涞源太行山农业创新驿站科技驱动“励志鸡”全产业链发展促“三赢”
2021-12-06臧素敏许利军
□文/臧素敏许利军
走进保定市涞源县西团堡村南对子沟桃木疙瘩柴鸡养殖基地,仿佛进入另一片天地:午后的阳光下,成群结队的鸡从四面八方奔涌而来,“咯咯,咯咯”的声音此起彼伏响成一片,场面蔚为壮观。“这道山沟里散养的太行鸡大概有5万多只,周边村庄贫困户饲养柴鸡5万多只,这10万柴鸡可是乡亲们过上小康生活的“主力”。太行山农业创新驿站负责人孙二东笑着说。
涞源县山场面积广阔,山场植被丰富,昆虫数量繁多,全县年日照时数2700小时以上,光照充足,四季分明,昼夜温差大,且空气通透性好,为生态养殖太行鸡产业的发展垫定了坚实的基础。
孙二东创建的太行山农业创新驿站所在单位——河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司,依托河北农业大学科研队伍,紧紧抓住涞源太行鸡特色产业集群发展有利时机,与保定市政府与河北农业大学签署合作协议,不断优化太行鸡品种、扩大养殖规模,提升科学化和专业化养殖水平,共同打造太行山农业创新驿站战略品牌。
太行山农业创新驿站是围绕涞源县养鸡产业的生态、经济、社会发展需求,以推进养鸡产业的科技创新为重点,以河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司为平台,依托河北农业大学科研队伍,进行养鸡产业新品种、新技术、新成果、新装备的引进试验、示范、推广、试用,打造全国现代养鸡产业的创新示范区,辐射带动涞源县全域乃至全市的养鸡产业发展。目前,公司饲养太行鸡150000只,带动周边贫困户饲养太行鸡50000余只,占地面积超过1000亩,种鸡存栏10000套,年孵化太行鸡100多万羽。
科技驱动
公司将科技创新融入传统的养殖模式。驿站成立以来,河北农业大学、涞源县政府和桃木疙瘩农业科技股份有限公司密切配合,积极开展科技创新,将科技创新融入传统的养殖模式,开展了优选太行鸡鸡群、DHA蛋的研发、鸡蛋保鲜技术的研究、鸡肉深加工产品的研发、通过蛋壳DNA鉴定是否太行鸡蛋、种草养鸡的研究与示范等科研项目,不仅提高了鸡群的产蛋量、改善鸡蛋品质、延长鸡蛋保鲜期、增加鸡蛋效益,还创新了养殖方式、减少了喂养成本,起到了一举多得的效果。同时,制定出台了太行鸡雏鸡培育技术规程、太行鸡放牧期饲养管理制度等一系列规章制度,与国家、河北省蛋肉鸡体系开展了粪污处理等多项科学化养殖合作,并定期开展科技培训,全面提升养殖的科学化和标准化水平。
利益推动
公司的“励志鸡”领养方式,是能够全面增强贫困群众造血功能,激发贫困群众内生动力的一种带贫模式。孙二东作为企业负责人,同时也是大道沟村的党支部书记,他致富不忘众乡亲,积极发挥党组织作用,团结带领广大贫困群众大力发展“励志鸡”产业,公司采取公司+合作社+农户的模式,为贫困户提供适龄的青年柴鸡,并且提供饲料,提供技术培训指导(统一养殖品种、统一疫病防控、统一饲养标准、统一成鸡回收、统一确保增收);贫困户负责提供场地、水电及劳动力,按照公司制定的防疫流程、饲料配方、饲养流程等技术规定进行饲养,确保鸡群的养殖质量。贫困户没有任何的风险和后顾之忧,每年每人增收一千多元,这种模式不仅让更多的贫困户通过劳动改善了自己的生活质量,还可以提高贫困户的收入,有效预防贫困户返贫。目前,驿站已带动四个合作社饲养柴鸡5万只,带动45户贫困户饲养柴鸡2250只,年利润6.75万元,覆盖贫困人口3600多人。年利润150万元。。
品牌带动
公司的注册商标——桃木疙瘩,2013年2月通过国家无公害产品和产地认证,2013年12月“桃木疙瘩”图文被认定为河北省著名商标。2013年8月被认定为“河北省现代农业产业技术体系蛋鸡产业创新团队示范地”。2016年被认定为河北农业大学“教学生产科研”基地,河北省扶贫龙头企业。2017年被认定为河北省农业产业化重点龙头企业,河北省科技型中小企业。人民日报、中央电视台、光明日报、农民日报等国家级媒体多次对公司进行宣传报道。
人才能动
实现产学研合作,统筹兼顾、协调发展,人才的作用是不可忽视的。科技人才及资源的需求,要求具有科研、设计、工艺和生产管理的人才规模,还要求配备一批高水平的营销人才等专业人才。公司注重科技人才的培养,充分挖掘人才专业优势和实际价值,以战略性、复合型人才引领、集合专业技术人才的优势,合理配置链接互动、合理层次的人才队伍,形成“产学研”协调发展、有效实施的优秀团队。公司培养的新型科技人才,不仅为公司创造了更大的利益,还给贫困户带去了更先进的养殖技术和理念。
为了推广太行鸡标准化养殖技术,园区预组建一支高素质产业科技创新团队。进行集中培训和现场观摩,培养技术骨干人员、企业管理人员、新型职业农民。截止到目前,现场观摩已达到400多人次,技术培训3次培训80人,培训技术骨干人员3人。
今年涞源县申报的以涞源柴鸡为主导产业的河北省现代农业园区正式获批。本项目将以园区为基础,树立现代科技农业理念,以太行山农业创新驿站专家力量为依托,以农业产业化为主导,以创新为支撑,通过发展现代农业、观光农业、工业旅游,形成绿色农产品的加工、仓储、销售,实现一二三产业的融合发展,打造涞源县农业产业化示范项目和龙头企业,通过土地流转金、薪金、股金、委托饲养等方式让农民增收,让企业与农户结合成利益共同体,真正实现企业、农户、社会利益的“三赢”局面。