刺梨栽培丰产技术及丰产效果探析

2021-12-06甘世荣

湖北农机化 2021年12期

甘世荣

(盘州市淤泥彝族乡生态建设旅游服务中心，贵州六盘水 553523)

1 盘州市刺梨栽培发展现状概述

盘州市贵州省西部，总面积4056 km2，下辖14镇6街道7乡，属亚热带气候，冬无严寒，夏无酷暑，立体气候明显，光照充足，降雨充沛，非常适宜刺梨种植。盘州市淤泥彝族乡，有着悠久刺梨种植历史，近年来，盘州市不断优化农业产业结构，大力发展刺梨产业，全市324个村共种植刺梨3.63万hm2，覆盖全市52万人。2021年有0.67万hm2进入丰收期，预计可产鲜果2万余t，刺梨鲜果收入将超过1亿元，带动上万贫困户增收致富。

2 刺梨优质丰产栽培技术要点探讨

2.1 选择刺梨品种

在刺梨种植前，应认真做好选种工作，遵循因地制宜的原则，结合本地气候、温湿度、降雨、土壤墒情等多方面因素进行科学选种，确保所选择的品种具备优质、高产的特性及较强的抗逆性和抗病虫害性能。以盘州市为例，适宜种植的品种有：贵农2号、5号、7号等。

2.2 园地选择

刺梨喜温喜湿，果树生长过程中，平均温度控制在16 ℃左右为宜，年降雨量在1500 mm左右为宜。同时要保证充足的光照和降雨，尤其是在湿润的土壤条件下，刺梨长势良好。如温度过高，水分大量蒸发，空气异常干燥，刺梨生长缓慢，严重的甚至会导致死亡。在选地的过程中，应优选疏松肥沃、富含有机质的土壤，远离污染区，土壤以微酸性的黄壤土、黄沙壤土为宜，应具备良好的保水保肥能力，为接下来刺梨的生长打下良好的基础[1]。

2.3 苗木繁殖

苗木繁殖方式主要包括两种，一种是播种，将采收的种子秋播、春播均可。另一种是扦插育苗，将一年生枝作为插穗，在早春季节育苗，具备较高的成活率。刺梨种子的休眠期不明显，在秋季种子成熟之后播种即可，发芽率、出苗率高达92%。如在秋季播种，选择成熟的果实播入苗床，当年11月份下旬出苗，次年4月份移栽，年底出圃。如冬季气温过低，则需要覆盖塑料薄膜做好防冻工作。如在春季播种，在2～3月份播种，5月份出苗，6月份即可移栽苗圃。在播种前，要认真做好种子的处理工作，在55 ℃温水中浸种15 h，然后捞出洗净备用，浸种有助于提高种子的发芽率。扦插育苗在春、夏、秋3季均可进行。

2.4 定植管理

要合理控制好定植时间，每年1～2月份为最佳的定植时间，在定植前需要对地块进行平整施肥，采用穴栽法，挖掘2 m×2 m的定植穴，长度为50 cm，宽度为50 cm，深度为50 cm。在栽培前每个穴施加堆肥100 kg，钙肥300 g、镁肥300 g、磷肥300 g，将肥料和土拌匀。栽植后施加充足的定植水。果树成活之后，应及时做好中耕除草、施肥及浇水工作。要控制好定植时间，采用种籽直穴点播的情况下，需要在秋季采果后及时穴播，如采用实生苗种植，则需要在秋季育苗然后在次年春季将幼苗带土移植，如采用扦插、压条等种植法，则需要在春季和秋季苗木落叶后定植。在定植过程中，应合理控制好密度。

2.5 整形修剪

定时定期做好整形修剪工作也至关重要。在整形修剪的过程中，将果树高度控制在2 m为宜，冠幅控制在2 m为宜，全丛5～8个主枝，其上交错分布结果母枝。定植初期不应修剪，应尤其自由生长形成树冠，然后再进行整形修剪，将下垂、过长及过密的枝条修剪掉，做好结果母枝的培养工作，提高结果量。

2.6 水肥管理

刺梨果树生长期间，对水分和肥料的需求量较大，需及时灌水、施肥，有助于促进果树生长，达到更高的产量和质量。首先，应结合本地降雨状况，合理控制浇水时间和频率，尤其在降雨量过少的情况下，应及时进行浇水，避免影响果树生长。如田间出现积水，则要及时排水，避免出现烂根现象。其次，在施肥过程中，也应控制好施肥量，主要以施加充分腐熟发酵的农家有机肥为主，辅以施加适量的尿素等肥料。针对1～3年的幼树，每株施加5 kg有机肥，或者施加0.5 kg复合肥，2月份在树冠外挖20 cm深沟，每株施加0.2 kg尿素并覆土。针对3年以上的成年树，每年施加基肥1次，追肥2次，秋冬季节每株施加10 kg有机肥，然后6月份追加0.5 kg复合肥即可[2]。

2.7 病虫害防治

在病虫害防治过程中，应遵循预防为主，综合防治的原则，综合应用农业、物理、生物、化学技术防治病虫害，提高病虫害防治效果。针对刺梨白粉病，多发于春秋季节，因此可在发病前喷施15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液防治，效果良好；针对蚜虫、卷叶蛾、刺蛾等害虫，可使用80%敌敌畏2000倍液喷雾防治，效果显著；针对黑刺粉虱，多发于每年的7～8月份，因此在发病前可使用40%水胺硫磷乳油2000倍液喷雾防治；针对食心虫，可使用2.5%敌杀死6000倍液喷雾防治，效果显著。同时，还可采用理化防治技术，如，黄板杀虫，每亩刺梨园悬挂40张黄板，能够有效诱杀食心虫以及蚜虫等多种害虫，要定期更换黄板，方可起到理想的杀虫效果。再例如：使用糖醋液杀虫、苏云金杆菌杀虫、苦参碱杀虫灯，均具备绿色、无毒、无害的优势，能够更好的保障刺梨品质。