温室桃树周年修剪技术*
2021-11-30于立杰陈杏禹王国东于强波梁春莉辽宁农业职业技术学院营口115009
于立杰,陈杏禹,王国东,于强波,梁春莉(辽宁农业职业技术学院,营口 115009)
桃树从20世纪90年代开始在温室内进行栽植,表现良好,周年生长过程中,在不同的修剪时期采用不同的修剪方法,修剪技术的好坏直接影响花果质量和树体长势。
1 桃的修剪依据和方法
(1)修剪依据。桃树干性弱,喜光,树形为主干形、二主枝开心形、三主枝开心形,在修剪过程中需要注意下部枝组的更新复壮,树冠内部的通风透光,生长期应加强修剪,在其全年修剪过程中,修剪量都比较大,且应通过修剪控制树冠的大小。
(2)修剪方法。由于不同时期修剪目的不同,方法也略有不同,例如休眠期修剪主要采用缓放、疏枝、回缩,不建议短截,生长期修剪应以疏枝、扭梢及摘心为主。
2 休眠期修剪(升温前修剪)
(1)修剪时期。桃树落叶后到升温前进行,休眠期修剪是成龄桃树休眠期管理的重要措施,主要任务是骨干枝、结果枝、结果枝组的培养和更新。
(2)修剪方法。主要采用缓放、疏枝、回缩,少用或不用短截。主枝延长枝位置必须高于侧枝以保证树形合理与顶端优势,避免侧枝对主枝形成压迫,产生多头生长;主枝位置过高应适当回缩,侧枝延长枝的剪留长度为主枝延长枝的2/3~3/4。以剪大枝留中小枝组为主,及时去除干橛、死枝、病虫枝,可根据空间大小培养和调节好主侧枝的主从关系,侧枝粗细应控制在主干的2/3以内。对于长度大于60厘米的长梢,如角度平缓可进行回缩,若角度较小要及时疏除。将已结果的母枝回缩到基部健壮枝处更新,徒长枝应当予以疏除。
3 生长期修剪
3.1 抹芽
对于剪口处萌发过多的新梢及时抹去,避免树冠郁闭,影响光照。留枝量视周边生长空间而定,空间大则留2~3个,空间小则留1~2个。
3.2 疏枝和扭梢
对于主枝上着生的直立枝,如果所处位置没有其他枝条,不能盲目疏除,在半木质化时进行扭梢,扭梢部位在枝条靠近下部位置,削弱其顶端优势,促进花芽培养;如果直立枝所处位置枝条充足,就及时将直立枝疏除,同时除去细弱枝、交叉枝。
3.3 摘心
(1)直立枝摘心。背上直立生长的新梢主要采用疏枝的方法,对于周边空间大,枝条稀疏的直立枝,可用摘心促进分枝萌发,方法是留5~6片叶摘心,摘心能发出1~2个新梢,留5~6片叶再次摘心,每年进行2~3次。
(2)果枝摘心。对尚未停止生长的长果枝,将直立枝进行疏枝,同时将枝条控制在30厘米(最长不超过50~60厘米),控制生长,促进花芽分化。
(3)剪口枝摘心。对于剪口附近容易萌发的枝条,留3片叶摘心,因为所留3片叶的叶腋间没有叶芽,所以需要重新形成叶芽后才能生长,一般摘1次即可,如长势旺可再进行1次摘心。但要注意早摘心、重摘心。中庸树、偏弱树不宜采用。若剪口附近枝条过多则疏除,留枝量视周边生长空间而定,空间大则留2~3个,空间小则留1~2个。
4 采后修剪(夏季修剪)
(1)修剪时期。在温室桃采收完毕之后,夏季修剪在5月中旬至6月初进行,疏枝、剪枝在夏季修剪完成后45~60天进行。
(2)修剪方法。疏除过多的新梢,使同侧新梢基部保持20~25厘米的间距。树冠上部的主枝和大中型枝组的延长枝及侧生枝应及时摘心。斜生枝、侧生枝应控制旺长,培养枝组。及时疏除未坐果的长果枝与直立徒长枝。重叠枝、交叉枝及一些衰老的结果枝组与1年生中小枝组留2个芽,其余部分用极重短截疏除,让留下枝条的基部抽发秋梢,此做法还可以控制树体,防止外延。去干橛、病虫枝、废芽,对主干下部发出的萌蘖应尽早剪除。
5 生长后期修剪
(1)修剪时期。是指桃树在采后修剪之后的夏秋季节生长期的修剪。如不及时控制树势旺长,等到冬季再修剪,会出现“树上树”现象,结果部位外移,内膛枝条纤细、衰弱,甚至枯死。
(2)修剪方法。疏除过密枝、细弱枝、下垂枝、病虫枝及背上直立枝,对于影响下部采光与长势过旺影响扣棚膜的枝条,进行回缩或予以疏除,剪除量以不影响下部采光与扣棚膜为适宜。新梢长到20~30厘米时进行摘心,对于部分长势衰弱的老枝组,适当疏剪纤细枝,减少消耗营养,改善树体光照和通风状况。适当回缩重叠枝、交叉枝,靠近结果枝基部长出的枝应尽量保留,留作预备枝,对竞争枝可以进行扭梢下压,控制生长,使其形成结果枝组。
*辽宁省教育厅兴辽英才项目(XLYC1906004);辽宁省营口市盖州桃、李栽培科技特派团项目(Y2020107)。