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吴裕泰数字化转型赋能老字号品牌创新

2021-11-30张琴

品牌研究 2021年5期
关键词:茉莉花茶消费市场老字号

本刊讯(记者 张琴)日前,在疫情冲击与消费热情激增的双重刺激下,老字号茶叶品牌吴裕泰进行变革,推出了首个老字号茶叶子品牌“御泰壹香”,并拥抱新零售,实现常态化直播等新模式。

“老字号企业应与时俱进,一味地吃老本并不可取。”吴裕泰董事长赵书新说,“只有这样才能屹立不倒”。

根据中国茶叶流通协会统计数据显示,国内茶叶消费量由2010年的98.81万吨上升至2019年的202.56万吨,年均复合增速8.30%。2019年,国内市场茶叶销售额达2739.5亿元,品牌茶企仍是主流。

在当前消费市场,不断根据消费者需求进行改革创新,是老字号焕发生机、保持长青的秘诀。

为使老祖宗留下来的技艺“不失传、不失真、不变味”,吴裕泰提出了“聚焦花茶,做优做精”的产品战略,并于2020年创新推出子品牌“御泰壹香”。“我们深入挖掘茉莉花茶、京味儿文化背后的故事,将文化厚植于产品之中,‘御泰壹香’茉莉花茶可以说是融茶叶之美、鲜花之香于一体的艺术品。”吴裕泰董事长赵书新表示。

日前,吴裕泰方面表示,春节期间门店将正常营业,做好疫情防控的同时,全力保供消费市场。为使消费者有便捷的购物体验,吴裕泰线上平台24小时不打烊,消费者可以通过微商城购买产品。同时,微信社群营销也已做好准备,可为消费者提供服务和产品推介。

对于2021年的规划,赵书新说,将继续围绕“线上线下融合发展”的主题,拥抱新零售,主动转型,积极创新,让数字化为老字号赋能。

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