浅谈丹巴县生猪养殖场(小区)建设现状和发展对策

2021-12-04

畜禽业 2021年11期

(丹巴县动物疫病预防控制中心，四川丹巴 626300)

1 生猪养殖现状

丹巴县是甘孜州东部效益畜牧业和生猪标准化养殖发展重点县，全县辖12个乡镇，134个行政村。2020年，年末生猪存栏数为26 976头，年末存栏能繁母猪2 055头，生猪出栏数为35 065头，出栏率33%，商品率为24%。据不完全统计，截至2020年年末，全县共建成17家标准化生(藏)猪养殖场(小区)，其中全县年出栏3 000头以上的养殖场1家，500～3 000头的养殖场2家，100～500头的养殖场13家。

生猪养殖作为丹巴县的一项重要支柱产业，县委县政府始终把它作为改善民生和加快推进该县农业产业化结构调整的大事来抓，丹巴县经过几年的生猪养殖建设，采取了有力措施，取得了一定的经验。一是基本形成了 “小(适度)规模、大群体、标准化”等适合该县现代化生猪养殖发展的模式，为改变该县老百姓“户户养母猪”的传统生猪养殖方式，节约生猪养殖成本奠定了基础;二是充分发挥了农村能人的带头作用，将有一定生猪养殖基础的养殖户(合作社)建设成为重点生猪规模养殖大户，以此带动周边村、乡扩大养殖规模;三是在实施生猪养殖建设项目过程中注重“点面结合”，即在注重养殖大户和小区建设的同时，又注重广大农村生猪散养户的生猪品种改良，使该县的生猪改良面达80%以上；四是在建设过程中推广实施雨污分流、干湿分离技术，配套粪污处理设施设备建设，确保生态保护与生猪养殖可持续发展；五是坚持项目建设“群众自筹为主、国家投入为辅”的原则，在项目实施过程中准确把握国家扶持力度，从而充分激发建设户的积极性。

2 存在的问题

2.1 良种繁育体系难以适应生产发展需要

虽然丹巴县的生猪养殖业实现了重大的转变，有力推进了生猪产业化进程，取得了一定的突破，但由于自然环境、社会经济等制约因素和长久以来固有观念的影响，目前该县生猪产业化发展仍然面临很大的困难、存在很多的问题。据初步统计，2020年末存栏能繁母猪2 055头，但该县每年仍需从外地引进优良仔猪5 000头左右，充分反映出该县目前能繁母猪的生产能力低下，还不能满足该县生猪养殖发展的需求，制约了生猪标准化、规模化养殖的快速发展。

2.2 养殖场(户)饲养管理和疫病预防意识欠缺

一直以来，丹巴县存在“户户养母猪，家家拼养‘大肥猪’”的传统生猪养殖方式。能繁母猪生产能力低下，品种杂乱，育肥猪养殖周期长，饲料成本高，且近年来生猪疫病呈多发态势，虽然国家对常见疫病实行免费预防措施，但由于养殖技术信息更新慢，动物疫病防控新理念新技术学习认识不到位，轻防疫甚至不防疫，饲养管理粗放，圈舍条件简陋，高半山的许多村寨还存在“放敞猪”的习惯，导致存在较大防疫漏洞；基层畜牧技术人员匮乏，村级兽防人员没有完全掌握动物防疫技术，致使养殖户未能得到专业技术指导，仅凭传统养殖经验，动物防疫工作没能起到为畜牧业生产保驾护航的作用[1]。

2.3 产业化程度低，产销信息服务网络不完善

丹巴县农业仍然处于农户分散经营的传统状态，规模化、组织化、专业化程度不高，更缺乏工业拉动和龙头企业的带动，抗风险能力弱，生猪生产、流通、销等环节无法形成有机链条，从而造成养殖户生产起伏波动，不敢加大资金投入去扩大生产、改善饲养管理环境的局面，阻碍了养殖业的发展。

3 发展对策

推进丹巴县标准化、规模化生猪养殖建设要以科学发展观为指导，以“公司+农户(合作社、家庭农场)+市场”的生产发展模式，科学规划，建立健全各项规章制度，运用先进的生产理念和养殖技术武装养殖户头脑，改造传统养殖业，增加生猪养殖收益。

3.1 抓好良种繁育体系建设

结合畜牧业“十四五”规划，把加强良种繁育体系建设作为全县生猪产业提质增效的关键环节来抓，突出抓好配种场、扩繁场建设，采取引进、繁育、改良相结合的方法，加大新品种的引进推广力度，加快生猪品种更新换代步伐，采取优良种公猪与本地精选能繁母猪杂交改良的方式，发展优质杂交猪，大

力推进本地种群改良，从而改变该县“户户养母猪”的传统生猪养殖方式。

3.2 加强动物防疫宣传工作

宣传贯彻落实《动物防疫法》《兽药管理条例》等法律法规，提高养殖户法制观念，在养殖场(小区)内建设防疫隔离设施，规范疫苗注射，落实定期消毒等一系列规章制度，并按照“政府保密度，部门保质量”的动物疫病防控工作总方针，严格程序化免疫，养殖场(小区)内配备兽医技术人员和相应的兽医设备及消毒治疗药物，病死畜及污染物要按照规范及时做好无害化处理，发现疫情及时上报兽医技术人员。

3.3 严格落实畜禽粪污资源化利用及粪污处理新技术推广

按照“管行业必须管环保”的总体要求，丹巴县严格落实畜禽粪污资源化利用，切实加强对畜禽养殖环保工作的指导，积极在全县范围内宣传落实环保“三同时”制度的同时，联合县生态环境局、县自然资源局、涉及乡(镇)、村对养殖场(户)进行现场选址考核，办理环评手续。要求养殖场(小区)必须建设粪污处理设施，配套粪污处理设备，大力推广雨污分离、粪液分离(干清粪)技术，做到“雨污分流、干湿分离”，指导养殖场、专业户实施“种养结合、循环利用”模式，开展适度养殖，减少畜禽粪污排放，提高土壤有机肥含量[2]。