茶文化在大学生美育中的价值

高 成

（徐州工业职业技术学院，江苏 徐州 221000）

茶文化经过几千年的沉淀已经非常丰富，在大学生美育过程中可以发挥较强的教育价值。通过茶文化可以培养大学生冷静、端正、和谐、自律的性格品性，也可以陶冶情操，全面培养大学生正确审美意识、文化、情感。从茶文化与美育的关系来看，茶文化价值的发挥能够激发大学生发现、感受、欣赏及创造美的综合能力素养，最终提高大学生美育质量。而大学生美育工作的开展能使大学生在了解茶文化的前提下逐渐产生兴趣，对茶文化予以弘扬和传承，且两者的输出宗旨相似。

1 茶文化对大学生美育的影响分析

1.1 保障美育工作顺利进行

茶文化是来源于生活之中，但又远远高于生活本身。可以将茶文化整体看作是人文和自然环境相结合的产物，其中包含了非常多富含美育价值的内容，能够有效保障美育工作的顺利进行。在茶文化中蕴含了丰富的自然美，无论从茶叶的播种还是之后的炒茶和加工处理等，都透露着浓厚的大自然气息。而这种自然气息能够生成自然美，如果在美育工作时为大学生提供实践平台，可以使大学生从中体验和感受自然美感，以此来激发大学生的情、意、知等多重体系，得到审美教育目的。

1.2 提升艺术修养

当今社会衍生出的新鲜事物冲击着大学生视野与思想，大学生容易被外界的虚假繁荣所迷惑。在这种环境下，大学生只有提升自我艺术修养，树立正确价值观，才能经受住诱惑。茶文化是我国优秀历史文化的组成，和琴棋书画一样有着不可动摇的地位。但相比之下，茶文化所具备的端正优雅特征比琴棋书画更多一些，赋予了茶文化更深层次的美育价值。在高校展开大学生美育工作时，如果合理使用茶文化能够有效提高大学生鉴赏能力，进一步培养当代大学生较高的艺术修养境界。从古至今，茶文化在人类艺术修养上的作用都非常大。早在宋朝茶文化就家喻户晓，并随着人类足迹的延伸与时代演变逐渐积累沉淀，发展至今在大学生艺术修养提升中贡献一己之力。通常，在大学生美育中融入茶文化都会结合禅宗文化。在两者结合后所产生的精神体悟会使大学生感到轻松愉悦，有助于加强大学生对各种美感的体验，有时还可以激发大学生美感创造能力。

1.3 提升文学修养

茶文化早在古代时期就被许多文人雅士所描述，通常文人雅士会利用茶文化来抒发自我情感。晋代时期的《荈赋》就是和茶文化有关的首部作品，在此之后就打开了茶文化文学创作的发展之路，后续各个朝代都会出现一些涉及到茶文化的文学作品。如《茶经》的现世给中国茶产业及茶文化研究领域奠定了扎实基础。当在对大学生展开美育工作时，通过这些现成的优秀文学作品能够丰富美育内容，为提升大学生的文学修养提供物质支撑。便于大学生站在古代文人角度思考问题，通过阅读文学作品，与作品内容密切融合，从中感受茶文化带来的浓厚文学熏陶。

2 茶文化中的大学生美育价值内涵

2.1 文学美育

茶文化中的文学美育主要是指利用诗词歌赋等形式加以表达，能够从这些作品中发挥茶文化美育价值。在古代时期，人们会借助自然事物表达自身感受、情感，有时会将自然事物以拟人化手法加以描述。在文人雅士的笔下，茶文化逐渐变得有形。翻阅文学作品可以发现，基本上和茶文化有关的作品中，作者都会给予固定背景，有的是在茂密的树林之中，有的则是在山涧泉水之中。另外，在茶文化的熏陶下，饮茶也成为大学生美育教育的重要组成，通过饮茶体验能够将与茶文化相关的美育元素加以释放，促使大学生在饮茶时从味觉延伸至思想觉悟层次，获得良好的审美体验。在茶文化多年的发展中已涵盖了儒家、佛家、道家等思想内涵，这使得茶文化时刻散发着浓烈的文学气息，在大学生美育工作中加以渗透可以充分提高美育效果。

2.2 艺术美育

茶文化中本就拥有较多的艺术内容，将其融入大学生美育工作中可以在一定程度上培养大学生艺术鉴赏能力，这也是提升大学生艺术修养的有效手段。现阶段国内已有的茶文化表现形式充满了艺术氛围，和当代大学生意识形态、审美需求相呼应。在茶文化表现过程中，可以通过无形思想渗透和有形实践活动更全面的加以诠释，通过一系列方法可以促使大学生生理和心理受到双重熏陶。在茶文化的艺术美育价值体现上，可利用茶叶、茶具、斟茶、品茶等活动渗透美感。如果大学生美育工作的进行只是融入传统模式和内容，不仅不会达到预期目的，反而会使大学生感到枯燥无味，无法提高美育兴趣。由于在茶文化中包含了较为丰富的艺术美育思想，可对大学生形成引导和支持，在激发大学生美育兴趣的基础上又可通过一系列活动培养学生正确审美观，促进当代大学生身心健全发展。

3 茶文化在大学生美育中的价值渗透方法

3.1 设立社团与课程

社团是大学的组成之一，为学生提供一个课堂以外的学习环境，在美育工作中渗透茶文化价值，高校可通过设立社团的形式来实现。比如通过设立茶艺社提倡和引导大学生加入，在社团中可以学习许多和茶文化相关的知识内容。由于社团内大多数都是对茶文化感兴趣的学生，这给茶文化价值的发挥提供了有力支持。社团的运行方式和传统课堂有较大区别，在课堂中一位教师面对多名学生，很难满足每位学生的个性化需求。而社团规模较小，学生数量相对课堂也要少一些，便于学生间更好地展开交流、互动，学生真正掌握到的知识会比课堂更多。而且，在交流互动的过程中，也有利于建立良好师生关系，便于教师掌握更加全面的学生信息，为后续茶文化活动的制定提供帮助。另外，为了使茶文化的美育价值更好的发挥出来，高校可将茶文化列入选修课程中。高校中有部分学生对茶文化比较感兴趣，但由于传统美育工作中茶文化的缺失，导致这类学生无法深入接触茶文化，基于此，就可将茶文化作为选修课程供学生选择。如此一来，学生有着充分的时机和平台接触、体验茶文化，从中不断培养审美能力，丰富大学生活，达到美育工作预期目标。

3.2 创设适宜氛围

对于大学生美育工作来说，要想提高美育效果，就必须意识到氛围的重要性，只有当学生全面处于一个适宜的氛围下时才能真正受到熏陶。茶文化中的实践活动有着多种美感元素。如在组织大学生进行茶艺活动时，教师可给学生制造一个比较优雅宁静的环境，体现茶文化的自然美感。也可以制造一个较为典雅朴素的氛围来突出茶文化艺术美感。所有活动与思想觉悟的形成都需建立在适宜氛围背景下，对于美育工作而言亦是如此，因此，高校有必要为大学生创设茶文化氛围。例如，在组织和开展美育活动时，教师可以结合主题搭配对应的古典乐，构建与茶文化相对应的环境氛围，在美感的支撑下，吸引学生快速融入环境。又例如，在泡茶的过程中，茶叶随着开水的浸泡会逐渐绽放姿态，也会出现丝丝茶香，这也可作为氛围制造工具。在此过程中，教师可进一步引导大学生展开想象与操作，通过泡茶活动激发学生思维，提高思想觉悟。

3.3 树立天人合一观念

天人合一是茶文化的科学理念，意味着在美育工作中渗透茶文化须树立该观念，以此来客观的提倡大学生用心感受茶文化中的美育内涵。天人合一观念能够促进学生身心健全发展，也可以转变传统美育方法，通过这一观念培养大学生良好审美能力。伴随茶文化内容的沉淀，所积累的美育内涵逐渐增多，可以教师可从中挖掘与大学生美育工作相符的内容。教师需要经过系统分析，了解当代大学生所知所想后融入适合的内容，对学生形成鼓励与引导。但需注意的是，教师必须全面结合天人合一观念，在该原则下才能引引领学生形成自然体验，真正领悟茶文化想要传达的思想内容。

3.4 与学生实际密切结合

高校大学生美育工作的主体是学生本身，所以美育工作的具体实施必须充分结合学生实际情况，提高美育针对性。教师需提前掌握各位学生情况，如学生性格、兴趣爱好偏向等，在后续设计茶文化活动时便可以与学生真是情况融合，设计一些能够吸引大学生的活动内容，从而使茶文化活动更具价值性。只有充分吸引大学生关注与参与，才有机会提高美育效果。由于当前时代信息更新速度较快，大学生作为与新时代密切接轨的群体，其思想也会跟随时代变化产生改变。基于此，教师还需掌握学生思想变更情况，调整茶文化内容，完善大学生现有价值理念。让学生在茶文化活动中更加了解自己，充分体现高校美育工作实施的真正意义所在。

综上所述，在大学生美育中茶文化发挥重要价值。茶文化拥有文学美育价值和艺术美育价值，在美育工作中渗透茶文化，不仅能够保障美育工作顺利进行，还可以提升大学生艺术修养与文学修养。高校可以通过设立社团与课程、创设适宜氛围、树立天人合一观念及与学生实际密切结合的对策，拉近茶文化与美育工作的距离，使其完全渗透进大学生思想意识中，充分发挥茶文化的美育价值，促使大学生健全发展。