幼儿“护牙行动”自主活动探究

谭舒医

【摘要】帮助幼儿养成良好的卫生习惯，保护幼儿口腔健康是幼儿园重要的基础工作之一。本文从在幼儿园开展护牙行动的必要性出发，对幼儿一次“护牙行动”自主活动展开探究，着重对活动中幼儿从生活中发现问题、自主探索问题、合作解决问题等方面进行分析，尝试探索让幼儿主动建构新经验解决问题的有效方式。

【关键词】幼儿护牙;口腔健康;自主探索

《3-6岁儿童与学习发展指南》指出，要“帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯，提高自我保护能力，形成使其终身受益的生活能力和文明生活方式”，提出要帮助幼儿养成良好的个人卫生习惯，如早晚刷牙，饭后漱口;在健康领域更是重点强调了要培养幼儿早晚刷牙的习惯。可见，维护幼儿口腔健康已经成为儿童健康保健的重要组成部分。

一、开展护牙行动的必要性

2019年，东莞市对托幼园所有7岁以下的儿童口腔健康检查数据进行了抽检。以下是我园小中大班幼儿口腔健康检查的统计数据，如图1。

据数据显示，小中大班幼儿的龋患率呈现递增的趋势，并且中班到大班幼儿患有龋病的增长率明显比小班到大班的增长率高。由于学前幼儿牙齿自洁能力还未完善，幼儿自身免疫系统相对没有发育成熟，牙齿容易遭到菌斑的侵蚀，患上龋齿。因此，在學前期间，帮助幼儿掌握科学的护牙方法，保护口腔健康显得尤为重要。

二、案例简述

晨谈活动，老师就“口腔健康检查结果”这一话题与幼儿展开谈话。从小班到大班，患蛀（龋）牙的小朋友越来越多的现象，引发了幼儿的热议。小朋友认为不刷牙、爱吃糖、不漱口等习惯是造成蛀牙的原因，可是，也有小朋友提出：我每天早晚都有刷牙，为什么还是有蛀（龋）牙？这个问题也让晨谈的讨论进入白热化阶段。我们鼓励幼儿走出班级，自主寻找采访对象进行采访调查，为自己的想法收集证据。

采访中发现，小伙伴对刷牙方法与习惯存在差异，真实具体的刷牙情况是怎样的呢？小组幼儿与老师商量决定由发出亲子调查问卷，让更多的小朋友们画出自己刷牙习惯，请爸爸妈妈用视频、拍照、文字等形式协助记录，就小朋友日常真实的刷牙习惯展开进一步调查，如图2。

在新问题“怎样才算是好的刷牙方法和习惯”的推动下，幼儿向保健医生寻求帮助，保健医生与幼儿交流日常刷牙的方法;针对幼儿容易出现的刷牙问题，在牙模上浅显地向幼儿讲解，教以适宜幼儿年龄段的正确刷牙方法。并鼓励幼儿在用餐前后进行漱口，比较用餐前后漱口后水的变化，借此小实验科普，即使刷牙了，只要再次吃东西后，口腔和牙齿依然会有食物的残渣，还有一些肉眼看不到的细菌。所以吃东西后漱口才能更好地清除食物残渣和细菌，保持口腔卫生。

一番探索求证，幼儿积累了更丰富的护牙经验，回到班上积极地与小伙伴们分享他们的新发现，他们借来牙模认真地向小伙伴们讲解护牙奥秘，手把手地教小伙伴们正确的刷牙方法，班上掀起了学习护牙的热潮。

为了让更多人听到护牙宣讲，让更多人加入护牙行动，在老师的引导下，幼儿还进行护牙宣讲的活动策划：写信向园长寻求帮助，画海报、广播邀约、借物品，并邀请家长、老师加入宣讲活动。

三、案例分析

1.从生活问题切入，学会“从生活中学习，从经验中学习”

此次“护牙行动”以幼儿在晨谈活动中对龋患率产生的问题为切入口，引发幼儿对自身及同伴等身边人口腔健康的关注。教师抓住“平时刷牙仍有蛀牙”这一问题产生的契机，尊重幼儿好奇心与自主探索的需求，引导幼儿从自身生活出发，采访调查身边小伙伴的护牙方法，分享自己的刷牙方式，并且求助幼儿园保健医生学习科学的刷牙护牙方法，让幼儿在探究中获取直接的生活经验。与此同时，幼儿在寻找自身刷牙习惯存在问题、探寻护牙正确方法的过程中发展了其初步的科学探究能力;通过与同伴讨论、采访听取“大家说法”、求助相对专业人士（保健医生）、思维导图式记录、图文式书信与讲稿等发展了语言、艺术表达能力;与同伴合作解决问题、向更多的人宣讲传授护牙新经验，又发展其社会交往能力，其语言、社会、科学、艺术等领域的多种经验均得到提升。

2.主动发现探索，尊重主体地位，培养独立思考和合作学习的能力

在此次“护牙行动”自主探索活动中，围绕幼儿提出的问题展开，针对幼儿在讨论中出现的新问题、新变化适机指引。如，当幼儿对话题产生兴趣时，我们鼓励幼儿走出班级，调查访问不同群体，听听大家的说法;对自身日常刷牙习惯产生质疑时，回归家庭日常生活场所，画一画、查一查自己日常的刷牙、护牙习惯;对“怎样才是刷牙护牙好习惯”有争议时，鼓励幼儿请教专业人士，探究发现其中的奥秘等。在探究过程中，教师充当引导者而非领导者，给幼儿充分的自主思考和讨论空间，跟随幼儿的兴趣点进行观察、分析、记录，适时给予适宜的引导，培养幼儿独立思考的能力。在活动期间，给予幼儿充分的自主探索空间，鼓励幼儿一步一步去接近、挖掘问题背后的真相，帮助幼儿逐步由自主学习向合作学习发展，逐步形成积极主动、认真专注、自主自信、敢于探究与尝试等良好的学习品质。

3.家园共同参与“护牙行动”，为幼儿口腔健康保驾护航

由于幼儿年龄小，对口腔保健知识没有充分的认知，缺乏足够的自制力，若其家长不重视幼儿口腔卫生护理、缺乏对口腔疾病的防治知识，会直接影响幼儿的口腔健康状况，乃至将错误的口腔卫生观念传输给幼儿。因此，在“护牙行动”中，我们重视家园合作，积极寻求家长的协助，记录幼儿的刷牙习惯，查阅护牙的相关资料，并邀请家长参与到幼儿园的护牙宣讲之中等。为幼儿创造充分探索空间的同时，通过家园联动，引起家长对幼儿口腔健康的关注，共同帮助幼儿养成良好的护牙习惯，为幼儿的口腔健康保驾护航。

在此次活动中，我们关注到以引导幼儿在生活中自己发现问题、自主探索问题、合作解决问题的方式让幼儿了解生活中的常识，学习科学知识，比老师直接讲授间接的科普知识效果更好，也更易被幼儿接受，同时也能让幼儿在探索中各方面的能力得到发展和拓展。因此，老师具有善于发现的眼睛与支持幼儿自主学习的初心，紧随幼儿的兴趣点，为幼儿走向深度学习创造机会，鼓励幼儿为探究主题制定计划、寻找伙伴、合作协商、探究解决问题，从而获得学习品质的发展。

参考文献：

[1]中华人民共和国教育部.幼儿园教育指导纲要（试行）[S].国务院，2001（9）.

[2]梁艳.鞍山市6岁儿童乳牙龋病现状及其影响因素的研究[D].鞍山师范学院，2017.

[3]梁小玲.幼儿牙齿保护在健康教育中的实践研究[J].基础教育研究院，2018.