本科高校商务英语培养方案设置调研与对策

王文菁，潘 洁

(山东农业大学 外国语学院，山东 泰安 271018)

引言

2006年，对外经济贸易大学首先获批试点开设商务英语专业；2008年，教育部批准设立独立的商务英语专业(专业代码：050262)。近几年来，该专业呈现快速发展的趋势，据2018年教育部公布的新增本科专业审批结果，全国已有320多所高校开办了商务英语专业[1]。但尽管如此，商务英语专业仍然是一个年轻的专业。山东农业大学商务英语专业本科教育始于2013年9月， 是山东省内较早开设商务英语专业的高校之一，至今已经历三版培养方案：2013版、2015版和2018版，算上即将毕业的2015级学生，已有毕业生180人左右。2018年9月我校商务英语(跨境电商方向)校企合作专业开始招生62人，并制定相应的培养方案。随着《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》的制定，培养方案的合理配置和不断优化发展的工作也必须紧密地跟进，从而保障专业的发展和人才的培养。

一、2013版、2015版和2018版人才培养方案的比较

(一)人才培养目标与培养方式

在2013版的培养目标的优化与完善上， 2015版与2018版总培养目标基本一致，具体为：“商务英语专业旨在培养英语基本功扎实，具有国际视野和人文素养，掌握语言学、经济学、管理学、法学(国际商法)等相关基础理论与知识，熟悉国际商务的通行规则和惯例，具备英语应用能力、商务实践能力、跨文化交流能力、思辨与创新能力、自主学习能力，能从事国际商务工作的复合型、应用型人才。”但随着新国标的制定，2018版培养目标中又分解出4个子目标，从通识教育、英语语言能力、商务知识与技能、跨文化沟通方面做出具体规定。

培养要求方面，三个版本总体要求基本一致，2018版培养要求较之前两版分类细化了各个能力方面的具体要求，使要求更加清晰具体。

(二)课程设置

为了更好地实现培养目标，在课程设置方面，2018版培养方案主要考虑以下要素：一是《外国语言文学类教学质量国家标准》 ；二是山东农业大学教务处通知《山东农业大学关于2018年本科专业人才培养方案修订工作的指导意见》(教通字[2018]** 号)中规定的课程及课程比例；三是课程设置能够支撑专业培养目标与培养要求；四是体现我校专业特色。

按照以上要求，培养方案中的课程体系包括按照“通识教育”“专业教育”“拓展教育”“实践教学“4个培养平台(模块)。其中，实践教学体系包括基础实践、专业实践和综合实践。

较之前两版培养方案，2018版培养方案体现出结合学校特色、服务区域经济的特点。通过开设涉农类课程和师资跨学科背景培养的方式，实现培养方案与学校及社会需求的更好对接。在商务英语大专业背景下，体现人才培养的区域特色，为山东农业大学的农产品贸易服务，突出复合型、交叉性、应用性特点，把外语技能和商务知识学习尤其是农业商务知识有机结合，培养学生的应用能力、动手能力、操作能力，理论联系实际，学以致用，培养通外语、懂商务，懂农业的复合型外语人才。找准专业方向，凸显办学特色，才能更好地培养人才，服务社会，实现长远发展。

1. 专业教育平台

扎实的英语基本功和商务知识是商务英语专业教学的基础。基础教育平台课程涵盖学科基础课、专业核心课。基础课涵盖了听、说、读、写、语音、语法、英美社会文化、学术论文写作与研究等基础英语技能课程。大多数的课程名称都冠以“商务”二字，体现出在商务语境下学习英语基本技能的特点。教材也均采用商务英语类教材，比便更好地与专业核心课的学习进行衔接。通过多年教学实践与学生反馈，听力是学生认为较难的技能，对日后专业课和口译课等学习效果有很大影响，因此，2018版培养方案在第4学期增加了2学分听力课，来巩固和提高听力能力。出于同样考虑，新培养方案还增设了一学期的口语课，这样共有三个学期口语课。同时，将“商务阅读”和“商务写作”课合并为“商务读写”课，将读写课延续两个学年，保障学生基础技能的掌握与提高。自办学以来，山东农业大学商务英语专业的英语专业四级考试通过率逐年提高，近几年平均通过率80%，是该专业基础英语阶段教学成果的体现之一。

现今的专业核心课包括国际贸易、管理学、经济学、国际商法、跨文化交际和英美文学，课程均由本系教师教授。核心课的设置响应了《新国标》对学生商务能力的要求。比较前两版培养方案，2018版培养方案保留了对于构建学生商务知识结构最基础的课程，并按照知识认知与构建的顺序调整安排开课学期。将翻译类课程与沟通礼仪、谈判、函电及语言学课程调整到专业拓展课程平台中，以便于学生根据自身发展方向与需求来选择和构建自己的知识与能力体系。

2. 拓展教育平台

拓展教育平台分为专业方向课、专业拓展课和学科交叉课。课程设置分必修课程与选修课程。其中在专业方向与拓展教育课中，选修课程又分为“专业型”“创新型”两种类型。“专业型”选修课程是为专业内容、方向拓展而设置的；“创新型”选修课程是为深入专业研究而设置的拓展课程。

专业方向课包含口译、笔译、交替传译、会展翻译、中国文化外译等翻译类课程；国际商务沟通与礼仪、函电与合同、谈判等跨文化商务类课程；语言学、二外、演讲与辩论、高级口语等英语专业类课程；现代企业文化与管理、现代农业导论、国际农产品贸易及国际营销等涉农专业类课程。每名学生可根据个人发展方向，至少选修15学分。同时，学生必修3.5个学分的专业拓展课，如专业概况与学习策略、就业指导、创新创业教育等。2018版的培养方案的专业方向课较之前两个版本课程上有了很大的丰富，凸显出方向与特色，满足学生多元化的学习与发展需求。

3. 实践教学平台

实践教学平台分为基础实践、专业实践、综合实践。基础实践主要是社会实践等。综合实践主要涉及创业、毕业实习及毕业论文。较2013及2015版培养方案，2018版培养方案在专业实践方面有较大的丰富。专业实践涉及沟通、贸易单证、函电、谈判、国贸、进出口业务、电子商务、会展、口笔译等，较为全面地使学生有机会将所学理论知识运用到实践当中，培养锻炼学生的商务英语实践能力。同时，通过参加各类比赛、证书考试、学校和社会活动等促进与提升学生的实践能力。

(三)商务英语(跨境电商方向)培养方案

由于2018年山东农业大学新增商务英语(跨境电商方向)校企合作专业，并于当年9月顺利招生60余人。商务英语(跨境电商方向)人才培养方案(以下简称“电商培养方案”)在原商务英语专业的培养方案基础上做了相应的改变，使原有方案得以丰富与延伸。其主要特色体现在：

(1)培养目标与要求方面，电商培养方案更侧重于对跨境电商知识与技能的掌握。学生主要学习英语语言、跨境商务英语基本理论知识，熟悉跨境商务流程，掌握跨境电子商务技能；接受听、说、读、写、译各方面的语言训练，接受跨境电商应用方面的平台操作、贸易谈判、流程把握等方面的实战锻炼。比较商英专业，跨境电商方向的培养会更倾向于熟练掌握基本跨境电子商务知识与实践技能，如掌握网页制作、网络技术、网络营销、网络零售等相关基础理论知识，具备跨境谈判、跨境合同、跨境电子商务、跨境国际会展等技能。

(2)课程设置方面，由于需要增加与企业方合作开设的电商类课程，学科基础类课程安排有所调整，体现在语法、读写课分别减少2个学分，英美社会与文化2个学分转入专业方向课，增加了3个学分的“跨境视觉营销设计”。为了夯实语言基础，将商务综合英语课增加3个学分。专业核心课也较商英专业核心课有较大调整。方案保留了国际贸易理论与实务、经济学、国际商法、跨文化交际；去掉了管理学、英美文学课，将其调整到专业方向课中；增加了笔译、口译、跨境零售运营与推广课。同时，学分分配也有相应变化。调整体现出强调跨境电商方向的实用性、操作性。专业方向课主要变化是“跨境B2B贸易模式解析”“跨境贸易转型与突破”两门企业开设的课程的加入。

(3)实践教学方面，主要是加入了“跨境平台营销设计”“阿里巴巴国际站操作实务”“跨境贸易创业实践”三门实践课程。

二、调查研究分析及建议

(一)研究设计

本问卷以学习者的需求为切入点来分析学生学习需求与培养方案设置之间的差异。问题设计主要涉及以下几个方面：学生的个人情况、专业学习情况、专业课程情况、商务实践技能情况，共设置34道题目。使用该问卷于2019年2月对学生进行调查，主要研究对象为山东农业大学商务英语专业大三大四学生及部分毕业生。选择高年级学生的原因在于他们已经学习了大部分的语言类及商务类课程，且有一定的实践活动经验，较为完整地体验过整个培养方案的内容，对自己的语言能力及知识构建有较为清晰的认识，对本专业的课程体系设置评价更有发言权。问卷调查通过问卷星进行，共回收有效问卷109份。

(二)研究结果与讨论

从调研者的个人信息可以看出，参与问卷的109位学生中，65.14%的学生选择商英专业的目的是想要从事相关工作，同时包含39.45%因为兴趣和24.77%因为考研选择商英方向的学生。65.14%的学生认为商务英语学习起来比较难，其中51.38%的学生认为主要是听力较难。在“通过商务英语学习想要提高哪种学习能力”一题中，54.13%的同学选择了跨文化交际能力，其次是24.77%的英语语言能力，说明学生学习商务英语主要是想通过语言、文化和商务知识的学习实现跨文化沟通的目的。

关于培养方案和培养目标的调研，67.89%的学生认为所选修的商务英语课程不完全能掌握商务英语，说明学生对于商务英语专业有较高的期望，但由于培养方案的设置，或者学生自身学习掌握度的原因，未能完全实现学生的期望。但是，学生对开设的课程也做出了肯定，认为课程满足了他们获得学分、学习商务知识、商务沟通与交流，以及考证考研的需求；而且认为学习商务英语课程可以丰富商务知识储备、提前熟悉商务环境、增强就业竞争力。同时，对已开设的课程41.28%的学生表示比较满意，36.7%表示满意，8.26%非常满意，但也希望课程能够与时事热点密切结合，课程种类及考核方式可以更多样灵活，教学方式可以更多元化。对于课程教材，绝大多数同学满意，但也表示希望教材中可以增加互动性练习以强化知识，增强实用性，内容与时俱进，而且学生对于专业课教材倾向中英对照版本，说明学生在专业课学习中理解上有一定难度，但也应该鼓励学生适应原版教材，才更有利于专业学习。总体上，89%的学生认为本专业课程设置和培养目标是基本一致的，而且认为学生的能力水平与学校的培养方案是有直接联系的。因此，专业培养方案和培养目标的合理设置对于人才培养和学生专业满意度非常重要，适时对培养方案进行调研与动态调整与修订尤为必要。

关于具体课程及授课方面，教师讲解、小组讨论以及师生角色互换是课程常见的组织形式。授课过程中，55.96%的学生认为可以大部分使用英语授课，21.1%希望全英授课，同样21.1%希望英语和汉语各占一半，体现出商务英语课堂学习中语言理解对学生有一定的挑战，但学生大致能跟上，且全英授课和难点的汉语简要说明会更有利于学生的理解和掌握。对于教师，学生更青睐英语专业背景且有丰富的商务工作经验的教师，这一点对教师提出了较高的要求，作为商英专业教师，也应当不断提升两方面的业务素质，才能满足学生的需求。总之，学生认可商务英语专业课程模块——英语语言知识+商务知识+跨文化交际能力+人文素养的分配方式，希望通过课程学习掌握过硬的商务英语语言应用能力(包括听、说、读、写、翻译)，娴熟的商务操作技能(报价还价、索赔等等)，较丰富的商务专业知识(如金融、保险、企业管理等)，熟练的人际沟通能力(商务谈判、商务礼仪)以及对外国文化和国际商务文化的敏锐洞察力等其他能力。

关于实践实习等方面，60.55%的学生认为公司实习是最有效的商务英语学习方法，但同时53.21%的学生在大四之前从未有过在公司实践的经历，28.44%的学生很少有，只有12.84%和5.5%的学生有过或经常有实践机会。实习机会少，实践经验不足是导致学生学习动机不明确和学习动力不足的原因之一。因此，在培养方案课程设置中提高实践要求，增加实践课时，为学生创造和提供实践机会尤为必要。同时，学生也应该有主动参与社会实践和工作实习的意识，利用课余时间和假期时间找机会锻炼提高自身的社会实践沟通能力。

三、培养方案的问题与改进建议

(一)商务英语专业发展存在的主要问题

1. 人才培养方案不够合理

人才培养方案虽然经历三次修订，不断完善，但通过对学生进行问卷调查反馈，仍存在不足之处。由于商务英语具有跨学科、交叉性的特征，因此其培养方案要与传统英语语言专业的设置方式有所不同。因此，培养方案如何体现商务英语的专业特色需要不断探索[2]。英语基础课程和商务专业课程的知识与能力的衔接问题，各类课程模块的比例分配，学生对于实践课程与实践机会的需求等都是人才培养方案需要完善之处。

2. 商务英语专业人才培养方案同质化现象明显，缺乏地方特色

山东农业大学商务英语专业虽然努力想要体现学校特色，服务地方经济，但限于经验、师资等条件，人才培养方案中只能有几门体现农业特色的课程，且开课选课均不理想。所以人才培养上与其他院校商务英语专业相比并没有体现出明显的特色与优势。

3. 偏重理论教学，实践教学略显不足

课堂授课主要注重讲授语言与商务理论知识，学生学习的自主性与积极性不足，缺乏足够的实践操作和实践练习导致学生实际应用能力不够强。同时，缺乏严格的实践环节评价体系，学生对实践课程的学习态度松散，意识不强，导致学生学习效果不理想，学生走出校门才发现自己所学知识与社会脱节，不能满足社会的需求。

4. 教师师资不足

目前，“双师型”教师通常被认为既有教师资格证书，又有相应的专业资格证书[3]。这就意味着教师不但要有扎实的语言能力、先进的教学理念和娴熟的教学技能，而且还要知晓外贸等公司的业务知识和工作流程，能够进行实际操作和具有较为丰富的工作经验。

商务英语教师大多毕业后直接从教，很少有系统的商务英语知识和实际操作背景。而且目前商务英语师资不足，缺乏时间进行专业能力培养与学习，科研能力提高缓慢。

(二)商务英语专业质量提升对策

1. 不断调研与修订培养方案，加强学生能力培养

注重实践能力培养在培养方案模块中的比例。为保证理论教学和实践的紧密融合，商务英语专业应让企业和行业专家全程参与课程设置，全面了解市场需求，提高对学生商务英语知识储备、应用能力的标准，着重培养英语语言交际水平和商务技能的应用，将理论教学与社会实践密切结合起来。商务英语(跨境电商方向)专业的培养方案应该与商务英语专业体现出更大的差别与特色性，可将企业主要课程授课集中在某个学期进行，密集且相互关联的企业课程可以给学生提供浓厚的企业学习与实操氛围，同时将实习与授课衔接起来，落实实习实践工作，以实现更好的校企合作的培养效果。

2. 完善与构建实践教育体系

通过在商务英语综合课程中加入沟通展示、演说演讲等各种商务应用语言训练和利用语言实验室、培训室做好模拟商务谈判或会谈、商务口译、国际贸易实习等校内模拟培训，提高课堂实践教学水平；通过联系外企、对外翻译公司、外国律师事务所等培训企业，利用学校和企业教师资源，制订详细的培训计划，共同指导完成学生校外实习和实践任务，做好校外实习基地建设。同时，利用跨境电商校企合作的优势，大力加强企业实习基地建设，校企合作完成实践任务，为学生提供更多实践和实战演练机会。

3. 充实师资力量，建设“双师型”商务英语专业教师队伍

从教育生态学的角度了解教师对学生、学校、自己和教师发展的评价，教育、引导和推动教师的自我诊断、自我激励和自我发展，建立教师的成长目标和内在动力[4]。不断补充商英系师资人数，为不断扩大的办学规模和学生规模奠定基础。“双师型”师资队伍建设主要还是靠升级、改造、转型原有的英语专业师资队伍：对于缺乏商务知识与理论的教师，建议派往商务英语专业实力强的高校进修；提供教师参加国际电子商务、商务谈判技巧、商务文件培训等商务实践培训或者参加国内外商务会议的机会，以提高教师对商务活动的认识，拓展其知识领域；派教师深入企业一线进行在岗锻炼或兼职，或者邀请及聘用企业导师、专家等进行教学指导，帮助青年教师成长。

结束语

随着经济全球化和我国改革开放力度不断加大，我国需要具有国际商务知识与英语应用能力的商务英语人才，特别是我国推进“一带一路”建设后，人才需求更大。商务英语专业培养的学生应该是国际商务各领域的人才。换言之，各个学校应根据学校、地区特色确定不同的方向。商务英语专业培养方案的设置应该同步时代发展，满足社会经济和学生双向需求，不断进行调整和修订。