榕江小香羊的越冬饲养管理

石灿全

(贵州省榕江县农业农村局，贵州 榕江 557200)

榕江小香羊是榕江县的优良地方羊品种，作为榕江县生态畜牧业发展的重要组成部分，在农民致富增收上发挥着重要作用，也是当地政府主推的养殖项目之一。榕江小香羊是在当地环境条件下通过长期自然选择和人工选育形成的具有地方特色和适应当地自然环境的羊品种。其肉味鲜香可口、膻味轻，故获“小香羊”之美称[1]。1994年，贵州省农业厅畜牧局、贵州省畜禽品种改良站组织省内有关专家到榕江县的塔石乡对小香羊进行实地考察和相关技术指标测定、肉质品味鉴定等，确认小香羊为优良地方品种，其肉质为羊肉中之上品，命名为“榕江小香羊”。榕江小香羊属肉皮兼用型品种，皮张质量和产肉性能皆优，耐粗饲，适于山区和林区放牧饲养[2]。榕江县冬春气候寒冷，有1个较长的枯草期，是小香羊生产最困难的时期。不少养羊户往往由于入冬前准备工作没有做好，草料缺乏，螨病流行，寒风侵袭和其他因素的影响，造成羊只损失，特别是冬季断奶羔羊大批死亡，给小香羊的发展造成重大损失。现将榕江县小香羊的越冬饲养管理技术介绍如下，以保证羊群安全越冬，提高养殖效益。

1 抓好秋膘

羊群安全越冬，膘体是关键。俗话说“羊体十分膘，安全越冬好”，就是指羊的膘情、育肥程度要达到膘肥体壮、9成膘情以上[3]。入冬前应抓住秋季牧草营养丰富的旺季精心放牧，放牧时间每天达8小时为宜，采取轮牧方式放养，让羊尽量吃饱饮足，尽力抓好秋季育肥，使膘情达到9成以上，为越冬储备丰富的体脂和能量。

2 备足草料

进入冬季后草地产草量少，灌木树叶枯黄，羊放牧时往往吃不饱，特别是冬季断奶羔羊更是吃不到青草。在入冬前要充分利用冬闲田土和荒坡种植优质牧草，集中人力大量晒制青干草，收集作物秸秆(如豆秆、包谷秆、红薯藤、花生秆、稻草等)通过凉干贮藏或微贮制作处理，这是冬季贮料的科学办法。进入冬季后草源枯缺，冰冻时期不能放牧，利用储备的草料让羊自由采食。每天投料量分别为：育成公、母羊2、1.5 kg/只，成年公、母羊3、2.5 kg/只。

3 做好出栏整群工作

羊群经过夏秋季放牧，大都膘肥体壮。如膘体仍瘦弱的羊在越冬前应淘汰处理。已达到出栏要求的商品羊应全部及时出栏。对失去饲养价值的种羊也应及时淘汰，尽量减轻越冬供草压力。

4 防疫驱虫

羊在冬季因营养较差，抵抗力下降，寄生虫对其影响极大，因此羊在9月底要全面完成防疫工作，越冬前在10月中下旬应彻底做好驱虫。参考免疫程序：(1)口蹄疫疫苗，4月龄以上羊肌肉或皮下注射1 mL；(2)小反刍兽疫疫苗，2月龄以上羊肌肉或皮下注射1 mL；(3)羊传染性胸膜肺炎疫苗(肺必应)，4月龄以上羊肌肉或皮下注射2 mL(或按说明书使用)；(4)羊三防四联疫苗，4月龄以上羊肌肉或皮下注射1 mL(或按说明书使用)。注意：临产母羊暂不注射。驱除体内寄生虫的常用药品：(1)阿苯哒唑伊维菌素片剂(千虫杀)，25～35 kg羊喂 1片(0.36 g/片)；(2)伊维菌素片剂(仲克宁)，5 kg羊喂 1片(0.02 g/片)；(3)伊维菌素针剂(伊克虫)，10 kg羊肌肉注射1 mL(50 mg/5 mL)。驱除体表寄生虫的常用药品：(1)螨净，1瓶(100 mL/瓶)兑水50～75 kg，洗浴驱除螨虫[4]；(2)伊克虫，1支(5 mL/支)兑水2.5 kg，外用涂擦。注意：药浴选择时间在9—10月份为宜，天气晴朗的中午(12：00～14：00)进行；药浴后的羊要留在运动场或羊圈1～2小时，观察有无中毒现象，无异常情况再放牧。

5 及时修补羊舍

进入冬季天气逐渐寒冷，需要盖好羊舍顶棚和加固密闭羊舍围栏，可以用草帘或农用塑料膜在羊栏外面挂围。羊舍必须干燥温暖，舍温控制在10 ℃以上[3]。防止寒风侵袭，吊脚楼羊舍特别要及时扎好茅扇或用塑料膜挡风，以防贼风从栏下向栏上侵袭羊群，特别是临产母羊和哺乳母羊吊脚楼圈舍应加厚垫草或转移到平底圈舍加厚垫草饲养。栏舍顶部可放木板或稻草压栏，以保暖。冬季羊舍的保暖十分重要，俗话说“圈暖三分膘”。羊舍温暖可减少羊体热能量的消耗，有利于保持膘情，维持体能，减少疾病。如保暖不好，舍内温度过低，羊会分解体脂、糖元及其他营养物质，产生大量热能来抵抗严寒，维持正常体温，会很快掉膘、消瘦、抵抗力下降，容易感染疾病而死亡。

6 适当补喂精料

冬季寒冷，羊体用于抗寒的能量增大，如果饲料营养不够就会影响山羊的生产性能。因此在喂好、喂足草料的基础上，还应适当补喂精料，如玉米、专用混合饲料等。一般每天每只育成母羊补喂精料0.1 kg，成年母羊0.2 kg，育成公羊0.15 kg，成年公羊0.25 kg，每天饲喂1次(下午17：00～19：00)[3]。注意一定不能断水缺盐，补盐可用人用食盐或养殖专用盐，饲喂量一般每天每只育成羊10 g，小羊5 g。喂盐方法多样，采用传统竹筒浸盐舔饲较可行，避免食盐饲喂过量中毒和吃不到盐的情况。方法：将直径10 cm以上的竹子锯成竹筒，两头留竹节，一头把竹节打通，去掉青皮，修圆滑，把盐放进竹筒内，加水到竹筒口10 cm以下，制成饱和食盐水，把竹筒吊在羊舍里，通过食盐水自然渗出竹筒外让羊自由舔食，达到补盐目的。以10只羊1个盐竹筒为宜，喂完再加盐水。也可饲喂羊营养舔砖(5 kg/块)，吊在圈舍中间让羊自由舔食，每圈1块。保证饮水供应，放牧场地应选择有山泉水的地方供羊饮用，冬季出现雪凝冰冻天气不能放牧时，应在圈舍饲喂经过加温的淡盐水，水温在37 ℃为宜。