休闲农业与乡村旅游业协调发展探究
2021-12-03陈玉
陈 玉
(江苏联合职业技术学院南京工程分院 江苏南京 210000)
农村经济发展主要依靠的是农业,但是随着产业结构的整体调整和变化,农村不能只依靠单一的生产模式发展经济,必须利用地理优势和当地的民俗文化特色,结合休闲农业和农村旅游业,构建两位一体的农村特色经济发展模式。休闲农业和乡村旅游业本具有千丝万缕的联系,在构建休闲农业和乡村旅游业协调发展模式的过程中,必须要找到两者的平衡点,也就是两者的相同之处,才能进一步促进乡村经济的发展。
1 休闲农业与乡村旅游概述
1.1 休闲农业
在经济发展的过程中,城市的繁荣拓宽了人们的视野和眼界,但是也给人们带来了重重的生活压力和精神压力。越来越多的人希望有一处宁静优美之地可以慰藉空虚紧张的心灵,享受自然和原生态生活带来的宁静和惬意。休闲农业正是将现有的农业资源和农业条件进行改造和升级,形成具有观赏性、旅游性、休闲性的农业新型场地,立足现代人们的旅游需求,发展成为多功能的旅游目的地。休闲农业结合地理优势,既深度挖掘了乡村的农业资源,促进农业经济的发展,促进当地农民增收,又优化了农业生态环境。休闲农业可以分为休闲观光种植业、休闲观光林业等,涵盖农业生产的所有内容,可以满足不同旅游者休闲和观光的需求。休闲观光农业的功能是多种多样的,不仅具有生产、休憩、休闲等功能,还有经济功能、环保功能等。新时期,发展休闲农业不仅可以满足国民精神、休闲需求,也可以改变农业生产结构,促进农村经济的发展,同时有利于构建自然和经济平衡发展的模式。
1.2 乡村旅游业
乡村旅游业兴起于工业革命后,在城市经济愈发繁荣的背景下,人们的旅游需求已经逐渐转变,看惯了绮丽的霓虹灯、林立的混凝土建筑,人们更向往秀丽的乡村风景。乡村风景以农村区域的自然景观为依托,结合农村的人文文化、乡土风景等资源形成有特色的观赏性、旅游性景观。乡村旅游景点具有差异性、休闲性、观赏性等特点。根据乡村旅游类型的不同,可以分为传统乡村旅游和现代乡村旅游:传统乡村旅游规模小,主要以城市居民返乡度假为主,对促进乡村经济发展的作用较小;现代乡村旅游规模更大,包含了多项内容,依托多种农村资源,可以为当地的农民提供就业机会,促进当地经济的发展。现在,我国乡村旅游主要有城市、文化、农业观光等类型,相比传统的乡村旅游业而言更具文化气息。大力促进乡村旅游业的发展,可以促进农村经济的新发展,缩小城乡差距,构建城乡共同发展的良性的经济模式。现在休闲农业和乡村旅游业协同发展已经成为农村经济发展的主要方向之一,农村应该依托地理优势、产业文化优势、民俗风情优势发展旅游业和休闲农业,促进地方经济的发展。新时期,为了促进农村休闲农业和乡村旅游产业的协调发展,应该立足市场需求,建立新的休闲农业发展模式,在休闲农业中融入当地的特色文化,促使农耕文化、乡村自然景观、民俗风情融为一体,丰富休闲农业的内容和功能,确保休闲旅游业不仅具有观赏性,更具有内涵性和文化性。
2 休闲农业和乡村旅游发展的问题
在休闲农业和乡村旅游业融合发展的过程中存在一些问题,限制了休闲农业和乡村旅游业的协调发展,主要的问题表现在以下几个方面。
2.1 规划不合理
休闲农业和乡村旅游业要实现协调发展,需要以原有产业为基础,对原有的农业资源进行整合,并站在可持续发展的高度上,为不同农村区域农业资源的融合发展提供良好的环境。但是,就目前来看,在我国休闲农业和乡村旅游业协调发展中,各农业资源整合力度不够,产业布局主要考虑当地的经济效益,而忽视了其他区域的经济发展。一些区域以经济发展为最终目的,大力拓展和改造农业资源,不注重环保,对当地的生态环境造成极大的破坏。同时,很多地区的休闲农业和乡村旅游业景区建设多以模仿为主,建造了大量同质化的建筑项目,缺乏特色,并且很多地区的资源、文化与景点项目立意不协调,最终影响了该地休闲农业和乡村旅游业的协调发展。
2.2 农民参与度低
休闲农业和乡村旅游业协调发展不仅要综合考量当地的实际情况,结合当地的人文特色、原生态文化特色发展,而且应该吸引当地的农民参与其中。当地农民对当地情况是最为了解的,促使农民参与到休闲农业和乡村旅游业融合发展中,更能够确保休闲农业和乡村旅游项目的特色。但是由于农民缺乏创新意识和市场意识,且项目的启动缺乏资金支持,仅依靠农民自身很多休闲农业和乡村旅游项目无法正常启动。另一方面,外来雄厚的资本抢占了休闲农业和乡村旅游业的市场,农民无力与外来资本竞争,年纪大的农民连被雇佣的机会都没有。整体来看,休闲农业和乡村旅游业发展中农民的参与度低。
2.3 旅游品牌意识不足
旅游业的发展要以地方特色为主,要充分融入地方特色,但是很多地区在发展休闲农业和乡村旅游业的过程中没有融入地方特色,且构建的旅游发展模式过于陈旧,无法融入多功能的旅游项目。同时,由于经营者品牌意识不强,缺乏营销手段,无法促使休闲农业和乡村旅游产品走向市场,提高休闲农业和乡村旅游业景区的知名度,最终难以促使休闲农业和乡村旅游业长远发展。
3 休闲农业和乡村旅游业协调发展的策略
3.1 发挥政府的引导作用
休闲农业和乡村旅游业协调发展需要以政府政策为导向。各地政府要结合当地情况,加大引导作用,对农村现有资源进行整合和分析,并借鉴成功的休闲农业和乡村旅游业融合发展的项目案例经验,在环保、可持续发展方向的引导下,为各个地区休闲农业和乡村旅游业协调发展创造良好的政策环境。鼓励当地居民投入到旅游建设中,并为休闲农业和乡村旅游业协调发展注入资金,制定扶持政策,把握旅游项目的建设方向,从而降低农民投资风险。政府的作用主要是营造公平的、法治化的营商环境,让市场成为资源配置的主要方式,广泛吸引一切可以利用的资本和技术来发展休闲农业和乡村旅游业,进一步提升农业旅游项目的收益。在制定好休闲农业和乡村旅游业发展政策后,要依序落实,引导农民建立具有特色的旅游品牌,促进休闲农业和乡村旅游项目走向市场,扩大旅游项目市场知名度,从而提升旅游项目的经济效益[1]。
3.2 加大宣传
休闲农业和乡村旅游项目要带来经济效益,促进一方经济的发展,就要走向市场,提高知名度。休闲农业和乡村旅游业由于缺乏宣传,且项目位于信息流通性不高的乡村,因此少有人前往旅游,游客来源多为散客,以周边城镇居民为主。因此可以扩大宣传,促使休闲农业和乡村旅游项目走向更加广阔的市场。休闲农业和乡村旅游项目经营者可以设计相应的宣传方案,紧抓市场需求,宣传休闲农业和乡村旅游项目的特色,并适时推出旅游优惠套餐,吸引游客前往旅游。在信息时代,还可以利用信息技术进行宣传,为休闲农业和乡村旅游项目走向市场提供新的路径。可以加大广告投入,利用当下多媒体进行多渠道宣传,利用视频拍摄出休闲农业和乡村旅游项目的特色,为休闲农业和乡村旅游项目引流,增加市场关注度。视频的类型可以是多种多样的,如游客游览视频、景观视频、游客体验视频等,通过多渠道的信息投入,进一步拓展休闲农业和乡村旅游项目的市场。
3.3 建立旅游项目管理制度
一般来说,休闲农业和乡村旅游项目缺乏科学的管理,降低了休闲农业和乡村旅游项目的经济效益,只有科学管理才能促进休闲农业和乡村旅游项目的健康发展。因此,休闲农业和乡村旅游项目应该结合实际情况建立管理制度,促进休闲农业和乡村旅游项目的发展。管理制度的建立应该从多个方面进行考量,如经营制度、卫生制度等。经营制度主要是经营权限和经营行为,为了确保休闲农业和乡村旅游项目经营的合理性,应该以基本的法律法规为建立经营制度的基础,指导人们在制度的引导下合法经营,确保该地农民的合法权益[4]。在经营制度的基础上建立相应的卫生制度,确保景区内环境卫生合格,并合理处理各种垃圾,减少对原有生态环境的破坏,对旅游中产生的垃圾进行分类管理。在卫生制度的基础上,要确保景区各种设施设置的合理性和安全性,合理设置安全防卫系统,做好消防安全通道,确保游客生命安全,并对各种设施定期进行安全检查,减少景区内的安全隐患,促进休闲农业和乡村旅游项目经济效益的提升[2]。
3.4 增设景区功能
休闲农业和乡村旅游项目的最大特色是乡土文化和田园风景,但是在休闲农业和乡村旅游项目不断增多的情况下,更多项目的建设忽视了项目的基本特色,更加注重吃、玩等旅游项目的建设,而忽视了精神文明项目的建设。因此在休闲农业和乡村旅游项目的建设过程中,应该保持建设的初衷,结合当地乡土特色,立足乡土风景,发展具有特色的休闲农业和乡村旅游项目,更加侧重原生态文化和风景的建设,增加休闲农业和乡村旅游项目的功能,开发具有农业文化气息的体验式项目。
4 结语
综上所述,新时期,休闲农业和乡村旅游业要实现协调发展,促进一方经济的发展,就要立足市场需求,结合农村资源,加大农村资源的整合力度,加强政策引导,提升景区的知名度,为休闲农业和乡村旅游业的协调发展创造良好的基础环境。