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基于茶文化素养的线上线下混合式教学模式在高职英语写作课堂中模块设计优化的研究

2021-12-08

福建茶叶 2021年1期
关键词:茶文化英语教学高职

(江西青年职业学院,江西 南昌 330032)

随着国家对职业教育的重视,对高职院校的职业教育的改革也随之而来。当下互联网技术已经成为高职教学领域中不可或缺的一个重要教学工具。在互联网技术的不断发展之下,各类互联网教育APP也随之发展的更加成熟,高职院校英语教学也随之深入,线上教学,线下分班的教育模式也逐渐被应用。高职院校中的教师也需要积极学习互联网技术,从而能够提升学生的学习效率,需要对互联网资源进行一定的筛选,让学生能够接触到更加优质的互联网辅助工具和资源,在最大限度上帮助学生进行更加高效的学习。

1 混合式教学模式在高职英语写作课堂中的应用

教师在混合式教学的过程中会碰到很多问题,首先就是怎么讲课堂教学和线上教学进行有效融合,让学生能够在线下课堂和线上学习中得到最大收获。教师需要对线上MOOC、翻转课堂的教学形式进行充分的了解,通过这些线上优质教学资源让英语教学课堂能够更具趣味性,高职英语写作课堂也能够因此变得更加生动,让学生能够通过这种英语教学课堂教学模式能够产生对英语学习的兴趣,从而能够自主进行学习,发挥主观能动性。同时把英语课堂教学和互联网技术相结合的方式能够让学生通过互联网信息技术进行学习,进而让整个教学过程都变得更加具有掌控感,从而让学生能够对英语语言类知识能够有更高效的吸收效率。混合式教学其实就是通过线上线下相结合的方式进行结合式学习,让学生既能够通过传统的线下分班教学的模式中获得传统教学模式中的优势,又能够在线上教学的多元化中获得学习的趣味性和学习上的便利,从而能够对自身的学习更加具备掌控感。在这个过程中教师要积极对学生进行支持和引导,从而能够对整个学习进程更加具备掌控感,让学生能够成为自我教育、自我学习的主体,发挥主观能动性。本文通过对线上英语写作APP在高职英语教学课堂中的应用来对高职英语课堂进行教学上的设计。

2 线上线下混合式教学的优势

2.1 教学工具齐全、功能强大实用

在当下计算技术的不断更新换代的时代背景下,各类线上教学平台和教学工具的功能也变得更加齐全。功能越来越强大。所产生的实际教学效果也越来越明显,在高职英语读写课堂中,互联网信息技术的应用也更加广泛。在英语教学过程中也有越来越多的APP,使得教学工具的发展更加全面化和专业化。这些APP的发展能够让学生在手机中就可以进行随时随地学习,这样学生对学习会变得更加有兴趣,让学生能够通过这些线上教学平台感受到线下教学课堂的学习感受。同时这些学习工具通常都具备十分强大的功能,能够帮助教师进行课堂教学,比如教师就可以通过线上教学工具对教学课堂进行随堂拍摄,帮助教师进行课堂演示。并且在手机APP中教师和学生之间的互动也变得更加简单,教师能够直接通过手机APP来对学生进行小组评分,学生也能够在APP的帮助之下对教师进行线上评估。线上教学工具也可以帮助教师开展线上教学活动,比如学生可以在线上APP中进行课堂的小组PK,小组之间的成绩就可以通过教师来评估,这些APP也可以保留这些数据,实现分数的累计,极大的提升了课堂教学活动的效率,也能够让学生在学习活动的参与过程中体会到学习所带来的乐趣,从而真正做到了学习有效性。

2.2 线上优质教学资源丰富

随着互联网平台的成熟,线上教学体系也逐渐完善,包括知识框架、教师系统等等,在线上网络教育发展的过程中线上学习资源也随之增加,各种平台之间的资源共享的便利也加快了线上教学平台的发展。甚至通常在一个线上教学模块中就有上百个学习资源、上千道练习题目。再比如在一些学习平台上的线上名师课程里,学习资源包括了各个专业,这些网络视频资源都是教师们所留下的教学精华,并且在线上平台进行共享,让学生能够不受时间、场地的限制随时随地进行学习。给教学课堂的教学效率提供了强有力的保障。

2.3 学习主体有所转变

在线上教学平台之中,教学主体有所改变,学生变成教学主体,学习主动性也随之增加,这就改变了传统教学模式之中教师为课堂主导地位的状态,学生真正成为掌控自己学习的主体,教师通过线上教学平台进行课余辅助和支持作用,在这种线上教学移动学习的模式下,学生通过网络信息平台不仅仅对自身专业能够进行资源学习和探索,还可以对其他领域进行探索,学生通过这种自主性探索就可以培养自身的自主学习能力,这样也可以培养学生的创造力,让学生能够自主对知识进行探索,从而为终身学习打下一个良好的基础。

3 混合式教学模式在高职英语教学课堂中的模块设计和应用实施

传统的高职英语教学课堂中,学生的位置常常十分被动,通常都是依赖于教师进行讲解为主,在实际应用中教师所讲的知识并不能很好的应用,学生在课堂中仅仅通过教师进行讲解,学生也无法很好的理解知识,这就导致教师需要对学生反复讲解从而让学生能够有所印象,这种传统的线下教学模式存在着很大的教学上的缺陷,就是教师这种反复教学的方式效率并不高,课堂中需要反复向学生解释知识疑点、难点,课堂效率十分低下,也导致学生在线下课堂中学习积极性并不高,这对学生的知识吸收也十分不利,因此混合式教学的出现就可以很好的解决这一问题,从而弥补线下教学课堂中所存在的缺陷,在线上教学的实际应用中主要可以分为三个学习模块,第一,课前学习;第二,课中学习;第三,课后学习,课前学习中,主要可以设置为班级群的消息通知、课前进行预习导学、教师空间、名师微课以及问卷调查等等,在这个模块中通过各种网络渠道对学生进行教学资源的推送以及网络信息的传递、数据信息资源的统计等等。课中教学中主要包含了移动讲台、课堂互动、课堂记录、发言、学生评估、随堂测验等,在这个模块中主要是通过线上网络资源来让学生和教师进行互动交流、网络学习资源的共享、教学数据的分析、教学的信息化等等。在课后学习中的功能模块主要包括教师方面的空间、班级信息通知部分、专题讨论社区等等,在这个模块中包含了话题讨论、线上多媒体信息化测验和联系、教学和学习成果的展示、学生问题反馈部分等等。教师在教学过程中要结合线上、线下教学中存在着的各种优势,从而形成一个灵活多样化的混合式教学模式,可以通过对线上线下教学方案进行设计,从而对教学方案进行更加深入的探索,打造出更加高效率的高职英语教学课堂,对此可以对以下几个方面进行设计:

3.1 课前导学帮助学生进行自主学习

教师在进行课堂教学之前可以通过线上教学平台来发布课堂教学内容导学资料和上课时间、地点等课程信息,这种线上发布通知的方式相比以往传统式的教学中通知课代表的方式而言更加有效率,这样就可以在很多时候避免一些麻烦,比如找不到课程学习委员和课代表等等。在课前,教师可以让学生提前进行资料的搜集和探索,这样可以让学生在课前就对所要学习的知识点有一个大概的印象,在线下课堂教学中就可以更多的提出自己在学习过程中所碰到的困难,教师也可以将自己认为比较优质的辅助性学习资料和视频进行发布,来帮助学生理解知识点。

3.2 在课堂中积极互动提升教学效率

在课堂中进行教学时,教师要对线上教学平台中的一些功能进行充分利用,如可以让学生进行自发性的学习相关知识点,让学生能够意识到自身的学习责任感,这样学生在进行学习的过程中就可以通过视频来进行线上学习资源教学,并且从中了解自身的学习薄弱点加以提升,从而提升自身的学习效率。教师在课堂教学中对一些教学工具的充分使用也可以让学生学习效率提升,比如可以利用高拍仪将学习资料进行拍摄发布,学生也可以通过手机扫描拍摄的方式对自己的学习成果进行拍照上传,这样也更加方便了教师进行教学治疗的评估和检验。

3.3 建构一个多元化的评估体系以完善课堂反馈部分

在教学评估阶段,也可以对一些相关APP进行充分利用,在具体实践过程中,学生通过手机或其他设备对自身的学习成果进行图片、视频、音频的上传,之后教师进行评分或是学生进行互评。教师在进行各种综合性评估后就可以进行打分,也可以利用线上平台展示优秀作品,在这个过程中教师通过对学生的学习成果进行展示以及排名和评分,同时对学生各方面能力进行评价从而对学生实现较为全面的评价分析。

4 高职英语混合式教学课堂中对茶文化的运用

大学英语在高职教学体系中比较特别,主要是这门学科涉及到不同国家之间的社会经济和生活习惯等一系列差异。因此教师在大学英语教学过程中要格外注重中西文化中的差异性,通过不断创新教学模式,改变教学方式,提升学生的参与度,提升学生的学习积极性,从而培养学生构建一个完善的教学体系。在英语教学课堂中教师可以通过“茶文化”进行拓展,首先介绍“茶”在我国发展的悠久历史和相关茶道知识,可以进一步拓展到“茶”带来的世界经济贸易之间的交流,对“茶”中所蕴含的精神境界进行讲解,从而对大学英语教学体系进行进一步完善。最后通过大学英语教学课堂混合式教学方式让学生积极参与到教学课堂中来,让学生能够更加深刻的认识到“茶文化”在高职英语教学中的意义。此外,教师可以带领学生进行中式茶馆和西式茶馆之间的实践教学活动,让学生能够直接处于中西式茶文化氛围中,提升学生的国际交际能力。最后,教师可以多多介绍一些茶文化相关文化著作,将这些传统“茶”文化带入到教学课堂中,让学生能够在这些经典作品之中体会茶文化深远境界,能够有效提升学生的学习积极性。

线上线下的混合式教学模式不仅仅对线上平台丰富的学习资源进行了充分利用,同时还增进了教师和学生之间的感情,加强了教师和学生之间的联系,从而促进了教学课堂的有效性,这也能够体现出当今时代教育的现代化。本文通过对“茶文化”的应用能够传承中国传统文化,同时也能够完善高校英语专业教学体系的搭建。同时对线上教学平台模块的设计和应用进行了探讨,但仍然有很多功能并没有被充分利用起来,包括不同专业也有不同的使用方式和教学方式,在互联网技术的不断发展下,线上教育的普及具有必然性,对线上教育教学的研究也能够给我国教育的发展提供一个解决思路。

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