浅谈皖北地区夏玉米的“四度”栽培

张俊勇

（泗县农业技术推广中心，安徽泗县 234300）

近年来，受国际玉米市场的影响，我国籽粒玉米持续滞销且价格低迷，玉米的种植效益逐年下降，农民种植的积极性和栽培管理的主动性日益降低，粗放种植又代替了传统的精耕细作。其主要表现在：玉米播种质量差，成苗密度低且整齐度差；田管不及时，省略了间、定苗和相应的田管，玉米植株的均匀度差；避灾、怕偷的心理及玉米的“假熟”现象使农民在玉米籽粒未完全成熟就收获，导致玉米的成熟度较差，损失了产量，降低了品质。为稳定玉米主产区面积，提高皖北地区夏玉米产量，改善其品质，增加玉米的种植效益，笔者对皖北地区的夏玉米提出了“四度”（密度、整齐度、结实度、成熟度）栽培法。

1 增加密度

1.1 提高作业质量，增加种植密度

作物产量是单位面积上的群体产量，合理密植是获得高产的最有效途径。玉米单株独穗为主的特性使得穗数的增加主要靠增加密度来实现，因此，加大种植密度、提高单位面积收获穗数是实现玉米高产的重要途径。针对近年来皖北地区夏玉米单位面积收获穗数逐年降低这一趋势，应采取多种有效措施，通过增加密度来提高单位面积收获穗数。

选用高性能小麦联合收割机械，提高收割质量，将留茬高度控制在13 cm 以下，将秸秆粉碎至8 cm 以下，尽量减少麦秸和麦茬对玉米播种的影响。同时选用高性能的种肥同播机械，严格控制其作业速度，保持匀速，使行走速度不超过5 km/h。根据品种特性和地力水平，确定适宜的种植密度，进行精细播种。耐密型品种播种密度为75 000 株/hm2，成苗密度为 64 500~67 500 株/hm2；平展型品种播种密度为67 500 株/hm2，成苗密度为57 000~60 000株/hm2。

1.2 播后造墒，提高出苗率

正常年份，皖北地区6 月上、中旬出现干旱少雨天气的机率较高，如墒情差，要先抢时播种，然后再进行播后造墒。由于玉米是单子叶植物，且种子较大，播后浇水不但不会妨碍其出苗，还能显著提高出苗的整齐度和均匀度，培育壮苗。因此，播后造墒即及时浇好“蒙头水”势在必行。

2 提高整齐度

大量研究表明，玉米产量与植株整齐度呈高度正相关，提高玉米群体整齐度对于提高产量具有重要意义。因此，在合理密植的基础上，必须保证植株生长均匀、果穗整齐一致，空秆率和小穗率低，才能获得较高产量。

2.1 严把播种质量，提高幼苗的整齐度

首先要做好种子精选，确保种子大小均匀一致；其次要搞好种子处理（特别是晒种），确保其发芽时间整齐一致；最后是严把播种质量关，按精准播种技术要求，控制播机行走速度，达到接行准确、行距合理一致；播机下种准确均匀、播种深浅合理一致；覆土良好、镇压紧实。采取抢墒早播或播后造墒，保证出苗时间整齐一致，苗全、苗齐、苗匀、苗壮，且幼苗生长均匀一致。

2.2 精细田管，提高植株群体的整齐度

玉米出现大小苗后，小苗竞争力弱，生长瘦弱，易形成空秆，即使形成小果穗对产量作用也很小，并且容易倒伏，采取精细田管才能确保玉米植株大小整齐一致、生长发育整齐一致。

2.2.1 及时间苗、定苗。及时间苗、定苗是减少弱株率，提高群体整齐度，保证合理密度的重要环节。在玉米3 叶期间苗，确保植株横向分布均匀；5 叶期定苗，去除过大苗和弱小苗，留大小一致的苗，确保植株纵向生长整齐一致。

2.2.2 精准追肥，促均衡生长。玉米追肥一般在小喇叭口期进行，要做到因苗施肥。对弱小苗和病株要适当多施，施偏心肥促弱转壮、转匀。对大壮苗适当少施，以促进全田植株均衡生长。

2.2.3 及时拔除病株、弱小株。玉米进入大喇叭口期后，因多种原因，田间会形成一定数量的病株和弱小株，病株、弱小株既占据一定的空间，消耗肥水，影响通风透光，又容易染病，不能够形成相应的产量，因此，应及早拔除，以提高群体整齐度。

3 改善结实度

根据皖北地区玉米开花结实期的生态气候条件，使玉米生育进程与最佳季节同步，充分利用温光水等资源，趋利避害，加强对肥、水和病虫害的田间管理，改善结实率，提高群体总粒数。

3.1 抢时早播，避免苗涝和花期高温热害

皖北地区6 月下旬进入梅雨季节，7 月下旬至8 月上旬进入高温季节。玉米苗期怕涝，花期易遭受高温热害。因此，小麦收获后玉米要抢时早播，最好能做到随收随播，力争在6 月18 日前齐苗。这样既能避免玉米苗期受涝，又能使花期避过高温季节，从而免遭高温热害，减少玉米穗的秃顶和缺粒程度，改善结实度（率），提高穗粒数。

3.2 适时田管，提高结实度

玉米小喇叭口—开花吐丝期是玉米一生中生长最旺盛的时期，也是灾害性天气的多发时期，抽雄吐丝前干旱（“卡脖旱”）、吐丝开花期高温（高温热害）、花期阴雨寡照等都会严重影响玉米的结实度。

3.2.1 及时追肥。在玉米小喇叭口期视土壤墒情及时追肥。如墒情差，应及时进行先灌溉后追肥。切不可靠天等雨，贻误追肥时机，导致因脱肥影响玉米的穗粒数和结实率。

3.2.2 加强水分管控，避免“卡脖旱”。玉米抽雄吐丝前10 d 是其一生中对水分最敏感的时期，缺水易造成雄穗不易抽出，雄花发育不良，花粉数量少，雌穗小花数量减少，雌雄花期不遇，影响正常授粉，导致秃顶、缺粒。在玉米大喇叭口期如土壤墒情不足，应视天气情况及时浇水。要浇“丰产水”，不要靠天等雨浇“救命水”。减少玉米穗的秃顶、缺粒现象，提高结实度。

3.2.3 多措并举，防控高温热害。一是高温期间提前喷、灌水，改善农田小气候，直接降低田间温度，减免高温热害。二是化学调控。采取根外喷施植物生长调节剂、抗旱保水剂和微量元素肥料，如芸苔素内酯、美洲星、旱地龙等，并加入磷酸二氢钾进行叶面喷施，以增强植株对高温的抗性，降低水分消耗、增强根系吸收活力，促进玉米正常的生长发育，有效缓解高温干旱的危害。三是人工辅助授粉。在玉米进入抽雄吐丝期时如仍是高温天气，要采用人工辅助授粉。方法是人工用丁字架或粗绳拨动雄穗，辅助授粉，以提高结实率。

4 确保成熟度

养根护叶防早衰，适时晚收保成熟。养根护叶可保证足够的灌浆强度；适时晚收，能充分延长灌浆时间。确保成熟度，增加粒重，并改善品质。

4.1 加强田管，养根护叶防早衰

一是补施粒肥防止因脱肥而早衰；二是搞好水分管理，及时浇水和排涝，保根、护叶、增粒重；三是及时防治病虫害，确保植株有足够的绿叶面积、充分的光合产物来保证有足够的灌浆强度，增加粒重。

4.2 人工去雄，减少消耗增粒重

人工去雄可节省植株养分，减少呼吸消耗，改善群体光照条件，并减少叶片上的花粉堆积，提高光合速率，同时还能减少玉米螟的危害。

4.3 适时晚收，提高成熟度

受传统习惯和玉米“假熟”现象的影响，皖北地区一般9 月20 日前后就收获玉米，此时正值玉米蜡熟末期，千粒重仅达最大重量的85%~90%，玉米未熟早收通常减产10%左右，即造成平均750 kg/hm2左右的产量损失。玉米从吐丝授粉后，就开始籽粒形成和灌浆过程，籽粒形成后进入灌浆成熟过程。玉米籽粒的成熟过程分3 个阶段：乳熟期、蜡熟期、完熟期。乳熟期经历15 d，相当于授粉后的15~30 d；蜡熟期经历15 d，相当于授粉后的30~45 d；完熟期相当于玉米授粉后的45~55 d。玉米授粉30 d 后，籽粒顶部胚乳组织开始硬化，与下面的乳状部分形成一个横向的界线，这条界线叫作灌浆线，也叫乳线，是籽粒灌浆进程的标志，随着籽粒灌浆，灌浆线向下移动，直至消失，则灌浆停止。当前生产上应用的紧凑型玉米品种多有“假熟”现象，即玉米苞叶提早变白而籽粒尚未停止灌浆，这些品种往往被提前收获。一般在授粉后40~45 d，即乳线下移到1/2~3/4 时已经收获。收获时间越早，对千粒重的影响越大。籽粒乳线消失与乳线1/2 处收获相比，每晚收10 d，增产10%以上；高产田平均每天增产90~120 kg/hm2。玉米成熟的标准是：植株的中、下部叶片变黄，基部叶片干枯，苞叶变白，上口松开，黑层出现，乳线消失，籽粒变硬、并呈现出本品种固有的色泽。要确保在玉米完全成熟时收获，提高成熟度。同时，完熟收获的玉米籽粒饱满、均匀，小粒、秕粒减少，籽粒含水量较低，蛋白质含量高，商品性好，售价高，同时也便于脱粒储存。