山东省玉米生产成本效益分析

蒲海涛 康玉洁 荆志强

（平度市农业农村局 山东 平度 266700）

1 山东省玉米产业发展现状

在山东玉米是仅次于小麦的第二大作物，2019 年种植面积达到3 846.47 千hm2，占到全国总面积的9.32%，仅次于黑龙江省和吉林省，在全国排名第3；玉米单产为6 594.5 kg/hm2，全国排名第11；年产量达到2 536.53万t，占到全国总产量的9.73%，全国排名第4。从历年发展趋势看，玉米种植面积呈快速增长的态势，到2016年面积达到近10 年最高值，为4 059.33 千hm2，受供给侧结构改革影响，近3 年种植面积有所下降。

2 山东省玉米成本效益分析

2.1 单位总成本。单位总成本呈持续增长态势，近两年有所下降。2010 年玉米单位成本为450.59 元/亩，到2016 年时达到802.39 元/亩，增长了351.8 元，年均增速达10.09%，2017 年和2018 年有所下降，到2018 年时，成本为795.52 元/亩，比2016 年略有下降。从单项成本看，投入费用从高到低依次是人工成本＞化肥费＞租赁作业费＞种子费＞农药费＞农家肥费＞间接费用(固定资产折旧、保险费、销售费等)＞工具材料费＞修理维护费＞燃料动力费，2018 年每亩分别达到387.24 元、151.48 元、150.89 元、50.02 元、23.09 元、16.86 元、10.3 元、2.93 元、1.99 元、0.72 元，分别占总成本的48.68%、19.04%、18.97%、6.29%、2.90%、2.12%、1.29%、0.37%、0.25%、0.09%。可见，人工成本、化肥费和租赁作业费是玉米生产中的三大项投入。从人工成本看，虽然全省玉米用工量在下降，由2010 年的5.97 个/亩下降到2018 年的4.56 个/亩，但受人工价格上涨影响，用工成本由2010 年的187.14 元/亩增加到2018 年的385.57 元/亩，增长了106.03%；化肥作为产量增加的必要投入，从每亩投入总量看，近10年没有太大增长，2010 年和2018 年化肥折纯用量分别为25.18 kg/亩和25.61 kg/亩，但化肥投入金额由2010年的124.62 元/亩增加到2018 年的151.48 元/亩；随着机械作业程度和全产业链的发展，租赁作业费也呈现大幅度提升，由2010 年的70.11 元/亩增加到2018 年的150.89 元/亩，增长了115.22%。

2.2 产值和经济效益。玉米总产值由2010 年的879.17 元/亩增长到2014 年1 221.56 元/亩，增加了342.39 元/亩，但受玉米价格影响，其中，2011 年每50 kg 玉米价格为111.17 元，但到2018 年下降为88.84 元，导致2015～2018 年单位产值有所下降；在经济效益方面，近10 年，2011 年玉米单位净利润最高为391.33 元/亩，此时正值玉米单位价格最高期，随着玉米价格下跌和单位成本的上涨，2015～2018 年单位净利润为负值，其中2016 年达到-135.49 元/亩，形势不容乐观。

3 山东省玉米产业发展对策

3.1 提高玉米机械化精准程度，降低成本投入。目前来看，玉米机械化程度较高，但在关键环节，如玉米植保机械等仍然存在短板，可通过农机合作组织、植保托管、组建联合体等方式，提高机械化程度，降低成本和劳动力投入。

3.2 大力实施玉米测土配方技术，精准施肥。目前玉米生产存在大量的过度施肥，造成了资源浪费和无效利用。通过测土配方，做到玉米缺啥补缺，降成本增效益。

3.3 做好玉米高标准农田建设，尤其在灌溉设备、平整土地、田间道路等方面补齐短板，夯实玉米稳产优质发展的基础条件。