池塘养殖的夏季管理

张海洋，张 翼

（1.驻马店市水产技术推广站，河南驻马店 463000；2.三门峡市陕州区农业农村局，河南三门峡 472100）

夏季是池塘养殖的黄金季节，由于光照强，气温、水温高，鱼类新陈代谢旺盛，生长迅速，年增重的70%均是来自于这个季节。同时，由于病菌、寄生虫等生长繁殖较快，夏季也是病虫害的高发期，因此夏季池塘养殖的管理工作尤为重要。一方面想方设法提高养殖鱼类生长速度，另一方面要做好鱼病防治工作，最大限度地提高池塘养殖效益。

1 加强水质调控管理

“养鱼先养水”，水是鱼类生存、生长、发育的基本条件，所以池塘养殖必须先养好水、管好水。

1.1 保持水位

夏季池塘水位应保持在平均2 m左右，水位下降时应及时补充新水，补水时间宜选择在晴天早晨或下午14:00左右进行。

1.2 调解水质

每月使用漂白粉或二氧化氯进行2～3次水体消毒；还可以生石灰化浆全池泼洒，每公顷水面用300 kg为宜，每月1～2次。生石灰既能增加养殖水体的钙质，又能调节净化水质、杀菌消毒，预防鱼病。

1.3 抽换底层老水

5～9月气温水温高，鱼类吃食量大，产生的粪便极易使水质恶化，应每隔10 d换水1次，每次抽换池底老水30 cm，这样既可以保持水质清新，又可以调节水温增加水中溶氧量。

1.4 泼洒微生态制剂

根据池水透明度和水色变化，定期全池泼洒微生态制剂，如光合细菌、芽孢杆菌等，及时补充藻相、菌相，控制藻类，平衡营养，保持水体“肥、活、嫩、爽”。池塘水体透明度保持25～35 cm为宜。

2 饲料投喂要点

饲料投喂要根据养殖鱼类的食性、个体大小、营养需求，选择粒径合适的适口饲料。饲料投喂按照“四定”原则，即定质、定点、定时、定量。

2.1 定质

营养质量一定要选择配方科学、配比合理并且适口、稳定性好的正规饲料厂家生产的全价配合饲料，以满足鱼类生长的营养需求；物理质量要求饵料新鲜且具有干净、牢固的外型，在水中能稳定存在10 min以上，各种原料的粉碎细度均要通过大于40目筛。切记不要投喂霉变、腐烂、变质的饲料(夏季高温多雨，饲料更易受潮发霉)。

2.2 定点

投喂地点要固定,即鱼类集中摄食的地方，也称为食场，一般选在池塘长边中部的背风向阳岸边。

2.3 定时

投喂饲料的时间要固定，使养殖鱼类养成按时采食的习惯。夏季一般在9:00、16:00各投喂一次，当水温达到33℃时，每天投喂3～4次，每次投饵时间掌握在30～40 min。

2.4 定量

要根据养殖的品种、规格、养殖密度等实际情况合理定量投喂。夏季是鱼类生长的高峰期，这个季节饲料供应要重点保障。一般每天的投饵量按养殖鱼类总体重的3%～4%投喂，或鱼类采食至8成饱为宜。每7～15 d对养殖鱼类生长情况进行抽检，并根据抽检情况适时调整日投喂量。投喂量过多，不但造成饲料浪费，污染水体，还会造成消化不良，引发肠道疾病。

2.5 投喂方法

投喂时需要人看守，随时掌握养殖鱼类吃食情况，按照“少、多、少”、“慢、快、慢”的原则进行投喂。在开始投饵时，先用少量饲料慢慢投喂，等鱼诱集在一起抢食时，加大投喂量，加快投喂频率，当大部分鱼吃饱慢慢游走，再减少投喂量，减慢投喂频率，最后停止投饵。夏季白天时间长，温度高，可以根据鱼的不同生长期和摄食情况灵活调整投喂量和投喂时间，采取“少量多次”的投喂方式，这样更有利于鱼类的消化吸收，提高饲料利用率。

3 病虫害防治要点

病虫害防治是夏季池塘养殖管理的关键点，池塘养殖鱼类存在着发现难、确诊难、用药难和隔离难等问题。夏季又是病虫害的高发期，一旦发现鱼生病，病情大多已很严重了。在这种情况下，重病鱼往往失去食欲，无法摄食药饵而死去，从而造成不同程度的损失。所以预防是第一位，预防重于治疗。我们只有采取“全面预防、积极治疗、无病先防，有病早治”的原则，群防群治，才能尽量减轻或避免养殖鱼类疾病的发生。防治鱼病时，既要注意消灭病原体，切断传播途径，又要考虑改善生态环境，提高养殖鱼类机体免疫力和抗病力，这样才能达到良好的效果。

鱼病治疗过程中的技术要点如下。

3.1 先确诊病症，然后再合理用药、对症治疗

用药选择上应遵循“安全、有效、经济、方便”的原则，选用正规渔药厂家生产的高效、速效、长效(三效)，毒性小、副作用小、用量小(三小)的渔药，严禁使用《国家水产养殖禁用渔药清单》中所列渔药，应综合预防、轮换用药。

3.2 科学使用药物

认真研读渔药说明书，充分了解渔药性能、使用方法、剂量以及使用的时间等。施用时还需要考虑到池塘的面积、水深和天气、风向、温度、环境等因素。采取全池遍洒药物时，要将药物完全溶解后方可施用，而且最好是喂食以后半小时再泼洒。

3.3 注意药物的协同和拮抗作用

注意渔药的特性，合理选配，避免产生副作用。有的渔药如高锰酸钾怕强光，硝酸亚汞怕高温；漂白粉则极易挥发和受潮分解，腐蚀性强，要密封保存,而且使用时要用木桶溶解，不要接触皮肤和衣物。渔药保存不当或放置时间过长，药效会降低或失效，因此建议：渔药应现买、现配、现用。在混合使用渔药时更要谨慎，有些渔药同时使用会发生理化作用，如漂白粉、硫酸铜遇到生石灰会发生中和反应而失效或疗效减弱；敌百虫与生石灰同时使用则会产生剧毒，毒性会增强10倍。

4.2 用药后加强管理

施药后应专人值守，认真观察养殖鱼类活动情况及病鱼死亡情况，并详细记录，以便分析和总结鱼病防治的经验，提高防治技术水平。鱼病防治应“先杀虫、后杀菌、然后口服药饵”的顺序，由外及里，先治表后治本。口服药物饲料仅能治疗病情较轻的病鱼，对病情严重已丧失食欲的鱼则没有效果。不能仅施用药饵治疗2～3 d,发现养殖鱼类还有死亡现象就判定药物无效而换药，或者急于求成，不按使用说明而乱加药量，致使病情更加严重，造成更大损失。因用药不当产生药害时，最好的补救措施，如立即加注新水，使鱼聚集在新水区域缓解中毒症状，逐步恢复。

4 加强夏季池塘的日常管理

4.1 勤巡塘、勤除污。坚持每天多次巡塘，察看水位、水质、水色,观察鱼吃食、游动情况，有无浮头现象等，发现异常情况及时解决；随时清除杂草和水面漂浮物，保持池塘清洁环境。

4.2 坚决做好消毒工作。定期对饲料、生产工具、食场（料台）进行消毒。

4.3 注意池塘水体增氧。夏季高温会引起池塘水中溶氧量降低，而且水体中大量有机物分解的过程中也需要消耗大量的氧气，加上现在的养殖密度过大，水体中生物的耗氧量增加，一降一增，很容易引起缺氧，造成泛塘。所以夏季池塘养殖一定要注意把握好时机，适时启动增氧设施给水体增氧。

4.4 要认真做好池塘管理日志，详细记录每天的投饵量、采食情况、水质、水位变化、用药、生产等各方面情况，方便分析原因和总结经验，改进管理办法。

综上所述，池塘养殖从水源的选择，到苗种的引进、防疫、投喂，再到水质调控、病害防治等一系列的管理措施，都是环环相扣、紧密衔接、相辅相成的系统工程。鱼病防治药物在杀虫除菌的同时，还会杀灭水中浮游生物，破坏池水生态平衡，所以应格外重视养殖的前期清塘、消毒灭杂等准备工作，平时注意水质调节，适时换水或加注新水。鱼病防治，防重于治，要全面预防、无病先防。这样才能减少病害损失，提高养殖效益，增加养殖收益。