中国传统文化融入大学生美育路径探索——以茶文化为例

（衡水学院，河北 衡水 053000）

2020年10月中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》，文件指出"美育是审美教育、情操教育、心灵教育、也是丰富想象力和培养创新意识的教育，能提升审美素养、陶冶情操、温润心灵、激发创新活力。"在高校开展美育是实现青年学生全面发展的重要途径。我国传统文化中的茶文化在历史的演变中不断传承与发展，使得茶文化的人文精神不断升华，它的文化情怀对现代大学生核心价值观的形成有着重要作用。茶文化博大精深的文化意蕴不但可以升华高校大学生的精神境界，而且对他们健康心理的培育以及优质品行的形成具有积极的影响。

1 高等学校美育的现状

美育是一种审美教育，其主要目标为提高人的审美能力，高校美育的开展能促进大学生综合素质的提升。1999年美育才被正式列入国我教育方针，从此各类学校把美育提上了的工作日程，美育开始受到了一定的重视。我国各类高校经过一段时间的探索与实践在美育方面取得了一定的成绩。各地通过不同形式开展大学生美育：如包含绘画、摄影、声乐等多种艺术门类的大学生艺术展演；高校定期举办的包含各类文化艺术活动的科技文化艺术节；以及各类高校以选修课形式开展的影视欣赏、美学鉴赏等课程，都是高校美育教育中的积极表现。

高校美育在实施过程中也存在很多问题。首先，大部分人对美育不了解，育人理念陈旧，美育课程被边缘化。美其实无处不在，与大众生活息息相关，它是全民系统工程。很多高校教师包括校领导对美育知之甚少，把美育与艺术教育等同起来，认为美育即美学知识的普及教育，仅对学生进行机械的、浅层的技能训练，认为将有限的教学资源投在这些艺术类技能型教育上没有必要，因此大多数专业没有开设美学必修课。这些都是美育工作者育人理念陈旧，没有与时俱进的具体表现。其次，大部分人认为美育不重要，美育受冷落。大多数高校领导将专业理论知识和技能的培养作为教育的重点，而把美育放在无足轻重的地位。美育没有得到与德育、智育和体育一样的平等发展机会，相关经费匮乏。再次，高校美育课程建设滞后。美育至今没有成为高校教学计划的有效组成部分，甚至有些高校没有开设美育课程，教材更是寥寥无几，开设美育课程的高校，美育课程课时量也是极少，实践环节难以实施。美育课程多以晦涩难懂的美学理论为主，专业过强，受学生欢迎的实践类课程和精彩讲座几乎没有。第四，缺少专业的美育教师队伍。在开设美育课程的高校中，教师队伍美学功底各异，美育教师多是兼职教师，以公共艺术课程教师为主，人文学科教师为辅，有的是为了凑课时而去上美育课，艺术修养水平参差不齐，教学质量可想而知。

2 茶文化的内涵及应用于高校美育的优势

茶文化作为中国传统文化的重要内容，既包含人们在历史发展过程中形成的物质文明与精神文明的总和的广义茶文化，又包含与茶饮有关的狭义茶文化。在我国从古至今，茶文化以物质为载体，高度融合了民族文化的精髓，统一了物质与精神为一体，同时又融合了中国古代的儒、道、佛各家优秀思想。实现了高雅与通俗，实用与娱乐，功能与审美的完美结合。茶文化作为雅俗共赏的文化，传承千年，折射不同出时代的美学追求。

茶文化应用于高校美育课程有着得天独厚的优势。首先，大学生在成长历程中与茶一直保持着高度的联系，有的是本人是茶的爱好者，有的受身边的人耳濡目染，对茶有或多或少的了解，因此有广泛的文化基础，与大学生有天然的亲和力，适合应用于普及性的美育之中。其次，茶文化悠久的历史与丰富的内涵为高校美育提供了丰富的教学内容。如茶的自然属性及健康功效，给人以美的体味;以茶为题材创作的文学作品，给人以美学修养的提升;茶礼和茶艺表演给人以美的享受。再次，饮茶越来越受年轻人的喜爱，成为年轻人中的新时尚。大学生们愿意深究茶文化，以显示他们的渊博与成就感。再加上现如今全社会大力弘扬传统文化，茶文化作为优秀传统文化的代表必然更加受青年学生的青睐。因此，茶文化应用于高校美育具有显著的优势。

3 茶文化的美育功能

茶文化是饮茶活动中形成的文化现象，是传统美育的重要载体，其过程体现精神和形式的相互统一，引发饮茶者的情感共鸣，在整个品茶过程中得到美的教育。茶文化蕴含和融合了多种形式的美，如茶的自然美、文学美、艺术美、礼仪美等。中国是茶文化的故乡，历史悠远，文化底蕴深厚，中国饮茶已有四千多年的历史，直到现在，汉族还保持有民以茶代礼的风俗。茶是外在美与内在美的高度统一体，是集众美育成就于一身的最佳美育媒介，可以引领青年学生通往美育天堂。人们可以不断在丰富多样五彩缤纷的茶品、茶文学中，在多姿多彩的茶事活动中获得美的熏陶，提高审美能力。

3.1 茶文化的自然美育功能

茶，不仅是一片简单的树叶，而是一个广袤无垠的世界。空间、茶席、茶器、古琴、花香等组合的美，给人以美的感悟，美的启迪。茶的美学价值就是“自然”二字，这份自然，首先在于茶本身：源于自然，归于自然。其次，我们泡茶的器具、环境的布置，都应该溶入自然的感觉，只有这样，才能为茶席带来最自然的灵魂。再次，茶席主人要以最自然的手法来冲泡茶叶，方能得一口自然之茶。此外到了品茶、饮茶的时候，又可以享受味觉美感，同时将审美范围扩大到水、火、器具之间，这样茶的自然美育功能应运而生。对于大学生而言，他们可以在茶文化中形成良好的审美感受，茶文化的思想理念能够为他们排忧解难，有利于缓解学习压力，提升心理素质，增强理解能力与掌握能力。

3.2 茶文化的文学美育功能

中国古代文人喜欢托物言志的写作手法，把自然景物赋予人格化的情感描写，来寄托审美感受。古人爱茶，文人尤甚，并以饮茶为乐、为荣、为趣，他们在饮茶时常常以诗歌记叙美好。饮茶之所或在山涧泉水之侧，或在茂林修竹之荫，这本身就是一种美的享受。品不同口味的茶，就像读不同朝代的诗，在氤氲着清醇与温馨的茶汤里，读古书，思古人，给人以文学和美学的双重享受。茶与文学就像是形影不离的朋友，由于大量与茶有关的文学作品的产生，体现出茶文化的文学美育功能。

3.3 茶文化的艺术美育功能

茶文化具有较为高雅的艺术内容。现代化的茶艺表演已经成为艺术美育的完美表现形式，茶艺表演者的神韵美、动作美、服装道具美，在艺术层面上完美阐释了茶礼与茶俗，表演时准确把握个性，用优雅端庄的动作感染受众，表现出茶艺独特的美学风格。通过感官体验茶艺术与茶文化的内涵，形成视觉感受盛宴，能在潜移默化中提高人的艺术素养，提升人的雅量气质。

3.4 茶文化的礼仪美育功能

中国素有"礼仪之邦"的美誉，客来敬茶、以茶待客的传统礼俗源远流长。这种以德为先的礼仪规范又集中体现在茶艺活动中。茶中的礼仪包括斟茶七分满，茶礼三叩首，分茶汤要先尊老后卑幼，浓淡容量要均分，茶杯要“品”字摆放，以及分茶时自己最末的大学问、小细节在茶礼中无时无刻不在体现，并时刻提醒人们注重礼仪和规范。这些古代流传下来的珍贵品质成为指引青年大学生做人做事的基本准则，成为塑造大学生的核心价值观的重要渠道。通过品茶知茶的过程，使大学生的审美情趣得到了很好地培养。中国茶文化的礼仪美育功能对青年学生精神的陶冶及生活审美情趣的培养是其他德育活动无法比拟的。

4 传统茶文化融入高校美育的路径

4.1 加强高校教师对美育的认识

大学生审美修养的提高应受到重视，高校领导往往把教学重点放在德育和智育上，而不重视美育。要在高校推行美育，需首先让高校领导者关注党和国家的美育方面的教育方针，将美育作为大学生核心价值观形成的重要组成部分。组织骨干教师定期学习先进的理念及各地优秀的做法，在思想上充分认识到美育的重要性。

4.2 加强以中国传统茶文化为代表的美育课程建设

现阶段，高校课堂是大学生美育工作的主阵地。要想让美育效果好，课程建设是重点。首先，应将美育写入人才培养方案，将中国传统文化以茶为代表的适合普及的美育教育资源纳入高校美育课程体系，推进学校美育课程与其他相关学科有机融合，在茶文化专业课或者公共选修课的基础上，开设茶文化公共普及性课程，将茶文化作为一门独立的公共课对学生进行讲授，统一制定培养方案、编写教学大纲，保证授课时数及授课内容的广度和深度，让学生通过系统课程的学习对茶文化知识有系统的认识。

同时，可以将茶文化实践活动融入第二课堂，以审美化的方式进行引导。在课堂之外组织学生开展丰富多样的茶事活动，注重活动的审美性。例如在校内开展茶艺表演、组织茶艺竞赛、以茶为主题的诗词朗诵会，以及茶艺晚会等形式的活动，鼓励未选修该课程的学生参加，活动内容要符合大学生的个性，使更多的的学生了解茶文化的精髓，使之内化于心。

4.3 加强具有优秀茶文化素养的美育教师队伍建设

没有好的教师，就没有好的教育，教师的综合素质，对于教育品质有直接的影响。为保证美育的实施效果，必须注重美育教师审美素质的提高，可以采用走出去的策略，组织教师定期进行进修学习，进行自我提升。对现有某项艺术技能的美育教师或具有人文素养知识的教师进行茶文化知识培训，同时组织他们到茶文化企业或茶文化论坛学习，使其理论知识和操作技能都得以提升，达到熟练的程度。教师具备娴熟的专业能力，才能教会学生掌握知识和技能，才能将茶文化的精华以更简洁的方式传授给学生，使学生很好的掌握茶文化的内涵。此外，还要采取请进来的策略，聘请茶文化的专家担任学校的客座教授，定期开展茶文化讲座，或担任茶文化社团的指导教师，让学生有与大师近距离接触的机会，对学生产生茶文化的潜移默化的影响，让学生从大师的一言一行中体会茶文化的美。

4.4 加强浓厚的校园茶文化氛围的营造

美育不同于专业知识的学习，具有学校特色的校园硬件环境也具有美育功能，为高校美育工作将理论认识落到实处提供了保障。因此，高校应该在校园中营造浓厚的茶文化氛围。条件适宜的高校可以在校园绿化区适当种植当地名茶，这样既可以对学生开展劳动教育，又增加了学校的自然景观，使学生对茶有更深的了解。同时还可以在高校的人文景观建筑上增加茶文化元素，集形式美与文化美为一身，为学生营造良好的情景与氛围，起到润物细无声的效果。此外，学校应该大力支持中国传统文化或茶文化社团的活动，必要时候为其提供资金和场地支持，并在行为上给与鼓励，指导其开展积极向上、有影响力的茶品牌活动，利用校园文化活动吸引学生体会茶文化之美。

结语

大学生美育是一项系统性的工程，在高校实施美育过程中，应制定完善的教育教学方案与政策，合理渗透中国传统茶文化的内容，加强美育教师队伍建设，让茶文化对当代大学生发挥教化功能，提升校园审美文化氛围，陶冶学生情操，推动大学生道德品质和文化涵养双提升，切实保证高校美育的实效性。