膳食纤维缘何加重便秘

◎文/一海

金老伯近年来一直有点便秘，一般三四天才大便一次。听说多吃膳食纤维可以改善便秘并防癌，金老伯就把燕麦、粗粮当主食吃，还买了一些保健品补充膳食纤维。但吃了以后，便秘症状非但没有改善还加重了。金老伯最后到医院治疗了一个星期，才缓解了便秘的症状。

人到老年，易发生大便秘结不通或排便间隔时间延长等排便困难情况。中医认为，老年便秘是由于体质虚弱，大肠传导功能失常引起，与脾胃、肾脏的关系甚为密切，也与患有多种慢性疾病有关。

一般来讲，提倡大家多吃蔬菜和水果来补充膳食纤维预防便秘，是指那些动物性食物摄入过多，精米、精面比例过大导致便秘的人群。即使如此，此类人群如果过量补充富含纤维的食物，会出现适得其反的效果。因为膳食纤维如果缺水，缺乏动力，在肠道停留时间过长，会吸收肠道水分，造成粪便越来越干，排便就会越来越困难。

老年人习惯性便秘由多种原因引起。运动量减少、压力过大、情绪紧张、心情郁闷、饮食习惯改变、基础疾病及用药影响、胃肠功能紊乱、胃肠器质性病变等等，这些问题都会导致便秘。改变饮食习惯和结构，适当补充水果和蔬菜，还无法改善症状的话，不要随意吃药，应及时到消化科或老年病科就医。