密花香薷植物学特征及其生长习性的研究

陈海珠

(西宁市植物园，青海 西宁 810001)

密花香薷(ElsholtziadensaBenth.)为唇形科(Labiatae)香薷属的一年生草本植物。别称咳嗽草、野紫苏、臭香茹、蟋蟀巴。主要分布在河北、山西、陕西、甘肃、青海、四川等地。生于林缘、高山、草甸、林下、河边及山坡荒地，海拔2800-4100m的范围内[1-2]。香薷的药用价值一般作正品香薷的代用品[3]。其全草入药，具有治疗夏季感冒、发热无汗、中暑急性胃炎、胸闷、口臭、小便不利之功效，藏医用全草治胃病、疮疥、梅毒性喉炎，并能驱虫[4]，同时密花香薷也是一种重要的蜜源植物[5]。

对密花香薷的研究目前主要针对其化学成分、挥发油成分与花蜜腺的解剖学研究[3-6]等方面；而对其植物学特征及其栽培研究较少，因此我们利用收集的种子进行了相关研究，旨在为这一药用植物资源的开发利用提供基础资料。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选择成熟、饱满且大小适中、均匀一致、无病虫害的密花香薷种子为试验材料。

1.2 试验方法

试验于2020年4-9月进行，小区面积15m2，定苗密度15cm×15cm；出苗后进行植物学形态观测，每小区按对角线法随机取9株作标记，每周定期观测植株生长状况。

2 结果与分析

2.1 密花香薷的形态特征

密花香薷根系类型属于直根系，主根长度较短，一般在6-12cm左右,而侧根数量多，根系入土较浅，但根系所覆盖的面积较大,根幅为5-19cm。

茎为草质茎，颜色大多为淡绿色，但也有少数为暗紫褐色，其上密被白色短柔毛，形状为四棱形，直立生长；上部的茎表现为实心，而中下部则中空；营养生长期间多从基部开始对生分枝，至主茎顶端伸出花蕾后，茎上就不再分枝，一级分枝数为4-7对，往往在一级分枝之后还会有2-3级分枝，每级分枝均对生，每枝上的分枝均在枝端长出花蕾后停止。

密花香薷的叶生长在茎枝的每一节上，为单叶对生，草质，叶片最长可达7.5-8cm，形状为长圆状披针形或椭圆形，先端渐尖或急尖，叶基部为宽楔形或近圆形，叶缘在基部以上呈锯齿状；叶背腹两面均被白色短柔毛；脉序为网状脉序；叶柄短，背腹扁平，长0.2-2.8cm，亦被短柔毛。

花期7-8月，果期8-9月；轮伞花序密集呈圆柱状的假穗状花序(图1左)，长1-7cm，苞片倒卵形，先端钝；被串珠状长毛，花萼钟状，5裂，外被串珠状长毛，果时膨大；花冠淡紫色，外面及边缘被紫色串珠状长柔毛，内有毛环，上唇直立，下唇3裂，中裂较大，雄蕊4枚，两长两短，较长的雄蕊微露出，花药近圆形。花柱微伸出，先端近相等2裂；花萼绿色，类钟形，外面亦密被紫色柔毛；花冠枯萎后，黑褐色小种子生长于假穗状花序中每个小花中央(图1中)，表皮粗糙具褶皱；小坚果椭圆形，暗褐色，被极细微柔毛，只有2个发育成熟，具疣状突起(图1右)。

2.2 密花香薷的生育期及生长习性

通过人工种植，密花香薷的生育期(从播种至种子成熟所需要的天数)为140d左右，根据不同生长期所展现出的形态特征，将密花香薷的生育期划分为出苗期、营养生长期、 生殖生长期(现蕾期、始花期、盛花期、结籽期、种子成熟期与植株衰败期)几个时期。

2.2.1出苗期(4月30日-5月3日)

从播种到子叶展平的这段时间。密花香薷是一年生草本植物，野生状态下，从4月份开始，随着温度的逐步回升，散落在地里的种子陆续萌发渐成新株；人工种植在大田中，从播种到萌发约34-38d(3月26日播种，4月底到5月初长出子叶，图2左图)，其幼苗属于子叶出土幼苗，子叶的形状呈阔月牙形，子叶出土后，随着胚芽的生长，约需2-3d形成披针形的对生真叶(图2右图)；种植于室内花盆中，由于室内温度相对于外界较高且稳定，因此，花盆中所种植的密花香薷出苗期明显要短于田间，萌发约需7-10d。

2.2.2营养生长期—苗期(5月4日-6月18日)

表1 密花香薷不同时期主要植物学特征的变化

从真叶到现花蕾之前这段时期划分为营养生长期，室外栽培条件下此阶段约44d左右。室内花盆中的密花香薷较外界持续时间短，约30d左右。从表1和图3可以看出，从5月上旬开始，随着气温的升高，密花香薷进入快速的营养生长期，株高由2.8cm增加到40.7cm，叶片的平均数量由4片增加到20.4片，叶片的长度从1.86cm增加到15.7cm，叶片的宽度由0.82cm增加到4.4cm，一级分枝的数量猛增达8对，而根冠比(干重)则由12%减少到7.0%(表1)，说明在营养生长的早期，一级分枝数未形成前，主要以地下根系生长为主，以保证营养的及时供应；随着植株的地下部分生长到一定阶段，转为地上部分的快速生长。

野生状态下，密花香薷通过营养生长，通常形成的株高在20-60cm、一级分枝的数量、叶长1-4cm、叶宽0.5-1.5cm都比田间人工种植的矮小；而室内花盆中的植株则显得细弱些。

2.2.3 生殖生长期

2.2.3.1现蕾期 (6月19日-7月3日)

当茎上的一级分枝数达到7-8对时(6月19日左右)，在茎及各分枝顶端开始陆续长出花蕾，此阶段可持续约12-13d左右。

进入生殖生长期后，花蕾逐渐伸长膨大，其颜色由初期的绿色向紫色转变(图5)。从表1可知，一级分枝的数量、叶片的长度、宽度均变化不大，但植株的高度依然在不断增加，由40.7cm增加到83.8cm，根冠比则由7.0降至6.3；此期间株高的增加主要由节间的伸长和花穗伸长共同生长的结果。

2.2.3.2始花期(7月4日-7月8日)

从7月初到7月上旬，约5d左右。而室内种植的此阶段持续较长，约8-10d；此期假穗状花序不再伸长生长；其株高、分枝数、叶片的数量、长度、宽度均变化不明显，但根冠比继续呈下降趋势。

2.2.3.3盛花期 (7月9日-7月28日)

始花期过后，茎顶部及各级分枝顶部的假穗状花序开始进入盛花期，形状为长圆柱形，穗长1.4-8.9cm，穗直径0.7-1.5cm(图6)，密被紫色短柔毛，苞片为卵圆形至圆形，外面及其边缘均被长柔毛，花萼钟状，外面及其边缘均被长柔毛。花冠很小，多数，淡紫色，外面及边缘亦密被紫色长柔毛。雄蕊四枚，前对较长，微露出，花药近圆形，近黑色，花柱微突出，先端2裂，近乎相等[1]。从始花期过后到每个分枝上均长出紫色穗状花序，此阶段称为盛花期，此阶段蜜腺旺盛，大量分泌蜜汁，该阶段约18d左右。

2.2.3.4结籽期(7月29日-8月15日)

当紫色穗状花序持续一定时间之后，紫色花冠脱落，花萼膨大，近球形，密被长柔毛，且中央开始结籽，成熟的种子为黑褐色，椭圆形，小，长约2mm，种皮较粗糙。早期穗状花序上开始结籽的同时，第2-3级分枝上又会开始长出穗状花序。从开始结籽到大部分种子脱落这段时期称为结籽期(图7)，该阶段从7月29日-8月15日，约需17d左右，此阶段时间与室内密花香薷相似。

2.2.3.5种子成熟与植株衰败期

随着结籽期的延长，种子逐渐成熟，由于其种子具有随成熟随落粒的现象，因此要陆续采收。待密花香薷的种子逐渐完全脱落，植株地上部停止生长，茎叶开始枯黄；从种子完全掉落到植物完全枯萎死亡这段时期称为衰败期。时间持续到9月初，持续25-30d左右。

3 结论

3.1通过人工种植，密花香薷的生育期(从播种至种子成熟所需要的天数)为140d左右，根据不同生长期所展现出的形态特征，将密花香薷的生育期划分为出苗期、营养生长期、 生殖生长期(现蕾期、始花期、盛花期、结籽期、种子成熟期与植株衰败期)几个时期。

3.2整个生育期株高的变化呈现典型的“S”型曲线。整株植物的生长速度表现出“慢—快—慢”的基本规律，即开始时(5月7日至5月28日)生长缓慢，从6月初生长逐渐加快，至7月中旬植株生长出现峰值，大量养分积累并促进生殖生长，形成了开花期与茎叶旺盛生长期相重叠的现象；随着植株每长一对叶片，在叶腋间要长出1个分枝， 7月中旬至下旬，即盛花期株高不再增加、趋于稳定。