病虫害,严重影响党参的生长。
4 病虫害防治
4.1 根腐病防治
根腐病的主要病因是真菌感染威胁植株正常生长,致病病菌在土壤中会附着在植株的病残体上进行过冬,等待第2年3月下旬—4月上旬时开始发病,进入到5月份之后,发病处于盛期状态。该病症的发生和气候条件有着很大关系。主要对植株幼苗进行危害,部分成株也会发病。在植株发病初期,一般都是个别根系出现感染症状,随后病症会沿着根系逐渐向主根靠拢。主根在感染该病害后,初期并没有明显症状,随后根部开始腐烂,症状逐渐加剧,影响植株对于水分的正常吸收,使植株出现养分供给不足的情况。此时新出的叶片出现发黄的症状,中午时段时,上部叶片因为蒸发作用出现萎蔫,但是夜间可以自行恢复。病症严重时,萎蔫的叶片无法恢复到正常状态,此时叶片开始出现发黄、枯萎等问题,最后导致植株出现死亡情况。
防治方法:与豆类、马铃薯、小麦、玉米等不同的作物轮作;在播种的同时,做好排水垄,降水量高的年份,要防止地表积水,及时排涝;发现病株及时拔除,并用青枯立克90倍液加大蒜油1000倍液灌根1次,用青枯立克90~150倍液加地力旺300倍液加沃丰素600倍液喷雾,连续喷雾3次,每次间隔3d左右。
4.2 锈病的防治
锈病是一种由锈菌寄生到植株体内后所导致的一类病害。该病害的出现直接危害植物的叶片、果实和茎。通常情况下,感染锈菌的植株只是局部感染,被感染的部位因为锈菌孢子的聚集出现病变,如小疱点、毛状物等,而且枝干结构上还会出现肿瘤、曲枝等问题,从而导致植株出现落叶、发育不良等问题。如果植株上孢子堆积的密度相对较大,还会因此导致体内水分大量蒸发,造成植株枯死的问题。
防治方法:冬季及时清理枯枝残叶,烧毁病残枝叶,防止病菌传播;降水量多的时候,为保证良好的通风条件,及时搭设支架,降低地表湿度。发病初期,推荐使用青枯立克90~150倍液加大蒜油1000倍液加沃丰素600倍液喷雾1次,后2次用青枯立克90~150倍液加地力旺300倍液加沃丰素600倍液喷雾,每次间隔3d左右,病情严重可复配三唑酮。
4.3 蚜虫的防治
蚜虫多在夏季发生,天旱时发生严重,主要吸取嫩芽嫩叶汁液,使其干枯致死。并且蚜虫在室温条件下,平均7d便可以繁殖1代,而且蚜虫还具备了孤雌繁殖特点,在遇到高温环境下会呈现指数增长的趋势。另外,蚜虫的成虫还会躲在老叶片或者党参根部过冬,具有非常大的威胁性。
防治方法:可用乐果乳油、除蚜净或抗蚜威溶液喷洒,每周1次,连续喷洒2~3周;在治理过程中也需要对田间的杂草进行及时清理,减少蚜虫的着床地;在蚜虫开始爆发的初期阶段,可以将10%烯啶虫胺水剂和24%螺虫乙酯悬浮剂拌和在一起进行使用,混合时的比例控制在300∶400,喷洒时的间隔时间控制在3d左右;待喷洒3次之后,需要对现有喷洒药物进行更换,将24%螺虫乙酯悬浮剂更换成50%氟啶虫胺腈水分散粒剂,将更换后的新药剂和10%烯啶虫胺水剂混合在一起,两者的混合比例控制在400∶300,喷洒时的间隔时间控制在3d左右,其作用是降低蚜虫对于药物的耐药性,从而提升蚜虫病害的处理效果。
4.4 鼠害的防治
如有鼠害发生,可采用弓箭射杀,并用2.5%溴氰菊酯粉剂与切碎的青菜或葱按1∶10的比例配成饵料,放在害鼠经常出没的地方,每处放3~4堆,每堆约150~200g,诱杀害鼠。配制饵料的全过程需戴橡皮手套或借助于木棍等物,严禁用手接触,以免影响诱杀效果。
4.5 地下害虫
地下害虫在前期会啃食幼苗的根茎,导致植株无法顺利发芽或者在幼苗期因为营养缺失使其无法顺利成长,进而导致植株在生长过程中出现变黄甚至死亡的情况,使种植区域出现缺苗现象,若不加以管控,很容易让问题进一步扩大,使种植区域整片没有苗株生长。
防治方法:需要做好田间杂草的清理工作,并且参照4~5kg·667m-2麦麸与90%晶体敌百虫混合在一起,同时掺入少量净水来拌和成毒饵,在幼苗种植之前,将其提前播撒在种植区域边界处,从而达到初期除虫的目的;在幼苗种植之后,将50%辛硫磷乳油和48%毒死蜱乳油混合在一起,拌和比例为400∶300,参考1kg·667m-2拌和比重溶解到灌溉水当中,从而起到良好的杀虫作用。
4.6 蛴螬
该害虫也为危害党参生长的常见害虫,其会在参畦土下3.33~6.67cm处对党参根茎进行啃咬,从而将党参或党参根部啃食成孔洞结构,影响幼苗生长,严重情况下还会导致毁产问题的出现。
防治方法:在党参幼苗种植之前,将1.5% 1605粉剂或者5%西维因糟剂和过筛后的细土混合在一起,比例为1∶10,施撒混合料在16.5~27.5kg·667m-2,随着浅犁翻入到土中,起到相应的杀虫作用;施用堆沤腐熟的有机肥,能够对虫害起到一定的抑制作用;在党参幼苗生长过程中,可以将50%辛硫磷乳油溶解到水中,稀释成700~1000倍液,或者将90%敌百虫溶解到水中,稀释成500~800倍液,沿着党参根部进行浇灌,起到一定的杀虫作用;等待蛴螬进入到成虫盛发期时,可以在田间施撒2%乐果粉或者2.5%敌百虫粉,施撒2kg·667m-2灭虫剂,3d撒1次,持续3~5次。也可以使用90%敌百虫将其溶解到水中,稀释成1000倍液杀虫液,3d喷洒1次,持续3~5次后,可以起到良好的杀虫结果。
5 适时收获
10月下旬,当叶片开始变黄,茎叶枯萎时即可采挖。采挖前3~5d割去地上茎叶,利于采挖,采挖时要避免断根或漏挖。
6 做好初加工
做好初加工是党参增值的一个重要方面。采挖的鲜党参拿到太阳底下晾晒3~4h,避免长时间暴晒,(晾晒有利于清除表面泥土)用8号铁丝或者尼龙线串成1.5~2kg的党参串,拿到太阳底下晾晒7~8d,直至干燥,形成好的初加工产品。
7 结语
综上所述,结合区域实际生长环境,做好党参生产全过程监督管理工作,不仅提升党参生长状态的健康性,而且对于增加党参产量也有着积极的意义。