尊重幼儿劳动的话语权

柏佳嫣

以“仰少者情志，育自立之能”的课程理念，让幼儿拥有自信心、自立心、好奇心、好善心和进取心，是上海市嘉定区怀少幼儿园的育人目标。为此，我园构建了有益于幼儿主动获得经验的课程模式，确定有价值的园本主题，创设有挑战的环境，支持幼儿自主探究。

立足主题，践行护绿行动。在“绿野踏青”主题活动中，幼儿观察并了解树木的外形特征。散步到桂花树下时，幼儿开始了热烈讨论：“为什么现在没有桂花？”“桂花可以做成桂花糕。”“桂花很香。”幼儿表达着对桂花的认识。

中班幼儿没有四季轮转的认知，他们无意的“经验再现”是教师展开“经验提升”的完美契机。幼儿在家长的帮助下搜集到了桂花的各种“小秘密”，有的带来桂花糕和桂花糖，有的将桂花树四季的照片贴在墙上，有的解释着桂花香的由来。在看照片、尝美食、听故事、聊想法中，幼儿对植物有了初步感知;在与同伴的对话中，他们萌发了关注自然、了解自然、热爱自然的情感。之后，我们开展了“设计护绿标志”活动，挂牌计划如期举行。

挂牌后，我们一起讨论了如何照顾桂花树，幼儿表示需要浇水并捡拾落叶。为避免护绿行动在幼儿新鲜劲过后终止，我们通过区域活动、亲子活动保障目标的实现。

拓展内容，升华学习体验。幼儿自发投票，确定了以草莓、蓝莓、番茄作为照顾和观察的对象，他们自主到自然角进行照料、观察和记录。

一个多月后，蓝莓和番茄发生了变化，它们结出了小果实，幼儿兴奋不已。在“好吃的食物”主题活动中，亲子共同完成调查表，了解水果的生长过程、对人体有哪些益处。幼儿学会了多元的检索方式，获得了情感体验。

衍生问题，开启项目研究。草莓盆栽纷纷枯萎，幼儿遇到了棘手问题。有人说是水浇多了，有人说是晒坏了，还有人认为问题出在周末没人照顾它。猜测和讨论后，我们尝试了“少浇水”“少晒太阳”“24小时管家服务”，都没能避免草莓死亡。去草莓园时，幼儿发现草莓生长在地面，上面有大大的房子，他们了解到这样能起到保温作用。

作为衍生的项目化学习，我们开辟了区域，幼儿带来塑料纸、透明袋、保鲜膜，将透明材料固定在废旧纸盒上，还原了草莓棚的外形。他们在美工角创造的过程中运用智慧解决问题，获得了直接体验。

回归生活，满足实际需求。我们了解到幼儿不爱吃彩椒、萝卜、黑木耳等，而它们是预防感冒、口腔溃疡等常见病的良药。于是，我们设计了一系列游戏，本着情景性、差异性、体验性的原则投放材料，把探索和表达空间留给幼儿。

在“魔幻厨房”游戏中，幼儿用工具磨、捣、切食物，感知食物的特点;扮演小厨师向同伴介绍拼盘的外形、食材、营养价值等。小木把黄瓜切片后，从工具箱拿出爱心模具，在黄瓜横截面上按下去，黄瓜肉卡在了模具里。他用手指抠了抠，用彩笔一顶，把黄瓜从模具里拿了出来。用黄瓜拼出小花图案后，小木将它摆放在了柜子上。小龙想用苹果切出小乌龟的主要部位，苹果又硬又圆，不好切且容易滑落。小龙改为切胡萝卜，挑选大小合适的胡萝卜片拼出了乌龟造型。操作体验是幼儿的学习方式，我们鼓励幼儿把制作的拼盘带回家参与烹饪。

幼儿对活动有着绝对的“话语权”，教师在主題活动架构中充分观察和解读幼儿的行为，思考目标定位、途径方法、环节推进、材料投放等，在尊重和满足幼儿体验式学习的基础上，让他们获得体验、内化体验、升华体验、践行体验。

责任编辑：张妍琳