适量杏鲍菇菌渣提高柴鸡和肉鸭性能

以常规饲料为对照，将杏鲍菇菌渣按不同比例添加到常规饲料中饲养柴鸡和肉鸭，测定柴鸡和肉鸭的生产性能。结果表明，饲料中添加20%菌渣时柴鸡和肉鸭的生产性能最好，在8～11周龄和12～15周龄及不同喂食量情况下，柴鸡平均日增重分别提高6.8%和13.5%，肉鸭平均日增重分别提高11.5%和19.3%。（德州市农业科学研究院 山东德州 253000 张书良等 发表于《山东农业科学》2016年第6期）