丰宁坝下春季露地胡萝卜无纺布覆盖栽培技术

昌凤舞

（丰宁满族自治县农业农村局 河北 丰宁 068350）

丰宁坝下属于山地高原气候，春季干旱少雨，胡萝卜种植采用无纺布覆盖栽培，利用无纺布的保温、保湿、防病、防虫的作用，提高了种子的出苗率，促进了幼苗生长，减少了病虫害的侵染，起到提高品质、早熟、丰产的效果。丰宁夏季气候冷凉，昼夜温差大，适于胡萝卜肉质根生长，有利于各种营养物质积累，采收上市时间错开京津以南地区的淡季和坝上采收旺季，经济效益明显。

1 品种选择

胡萝卜春播要根据品种特性选择适宜的品种。胡萝卜为半耐寒性蔬菜，4 ℃～6 ℃时种子就能萌动，耐热性与耐寒性比萝卜稍强，胡萝卜肉质根膨大的适宜温度昼温为18 ℃～25 ℃，夜温13 ℃～18 ℃，可以比萝卜提早播种和延迟收获；春季播种过早容易抽薹，过晚播种，特别在肉质根膨大期遇到25 ℃以上的高温期，肉质根容易出现畸形，春播品种要选用抽薹晚、耐热性强、生长期短的春播品种(70 ～80 d)，例如三寸、五寸、黄胡萝卜品种等。

2 播期选择

根据胡萝卜收获季节、特性选择其适宜的品种，确定播期。胡萝卜露地春播，一般在日平均温度10 ℃与夜平均温度7 ℃时播种，丰宁坝下春季胡萝卜栽培采用无纺布覆盖技术，地温能够提高2 ℃，播种时间提前5 d，在选用耐抽薹春播品种的前提下，在4 月1～5 日播种，肉质根膨大期在6 月，6 月下旬开始陆续采收，上市时间恰好错开京津以南地区的淡季和坝上采收旺季，经济效益明显。

3 整地

胡萝卜根系很发达，为深根性的蔬菜。首先必须选用土层深厚、疏松、排水良好、富含有机质的砂质壤土或壤土，pH 值5 ～8，在这样的土壤中，胡萝卜肉质根颜色鲜嫩、侧根少、皮光滑、质脆。其次土壤要深耕，促进根系旺盛生长，是保证地上部叶面积扩大和肉质根肥大的必要条件。因此整地要深耕、平整、细致、施肥均匀，耕层深度达40 cm。

4 施肥

在整地时，结合深耕亩施基肥3 000 ～5 000 kg、速效性氮肥(硫酸钾)15 kg，有利于幼苗茁壮生长，基肥必须充分腐熟、细碎，进行全面铺施。或者直接施用高钾复合肥作为基肥，例如撒可富复合肥(15-15-15)作基肥时施用50 kg/亩。

5 播种

5.1 播种结合喷施除草剂。胡萝卜幼苗生长缓慢，采用无纺布覆盖创造的生长环境，既利于胡萝卜幼苗生长，同时也有利于杂草生长，影响幼苗生长，除草尤为关键。为降低成本，一般都使用化学除草方法。有条件的农户可以将打垄、播种、喷施除草剂一体化。无条件的可以播后人工喷施除草剂。

5.2 播种可以使用大型机械精播，打垄、播种、喷施除草剂一体化；也可使用小型机械精播，打垄、播种一体化。机械播种一般10 床11 m，床距40 cm，床高30 cm 以上，每床4 垄，平均每亩16 000 株左右。播种完成后立即覆盖无纺布，然后浇足水(最好使用滴灌，可以肥水一体化)。

6 田间管理

胡萝卜耐旱能力较强，种植密度较大，但为了使胡萝卜充分生长，获得丰产，还必须在不同生长阶段，合理地供给水分和肥料。

6.1 无纺布覆盖期间。胡萝卜种子发芽很慢，播种后要浇足水分，从播种到出苗，无纺布下要保持土壤湿润，土壤湿度维持在65%～80%为宜，过干过湿均不利于种子发芽。胡萝卜幼苗根系耐涝性差，且水分过大不利于肉质根伸长，所以幼苗期间要控制水分，使土壤湿度保持在相对湿度为55%左右。胡萝卜幼苗期间对营养物质吸收很慢，底肥充足情况下不需要追肥。因为春季空气干旱少雨，病虫害发生少，未揭无纺布之前不用进行病虫害防治。当幼苗长到4 ～5 片叶时，大约在播后30 d 以后揭开无纺布。

6.2 揭去无纺布后，胡萝卜逐渐进入生长旺盛期，应适当控水，进行蹲苗，肥水供给不宜过大，对地上部叶子的生长要保持“促而不旺”，防止叶片徒长，影响肉质根的生长。蹲苗过后，及时补充肥水，土壤湿度保持在相对湿度为55% ～60%，追肥最好使用高钾复合肥，第一次追肥量不宜过大，追肥量控制在225 kg/hm2左右，以后隔20 d 左右追施第二次或第三次，追肥量控制在300 kg/hm2左右。

6.3 病虫害防治。丰宁春季、夏初温度凉爽，空气干燥，病虫害发生较轻，但生长期间仍以“预防为主，综合防控”为原则。揭去无纺布之后到采收期间，定期喷施药剂，预防病害发生。可以每10 ～15 d 1 次，连续 2 ～ 3 次即可。

6.4 采收。6 月下旬就可以陆续采收上市。