秋月梨栽培管理技术

文/ 高唐三十里铺镇市级现代农业产业园 秦美凯

秋月梨特点：秋月梨，日韩系砂梨的一个品种，特点是汁多甘甜，具有耐贮藏特性，长期贮藏后也可以味正、口感脆，产量高，果树生长健壮，枝条粗大，萌芽率低，成枝力较强，易形成短果枝。一年生枝条甩放后可形成腋花芽，果实近圆形，果形指数0.84左右，果实属于大型果，果实呈金黄色，外观极其漂亮，果肉乳白色，果核小，可食率95%以上，肉质细脆，石细胞极少，品质上等，以独特的清香味而闻名。

适宜栽培区域：秋月梨主产区为胶东莱阳、莱西地区，由于气候适宜，土地肥沃，所以秋月梨糖度高、品质好，市场供不应求，栽植效益高。近几年，由于价格高，山东西部聊城地区、河南南部、河北威县等地也在大力发展。

栽培方式：山东聊城地区大部分采用V字型种植，比莱西、莱阳地区的棚架模式更容易管理，种植密度采用1米×4米，柱子倾斜60°，其优点是第4年丰产速度快，能迅速为种植户带来较大的收益。但前2年投入较大，必须搭建支架，建防鸟、防雹网。秋月梨管理要求较高，栽植第2年，必须把枝条拉开角度，倾斜45°，让枝条形成腋花芽，第三、四年形成丰产的关键在于前一年的拉枝的情况，秋月梨枝条成枝较强，二、三年枝条易产优质果，果形大、口感好，3年后结果枝条容易出现下部光秃，所以冬剪尤为关键，必须更换结果枝组，采用缓放+中短截枝的方式进行修剪。

肥料管理：秋月梨品质高、口感好，可溶性固形物含量能达到15%，因此，对施肥要求也比较高，要施足、施好有机肥和微肥，秋后施有机肥量必须达到全年用量的90%左右。对微量元素的需求也比普通的梨需求量大，补充微量元素还能减轻秋月梨自身的“木栓”，秋后施微量元素要达到全年的70%左右。可采用开沟或旋施的方式进行施肥。开花前后对于硼、钙的需求量较大，可喷施2~3遍。

授粉：最佳授粉方式为点授及喷授，而又以点授方式为最佳，这样不容易受花期气温、阴雨天气的影响，但费工量较大，一般要授粉2~3遍。

疏果：根据果树强弱、果的大小、结果部位等来进行疏果，尽量留大果，疏除朝天果、小果，果枝上距离20厘米左右留1果。树势强的多留，反之少留，尽量达到留果量与树势的强弱成正比。

套袋：秋月梨的套袋尽量用三层复合纸，内层建议采用A级黄，纸质量的高低、套袋时间的早晚决定果实的果面颜色。套袋时间，内陆地区尽量在5月底前套袋为最佳。

病虫害的防治：主要以防治梨木虱、锈病、食心虫和黄粉虫最为关键，冬春两季做好清园工作，为第二年的病虫害的防治打下良好的基础。采用杀虫剂+杀菌剂+微量元素叶面肥混用的模式，进行防治病虫害。