养殖场粪污治理存在的问题和对策

2021-12-06吴丽丽

河北农业 2021年5期

关键词：沼气粪污畜禽

□文/吴丽丽

当前国家有关部门陆续出台文件，积极促进畜禽粪污资源化利用，以减少畜禽粪污造成的环境污染。围绕畜禽粪污治理，发现危害主要有以下几方面：

一、存在的危害

1.对土壤的危害

目前畜禽粪污大多还是通过直接施肥、堆肥、沤肥、肥水等方式进入农田，一旦粪污中的有害污染物在土壤中达到饱和状态，超过土壤的承受能力，就会导致土壤透气性和透水性变差，严重影响土壤的生产力。

2.对水源的危害

不管是养殖场排放的污水直接进入水源，还是在堆沤的过程中因降雨或者其他原因导致粪污进入水源，当排放量超过水体自净能力时，都将导致水质变坏，从而影响饮用水源。另外，畜禽排出的粪便及尿液不经处理直接排入土壤中，也会污染地下和地表水，导致水中氨氮含量升高以及微生物泛滥。

3.对大气环境的危害

畜禽粪污含有大量的氨、甲烷等有毒有害成分，养殖场产生的臭味对周边的环境产生直接影响，不仅气味难闻，而且造成了空气中含氧量的相对下降。

4.对人类健康的危害

粪污中含有大量的病原微生物以及寄生虫，滋生出的蚊蝇间接导致病原逐步蔓延，尤其是人畜共患病，对人类和畜禽的生命健康造成危害。

二、危害的主要表现形式

1.直接施肥、堆肥、沤肥、肥水等传统落后生产方式普遍存在

当前，一些养殖场（户）对养殖污染缺乏科学的管理，普遍效益低、收益慢，粪污处理投入资金压力大，基本上畜禽粪污处理还是采用直接施肥、堆肥、沤肥、肥水等方式直接还田。这些传统的施肥方法存在肥料养分低、容易造成污染等缺点，长时间采用会对土地造成不可逆的影响。

2.利用生物技术转化为有机肥的处理能力不足

利用生物技术转化为有机肥可以高温杀死堆肥中的病菌、虫卵，以及有毒物质。通过微生物发酵，可以最大化的保持堆肥养分，提高土壤肥力。但是当前从全省来看，利用生物技术转化为有机肥的处理能力严重不足，不仅缺乏大型的有机肥处理厂，而且还存在小规模有机肥处理厂因达不到生产标准、环境污染等因素被关停的现象。有机肥处理能力不足造成畜禽粪污得不到专业的技术改良，难以达到科学化利用。

3.能源化利用水平有待提高

目前能源化利用主要是通过生物技术使粪污产生沼气，作为燃气使用以及进行沼气发电。但是，一方面由于知识水平参差不齐，一些养殖场（户）对沼气应用的专业化知识欠缺，沼气作为燃气使用危险系数比较高；另一方面由于天然气改造基本上覆盖了城区周边的农村，人们对沼气作为燃气使用的需求日益减少。所以，目前养殖场使用沼气为燃气的少之又少，能源化进程任重道远。

三、治理措施

针对存在的以上问题，建议采取切实措施，加强养殖业畜禽粪污治理，提高资源化利用水平。

1.加强技术示范推广应用

针对不同畜种、不同规模、不同养殖方式，开展养殖业畜禽粪污治理和综合利用技术试点示范，带动畜禽粪污污染防治工作深入开展。推荐科学治污模式：规模猪场和牛场主推沼气发酵+沼渣沼液还田利用、固液分离+污水达标排放、生物发酵床养殖以及生物转化利用技术等模式，规模鸡场主推干清粪+粪便生产有机肥、粪便集中处理等技术模式。实现源头削减、过程控制，减轻末端治理压力。

2.改良种养模式，推动农牧结合机制

推进农牧结合、种养循环，促进畜禽规模养殖场配套粪污消纳用地建设，实现废弃物生态化、资源化利用。重点推广三种模式：一是自我消纳模式。对于拥有种植土地的养殖场，实行种养一体化；二是基地对接模式。对于自有土地不足的规模养殖场，引导其与周围的种植基地和农户进行对接，并鼓励大型养殖场流转周围土地，配套一定面积的综合性农业生产区域，实现整个区域内资源循环；三是集中利用模式。对于养殖集中区，推动养殖主体与有机肥加工企业等社会化服务组织有效对接，通过生产商品化有机肥、沼气燃料等，促进畜禽粪污的集中处理和综合利用，打造“养殖企业+种植基地+有机肥加工处理”全产业链运营模式。

3.引导养殖场建设先进的粪污处理设施

积极争取国家政策扶持，各级政府加大资金投入力度，扶持养殖场建设先进的粪污处理设施。其中利用干湿分离设备，将粪污固液分离，干粪经微生物发酵大约20天左右，经消毒灭菌晾晒后用做卧床垫料，分离液体集中储存经过三个月左右的厌氧发酵，转化为有机肥水灌溉农田。既解决了粪便污染，也降低了饲养管理成本。目前一套干湿分离系统大约需要80万左右，因为投资大，所以限制了一些中小型养殖场对该工艺的采用。急需出台相关政策，增加畜禽粪污处理专项资金，扶持引导养殖场投建粪污处理干湿分离系统，使项目资金达到大中小型养殖场全覆盖，从根本上解决畜禽粪污的污染问题。