基于价值链视角的服装企业存货管理优化研究

2021-12-01季玉环江苏商贸职业学院

营销界 2021年37期

季玉环（江苏商贸职业学院）

服装企业存货管理作为内部管理的重要组成，与其他的经营环节紧密结合，影响着企业最终的经济效益。服装企业为了更好的应对市场变化，通常会采用存货的形式来防止商品紧缺、成本增加等问题。为了在长期的时间推移下保障持续经营，要通过存货管理的方式为日常生产储备原料。大多数服装企业在开展生产零售等环节都会通过预备大量存货产品的形式来保障市场地位，谋求可持续发展，但与此同时，服装企业也要意识到囤积存货与市场需求不相符的情况。当其存货产品难以满足市场需求或市场需求产生变动时，服装企业则会直接面临存货积压问题，因此为了保障企业资源的利用效率，保障良好的经营利益，要通过存货管理的优化来实现内部资源的合理利用，从而使企业保持最优的经营状态[1]。

■ 价值链

价值链主要指的是企业在经营生产销售等多个环节公司所产生的所有价值活动的总和。在企业与市场进行对接过程中，企业所提供的有形、无形服务商品既是循序渐进的逻辑过程，同时也是企业满足营业目标的重要方式。价值链通常分为两个部分，其一是基本活动，包括日常的制造、转让销售，其二是辅助活动，从内部角度出发，以人力资源信息系统的不同的方式来保障企业的经济效益。

企业经营过程中，其价值链涵盖着所有的功能，价值链的最后一部分则是利润的环节，通过对价值链相关影响因素的分析，可以指导企业在提高核心竞争力角度所需主要关注的管理方向。为了保证企业经营管理内部优化的有效性，企业要通过价值链分析工作的组织与战略成本管理的分析来指导其内部优化方向。当前价值链分析方法主要包括纵向、横向以及内部三种。

纵向价值链主要是通过企业与其他外部之间联系的建构，以企业与合作者视为整体，宏观的把握企业的价值体系；横向价值链主要指的是在企业对企业经营优势进行探究过程中，通过与同产品不同行业甚至不同行业不同产品之间的横向对比来对其自身的竞争优势进行定位；内部价值管理的主要指的是从企业内部经营管理出发，以满足客户需求为核心进行生产、采购、销售、售后等多个环节的价值探究，以内部价值链分析的方式对于企业价值创造的流程进行把握，同时也明确其基本的价值活动，指导企业开展进一步的管理。

不同的价值链分析方法有着不同的应用环境与应用背景，而对于企业而言，基于价值链视角对于服装存货管理进行优化则要从多个角度出发，从内部分析顾客价值的实现同时也从纵向宏观的角度开展战略规划。为了更好的明确企业的竞争优势，也要通过横向的分析方式明确差距并树立目标。

■ 基于价值链存货管理中存在的问题

对于企业开展总部管理优化，要从多个角度出发进行价值链分析工作，而从不同的角度企业的存货管理则暴露出不同的问题。首先从内部价值链存货管理角度进行分析，在企业对于顾客需求进行满足的过程中，部分企业在存货管理上暴露出了需求预测缺乏精确性的问题，由于对市场、顾客需求的把握需要一定的数据基础，而部分企业开展存货管理，进行数据分析时存在整体部门协作不够科学的问题，导致了采购部门人员片面的从采购部门的工作实际出发，以主观的采购意愿来组织整体的采购活动。该种采购与市场需求存在不一致的问题导致了存货的积压。虽然服装企业要通过提前备货来满足消费者的需求，但部分企业存在着采购流程过长且整体较为僵化的工作模式。大量的货品滞销以及仓库积压都影响了企业的经济效益，而较低的存货周转率也加大了企业的经营成本[2]。

其次从纵向价值链存货管理进行分析可以发现，在宏观对于企业经营状况进行把握背景下，服装企业的存货管理存在着合作关系不够牢固的问题。服装企业的存货管理与其所采取的经营模式采购模式密切相关，而部分企业所采取的可退货采购模式作为供应商合作模式有着责任转移、减轻自身压力的优势。但部分供应商合作模式中也存在着库存责任倒置的问题，而企业在经营过程中存在的责任转移问题影响了合作模式的构建效果也丧失了一定的战略优势。

最后对于横向价值的存货管理进行分析，以服装企业与其他企业之间的对比来对其进行研究与定位可以发现部分服装企业在经营管理时存在着管理模式僵化的问题，虽然其开展了存货管理但尚未完全把握住需求者的核心意义。服装企业在管理时缺乏以消费者需求为导向的管理意识，导致了其整体的存货管理有着主观性的问题，存货产品与顾客需求之间的差距也导致了存货积压的问题，进一步降低了公司内部存货管理的效率。与此同时，存货管理强调各部门之间的协同合作，而服装企业存货管理工作的决定更多从采购部门出发以采购部门意见为核心的管理模式也不利于管理效率的提升。

■ 基于价值链视角的存货管理优化建议

在公司存货管理优化背景下，基于价值链视角的融合要从内价值链分析角度入手，以不同分析角度不同管理问题的把握，在全面的明确存在问题的基础上构建针对性的优化策略。在服装企业对于存货进行优化时，其基于价值链视角开展的管理行为大致有以下几个切入角度：

（一）内部价值链优化

由于内部价值链开展存货管理分析强调客户需求，因此服装企业在开展存货管理优化时也要通过内部组织结构的优化来加强各部门之间的协调配合，通过各个部门之间内部价值链业务活动信息的共享与互动，在大量的数据积累下，以有效的数据分析保障其需求预测的可靠性。

对于服装企业而言，其采购团队的构建可以通过跨职能的形式，以多个部门共同参与的采购团队构建来提高存货管理中信息的全面性，而通过多个部门人员的融入也可以提高采购流程的灵活性，进一步保证存货效率，提高经营有效性。服装企业在进行跨职能采购团队搭建实际要从产品设计研发角度出发，同时也要保障基本采购部门的加入，而为了保证存货需求预测的科学性，采购团队也要加入供应链管理部门、市场部门、品牌运营部门的管理人员，以共享与应用各个部门的信息，在公平客观使用各部门数据基础上更好的开展需求预测。

由于需求预测涉及到对于市场情况的把握，而在互联网时代，大数据背景下服装企业要通过加强销售数据分析的方式去把握消费者的需求，也指导存货管理的优化。对于企业而言，商品价值由消费者决定，而消费者需求的满足则可以影响到存货水平，在对于企业存货采购计划进行制定过程中，跨职能采购部门的工作开展要以数据分析为基础开展信息之间的互动与共享，也利用数据对于用户偏好流行趋势进行把握，以数据为依据进行精准的预测形成可靠的存货采购计划。

（二）纵向价值链优化

服装企业存货管理水平直接影响到了企业的经济效益，面对当前服装企业在存货管理时所存在的诸多问题，对于服装企业进行综合管理优化要通过合理选择供应商、合理配置销货渠道的方式尽可能提高存货的利用效率[3]。由于服装企业大多采用了合作销售的模式，而为了保障其生产外包经营模式的竞争优势，服装企业要通过对于供应商的严格考核，以完善考核体系确保其所筛选的供应商符合企业的经营实际与销售需求。服装企业可以通过考核指标的制定，在与供应商进行合作过程中，以考核标准对于供应商进行评价，既确保供应商掌握产品销售的能力，同时也保障供应商可以有效的配合各个业务部门的工作，提高存货的流转效率。在供应商选择结束之后，在日常持续的合作过程中，服装企业也要制定具体的淘汰与发展计划，根据不同的供应商经营管理合作状态来调整供应商关系管理，通过差异化订货模式来减少公司的采购风险与存货损失。

面对当前存货管理过程中存在的产品销售问题，对于销货渠道也要通过合理的配置来进行管理的优化，服装企业可以通过线上线下渠道的整合，利用网络自媒体营销渠道实现营销与消费者的在线互动，在线上线下的积极配合下既利用线上对于客户需求进行分析，同时也利用线下对于客户需求与建议进行明确，从而通过大量具体真实可靠的数据收集来保障存货需求预测的准确性。面对当前线上线下销售所存在的不同占比，服装企业也要合理对于线下渠道进行规划，明确线下门店数量高速增长带来的存货管理问题，把握线下渠道间的门店数量，同时也根据市场需求合理的购置线下渠道门店之间的关系。