周宁县散养畜禽疫病防控存在的问题及解决对策
2021-12-03福建省周宁县李墩镇畜牧兽医站福建周宁355400
袁 匀 福建省周宁县李墩镇畜牧兽医站 福建周宁 355400
周宁县于2019 年实现脱贫“摘帽”,为巩固脱贫成果,做好散养户动物疫病防控工作,对保障养殖户经营收入、 有效促进我县养殖业健康发展具有重要的意义。该文主要结合周宁县畜禽散养户实际情况,就散养过程中畜禽疫病防控存在的问题进行深入分析,并提出相应的应对策略。希望通过此次分析对周宁县散养户畜禽疫病防控有一定的帮助。
1 存在问题
1.1 散养户存在的问题 农村一些畜禽散养户看到其他养殖户在养殖中有所收益, 就在缺乏市场调研及养殖专业知识的情况下投入资金进行畜禽养殖,导致在饲养过程中出现畜禽疫病频发、后期销路不畅等诸多问题。 例如,2019 年非洲猪瘟期间,猪肉价格大幅下跌,鸡鸭等替代肉品销量大增,周宁县李墩镇某贫困户在未进行专业培训的情况下, 盲目投入资金,通过网上订购鸡苗100 羽,希望通过养鸡脱贫致富。养殖期间,由于对鸡的养殖环境、免疫工作、疫病防控、治疗等业务知识一概不知,将100 羽鸡苗集中放在老宅中饲养,由于鸡苗未免疫、养殖环境差等多种因素影响,十余天后出现鸡苗大量死亡,经济损失惨重。 类似问题在其他养殖户中亦时有发生。
1.1.1 畜禽生长环境差 畜禽生长环境差是农村畜禽散养户养殖中常出现的问题。 散养户在养殖前没有认真选址,对养殖场所未进行基本的消毒处理,时常存在鸡、鸭、鹅混养,以致畜禽发病时容易造成交叉感染, 造成不必要的损失。 以周宁县一散养户为例,李某将买来的20 多羽鸡、鸭集中放在柴房中饲养,由于柴房年久失修,房顶漏雨,鸡、鸭长期生活在阴冷潮湿环境中,导致鸡、鸭长势差、疫病频发。
1.1.2 疫病防控不到位 农村畜禽散养户对畜禽防疫意识不强,在日常饲养中不重视畜禽防疫工作,畜禽发生疫病后才开展免疫工作。例如,镇村畜牧兽医工作人员进村入户为散养畜禽进行免疫时, 有时会遭到部分散养户的拒绝, 他们认为畜禽没有出现问题就无需免疫。
1.1.3 饲养管理不规范 畜禽散养户在养殖中为节约成本,往往会选择用酒糟、地瓜来取代正规饲料进行喂养。 鸡鸭偶尔食用酒糟、地瓜问题不大,但长期食用会造成畜禽消化不良和营养不足等。同时,周宁县气候雨季多,潮湿阴冷,饲料存放不当容易发霉腐烂。部分散养户为了节约成本,时常选择将发霉变质的饲料晒干后继续饲喂, 极易导致鸡鸭等畜禽出现霉菌毒素中毒。
1.1.4 缺乏科学用药 部分畜禽散养户缺乏基本养殖知识,发现畜禽患病时,无法做到科学合理用药。一是不及时请专业人员对症下药, 而是听信一些偏方, 盲目买药进行治疗, 胡乱选药不仅加大经济成本,还加重畜禽机体负担。 二是治疗期间,用药没有严格按疗程使用。三是忽略药物的抗药性,发现一些药物效果好就反复使用,导致后期用药效果差。
1.2 动物防疫员存在的问题
1.2.1 责任心不强 在春、秋防强制免疫期间,存在个别镇村级动物防疫员责任心不强问题。 部分镇村动物防疫员在进村入户开展动物强制免疫期间,未核实养殖户其他疫苗免疫接种时间就接种强制免疫的疫苗,由于不同疫苗接种时间间隔短,导致疫苗间相互干扰而不能产生有效抗体。
1.2.2 疫苗使用不当 动物防疫员接种疫苗时,没有遵守操作流程。 一些疫苗要事先拿出来放到常温下解冻几小时,部分动物防疫员为节省时间,将从冰箱中取出的疫苗直接接种,造成免疫应激反应大,造成动物机体损伤。另外存在个别乡镇养殖数量少,村与村距离较远, 动物防疫员会将上午开封的疫苗到下午或第2 d 还会使用, 开封时间过长会导致疫苗效价降低,影响免疫效果。
2 对策与分析
2.1 加强农村畜禽养殖人员的业务培训 为了解决农村散养户畜禽疫病问题,让养殖户改变观念,提高养殖知识水平是关键一步。 乡镇畜牧兽医站可以充分利用镇村文化宣传栏、入户发放宣传海报、宣传单等向辖区农户宣传畜禽养殖知识。同时,定期邀请省、市、县畜禽养殖专家进行畜禽养殖专题讲座,不断提高农村畜禽养殖户业务水平,实现科学养殖、稳定增收。
2.2 加强村级动物防疫员管理 周宁县下辖9 个乡镇147 个行政村(社区),每个村虽然都配有一名动物防疫员,但各村动物防疫员文化程度、技术水平存在差异。 为保证周宁县高质量完成动物疫病防疫工作,建议从各乡镇选取20~30 名年龄60 岁以下、学习能力强、具有责任心的动物防疫员,实行统一聘用、统一培训、统一管理制度,切实提高县域畜禽防疫水平,助推乡村振兴。
2.3 其他配套措施 散养户养殖过程中的免疫工作全靠自觉, 对动物防疫员入户后不愿配合免疫的养殖户缺乏有效的措施。 社区(村)可以在村规民约中增加畜禽养殖强制免疫条款, 对拒不配合强制免疫工作的农户,严格控制其养殖数量,并根据各(村)社区规定做出相应的处罚。