德宏本地鸭VB1缺乏症病例探讨

施瑞娟，唐恩应，周应安，高德兴，殷福兰，朗关林

(1.盈江县畜牧站，云南 盈江 679300；2.瑞丽市水产站，云南 瑞丽 678600；3.畹町动物卫生监督所，云南 瑞丽 678600；4.盈江县油松岭畜牧兽医站，云南 盈江 679300；5.盈江县铜壁关畜牧兽医站，云南 盈江 679300)

1 病例基本情况

2019年9月初，云南省盈江县一家以饲养云南麻鸭产蛋的养殖户，250多只正在产蛋云南麻鸭，于2019年9月7日开始出现羽毛蓬乱、缩头缩颈、垂翅、行走困难；病鸭有的吃食减少，有的完全不食。到9月中旬，由于卧地不起，导致长期营养不良，逐渐有病鸭死亡，并呈逐日增多趋势。鸭群发病后一直在请村兽医和镇兽医站的兽医治疗，多次用药后都无明显效果，并且病鸭还在不断增多，到9月18日已死亡32只鸭。

2 症状与诊断

2.1 临床症状

患鸭开始发病的表现是精神萎靡不振，少食或完全不食，后来又出现进行性肌麻痹症状，一些开始出现脚爪的屈肌麻痹，并逐渐蔓延到腿肌麻痹，导致病鸭行步不稳或行走困难，严重的患鸭则卧地不起。随着病程推延，患鸭逐渐出现双翅麻痹、下垂，鸭冠呈蓝色的病状；由于吃食减少或不食，病鸭的体重逐渐减轻、消瘦无力，羽毛蓬松蓬乱，无光泽；拉稀便，产蛋停止；患鸭出现缩头，颈部板硬并后翻，出现强直性痉挛病状。

2.2 病理剖解

共解剖4只病死鸭，可见皮下色变黄，水肿明显；心肌发白变性，心脏体积缩小、壁变硬，而右心室扩张；肠壁变厚，萎缩；生殖器官体积变小，萎缩；部分鸭的肾上腺增生，肥大。

2.3 临床诊断

根据调查饲养管理方面的问题，并对发病鸭进行了包括病因调查分析和开展临床症状和病例解剖变化诊断，初步诊断为VB1缺乏症。

3 治疗措施

①对症状轻并且还有一定食欲，仍在采食饲料的病鸭，按药品说明书的治疗量在日粮中添加VB1粉(也可添加复合VB粉剂)。②对那些无食欲已经不食的病鸭，症状轻的病鸭口服VB1片，口服2次/d，2片/次(规格0.1 g/片)，连喂3～4d；对已经卧地不起或双翅麻痹、下垂的病鸭，除口服服VB1片外，还要肌肉注射VB12次/d，2 mL/次，连用4～6 d，同时对所有不食的病鸭施行人工填喂饲料和帮助饮水工作。

经过按上述方案措施进行的治疗，连续用药6 d后有90%的病鸭恢复了健康。

4 病例发生原因

据鸭发病原因的调查分析本次该养殖户所饲养的鸭发生VB1缺乏症主要原因可能是因为7-8月当地降水量多，使沟河里的水流量增大易暴发洪水冲走鸭，所以将其所饲养的鸭全部关养。①每天饲喂的日粮是养殖户自己配的饲料，日粮中没有添加任何维生素类的添加剂，并且配制这些饲料的原料储存时间都在1年以上，而且储存的条件也很差，导致原料中的VB1大量损失。②每天到田上捞取螺类生物绞碎后拌饲料喂鸭，这些饲喂鸭后引发了这批鸭发VB1缺乏症。

4.1 引发病因

VB1是动物机体内多种酶系统的辅酶，能促进机体的氧化过程，调节糖代谢，对促进动物的生长发育，维持正常生理新陈代谢，保持神经和消化系统功能都具有重要地意义。引发鸭VB1缺乏症的病因有原发性缺乏和条件性缺乏两大类。

VB1在自然界分布很广，多种饲料中都含有，如在糠麸、酵母中含量丰富，在豆类饲料、青绿饲料中含量也较多，但在根茎类饲料中含量很少，储存时间太长和保管条件差可能造成饲料VB1的损失，饲喂这类饲料有可能引发VB1症。

同时鸭对VB1的需要量也与日粮组成有关，如日粮中主要能量饲料是碳水化合物时，VB1的需要量就会增加，在一般情况下，鸭饲料应含VB1的量为：0～12周龄的幼鸭为1.8 mg/(kg体重)，12～22周龄的青年鸭为1.3 mg/(kg体重)，产蛋鸭和种母鸭为1.0 mg/(kg体重)；0～2周龄幼雏鸭为2.0 mg/(kg体重)，3周龄以上肉鸭为1.8 mg/(kg体重)。

虽然大部分饲料中含有一定量的VB1，但VB1是一种水溶性维生素，常常会在饲料储存和加工中容易损失，而且VB1对热极不稳定，在碱性环境中也容易分解失效。据资料报告，鱼粉和蚕蛹粉中的VB1在加工过程中绝大部分已损失。鸭的肠道后段的微生物能合成一部分维生素，但量太少，也不容易被吸收。此外，新鲜鱼虾及软体动物的内脏中会有较多的硫胺素酶，能分解破坏VB1，如果喂这样的饲料，及容易造成VB1缺乏症。

引发禽类VB1缺乏症的病因，一般分为原发性缺乏和条件性缺乏两大类。①原发性缺乏，主要是长期饲喂缺乏VB1的饲料，如日粮组成中青绿饲料、禾本科谷物、发酵饲料以及蛋白性饲料缺乏或不足，而糖类过剩或单一饲喂谷物精料时，最易引发本病。②条件性缺乏，这是由于畜禽体内存有妨碍或破坏硫胺素合成和阻碍硫胺素的吸收与利用的因素，都可引发本病。

调查分析，本次这些鸭发生VB1缺乏症，一是饲喂储存时间过长，并且保管条件又差的配合饲料；二是饲喂新鲜螺蛳这类软体动物饲料而引发的。

4.2 常见的发病症状

鸭缺乏VB1发病的病例很少见，成年鸭饲喂缺乏VB1的日粮，多在3周后发病，出现多发性神经炎，主要表现进行性肌麻痹症状。开始发生于趾部屈肌，继而波及退、翅和颈部伸肌，以致双腿不能站立，翅膀垂下。病至后期出现强制性痉挛，一般1.5～3周衰竭死亡；雏鸭和幼鸭多在VB1缺乏的2周内发病，也呈现多发性神经炎症状，但会突然发病，且病情较重。患鸭的体温可能会降到36℃以下，呼吸频率逐渐降低。

病死鸭可见皮下水肿，心脏扩张明显；胃肠有炎症，肾上腺肥大，十二指肠肠腺扩大，后期黏膜上皮消失；生殖器官萎缩，特别是公鸭的睾丸较明显。

对于该病的诊断，通常可根据饲养管理情况，临床症状和病理解剖变化进行诊断并作出初诊判断结果。

4.3 防治措施分析

1)这次对该场发病的患鸭通过用VB1按疗程治疗后的疗效显著，证明根据临床症状和病例解剖诊断得出的结论是正确的。

2)VB1是鸭神经系统和体内碳水化合物代谢所必须的物质，一般谷物饲料中均含有丰富的VB1，合理饲喂谷物类饲料不易引发VB1缺乏症，但如果饲料保管不佳会导致其中的维生素大量损失。饲料配合不当、饲料单一或饮水中含有会抑制VB1在肠道的吸收的氨丙林，长期饲喂这些饲料后都是会导致维生素缺乏，引起维生素类缺乏症的疾病。

3)该病对鸭而言，成年的鸭发病缓慢，如果是幼雏鸭则突然发病，症状较重，表现食欲不振，消瘦、羽毛蓬乱，步态不稳，死亡率极高，应加以重视。

4)对患鸭可用VB1治疗，病的初期可在饲料中添加10～20 mg/(kg体重)的VB1，连用2～3周；重症患鸭可肌肉注射VB1制剂，雏幼鸭1 mg/次，成鸭5 mg/次，2次/d，连用4～6 d，同时在饲料中添加10 mg/(kg体重)的VB1，直至患鸭康复。

5)如是舍养，为预防该病的发生，要注意日粮中谷物等富含VB1的饲料搭配，适量添加VB1添加剂。妥善储存饲料，防止由于霉变、加热或遇到碱性物质而使VB1遭受破坏。