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基于因子和聚类分析的涠洲岛民宿满意度提升研究

2021-11-29王光伟

对外经贸 2021年10期
关键词:民宿问卷特色

王光伟

(桂林航天工业学院 航空服务与旅游管理学院,广西 桂林 541004)

一、前言

随着“蓝色经济”概念的提出,海岛逐渐成为热门旅游目的地,学者将海岛旅游作为研究热点。作为海岛旅游的重要供给侧要素,海岛民宿开始逐渐吸引国内学者关注,目前对海岛民宿旅游的研究主要集中于民宿产业发展、资源保护、建筑改造以及空间分布等方面,对民宿游客满意度研究相对较少。信息旅游时代,游客满意度已经成为了旅游住宿业能否持续发展的重要影响因素,把握游客满意度对海岛民宿旅游的发展非常重要。《广西旅游民宿发展规划(2020—2025 年)》将涠洲岛列入八大旅游民宿标杆示范地,拟将民宿建设成为旅游发展的重要支撑以及经济发展的新亮点。

二、研究区域概况

涠洲岛位于广西北海市正南面,总面积约25 平方公里,海岸线总长36 公里,以独特的海蚀、海积及溶岩景闻名,具备一流的“三S”景观。涠洲岛共有2 个社区和8 个行政村分布,主要是东湾社区、南湾社区、百代寮村、盛塘村、公山村、荔枝山村、后背塘村、城仔村、西角村、竹蔗寮村等,常住居民2000 多户,户籍人口18000 余人,其中85%以上是客家人,具有强烈地域特色的客家文化。

近年来涠洲岛旅游业快速发展,游客接待人数均保持较高增速,2016—2019 年涠洲岛接待游客数量分别为88.5 万人次、108 万人次、138 万人次、162 万人次(2020 年由于受到新冠疫情的影响旅游人数有所下降),游客人数激增给旅游住宿设施提出新的要求,当地村民通过改造自建房屋、外来业主通过租赁村民房屋,建设民宿来满足日益增长的个性化住宿需求。涠洲岛民宿自2010 年以来得到快速发展,尤其是交通便利以及主要景点的集中区域民宿分布相对密集,例如西角码头、石螺口、滴水丹屏、南湾、五彩滩、东海岸、贝壳沙滩等地,尤其以石螺口、滴水丹屏以及南湾街道分布最为密集。截至2020 年底,涠洲岛民宿共计有房间11656 间,床位23578 张,从业人数2050 人,主要就业人员均为当地居民,实现了涠洲岛民宿产业和社区的共同发展。随着涠洲岛旅游的不断发展,民宿接待人数和收入都不断增加,民宿产业逐渐成为涠洲岛居民的主要生计和支柱产业。

三、研究设计

(一)研究方法

对于数据主要采用问卷调查法(通过选择涠洲岛码头、景区内两个定点以及一个岛内流动点随机选择游客进行问卷调查);访谈法(通过分小组对游客进行一对一随机抽样,对这些抽样游客进行关于交民宿满意度的深度访谈);网络资料收集(通过收集百度旅游、驴妈妈、途牛、蚂蜂窝网等网站游客对于涠洲岛民宿的评价,进行条理化整理),通过以上3 种方法对涠洲岛民宿满意度的相关数据进行收集。利用文献检索分析和德尔菲法,建立涠洲岛民宿满意度评价指标体系(见表1)。利用SPSS19.0 软件采用因子分析法对评价指标进行分析,其本质从众多因子中选取几个具有决定性作用的公因子,然后根据方差贡献率确定每个因子的影响力。

表1 民宿满意度评价指标体系

(二)数据来源

数据主要是通过问卷调查法和访谈法进行,问卷包括游客基本信息和游客满意度评价指标,调查问卷利用李克特量表进行打分,评价指标分为“非常满意”“比较满意”“一般”“不满意”“非常不满意”5 个等级,对应分值分为5,4,3,2,1。调查人员于2020年5—6 月对北海涠洲岛民宿进行调研,调研过程中选取西角村、滴水村、鳄鱼山景区、天主教堂、石螺口、西角码头、客船、回程高铁等地点发放问卷,实际发放问卷165 份,收回问卷150 份,有效问卷138 份,其中遗失问卷1 份,无效问卷11 份,问卷有效率达92%。对涠洲岛民宿的顾客进行实地访谈,实际有效访谈游客42 人,发现有针对性的问题50 余条。整理携程网、去哪儿网、美团网等网站对涠洲岛民宿游客的评价,发现问题20 余条,收集有建设性的意见17 条。

(三)满意度因子分析

表2 民宿满意度因子分析

利用SPSS19.0 运用因子分析法,对调研数据进行因子分析,采用Cronbach α 系数进行可靠性检验,总体可靠性为0.892,说明问卷设计较为合理,数据可靠性比较好。样本的KMO 检验值为0.814,介于8.0—9.0 之间,说明问卷调查结果非常适合做因子分析。为提高因子分析结果,运用主成分分析法提取公因子,经过方差最大化旋转后,前4 个公因子累计方差贡献率为81.62%,即4 个公因子解释原始变量82.62%的方差,将4 公因子依次命名为民宿质量、民宿配套、民宿特色、民宿性价等4 个层次。其中以建筑特色、文化内涵和精美内饰为代表的民宿质量贡献了最大的方差(25.23%),是影响涠洲岛民宿满意度的重要因素。

四、涠洲岛民宿满意度提升对策

(一)提升民宿质量

提升硬件质量。民宿的硬件质量对住宿满意度有重要影响,涠洲岛由于隔海,水电、道路、通信等基础设施水平相对较低,民宿多为民房改造,需要从根本上提高民宿的各项硬件质量。以政府为主导,对民宿聚集区周边的公共服务系统进行整体改造,提升水电服务的稳定性,推进道路平整和白改黑工程,提升移动电话信号,配备公共卫生间、垃圾桶等卫生设施,提升公共服务体验。依托传统民房改造民宿,对房间布局、排水系统、厕所卫浴等进行改造,房间内部配置、装修风格等参照高等级酒店进行布局,或根据地方特色进行装饰,提高房间硬件档次。

提升软件质量。民宿的软件需要通过服务质量体现出来,服务质量的提升与人员(包括业主、管家、居民等)的素质和态度有密切关系。通过引进人员和培训的形式提高人员的素质,以招商引资的形式吸引外来业主投资涠洲岛民宿业,以培训形式提高当地业主的经营思维和素养,对民宿管家要招聘具有高学历、高技能的人员来担任,提高民宿整体服务水平。提高当地社区参与度,吸引当地居民的年轻人来参与民宿经营,以集中方式(理念方面、技能方面)进行培训,提高当地社区居民的参与积极性,通过民宿来获得较为客观的经济效益。

(二)完善公共服务

加强民宿规划。以涠洲岛建设国家5A 级旅游景区为契机,遵循民宿分布发展规律,以5A 级景区创建规划来指导民宿建设,将民宿产业布局设点靠近主要交通枢纽、主要旅游景点以及集市等周边区域,同时规划足够面积的停车场(包括机动车以及非机动车),方便民宿顾客的日常出行以及生活便利。

改善交通状况。涠洲岛民宿需要结合环岛路及相关道路,加强道路路基建设,形成岛内主要的公共交通干线,联系各主要民宿聚集区与集市、码头、景点之间的联系,对主要景区和主要民宿聚集地要增加指示牌,提升公交车覆盖面,实现集市、码头、景点和民宿之间的公共交通畅通无阻,公交站点设点要考虑到民宿聚集区的客流流动需要。

(三)打造特色民宿

打造民宿建设特色。随着江苏卫视综艺节目《三个院子》的热播,珊瑚石居以其特有的生态原始、粗粝沧桑和具有现代韵味、时代气息的特色民宿受到观众关注。实施传统风貌建筑保护发展鼓励办法,鼓励用传统珊瑚石民居改造成旅游民宿,民房建设要体现海岛特色和地方特色,开展旅游民宿星级评定,将旅游与住宿相结合,引导村民既保护传统民居,利用传统民居发展旅游服务业,实现开发和保护并重。

打造民宿服务特色。目前涠洲岛民宿要从住宿、餐饮和娱乐等角度来提升服务水平和打造服务特色,让游客能通过住宿得到非凡的旅游体验。提供现代化酒店的标准住宿服务和民宿个性化服务并存,除去标准的客房、餐饮服务,还要组织或提供带有特色的娱乐活动,活动能够加强主客之间交流和游客之间的交流,主客交流能让游客更加了解当地文化,游客之间的交流能让游客交到更多的朋友,丰富旅游行程,让游客通过住宿能够兼顾感受到高星级酒店的服务和民宿的特色。

(四)提升民宿性价

提升服务质量。通过政府组织民宿培训、制定村规民约以及社区参与制度等形式,提高居民参与民宿发展的积极性和规范性,形成全员的良好服务氛围和热情态度,积极为游客提供各项服务,使游客能够通过民宿加强主客之间的交流,提升地方文化的旅游体验。

规范村民行为。尽管涠洲岛居民和从业者对旅游业和旅游者持欢迎态度,但村民行为存在比较严重的利益导向,岛内存在着比较多的自费景点、自费项目、纪念品购物店等,村民通过推荐自费项目、购物和租车获取部分利益,景区对于村民的自主行为,应积极与政府部门沟通联合,合乎规范管理的要予以支持,对这些内容进行规范化管理,对于不合规范的要予以打击,将其引导到规范、安全的轨道,避免安全隐患和不合规销售带来的质量纠纷。

五、小结

涠洲岛民宿经过10 年左右发展,产业规模和服务质量都有明显的提升。涠洲岛民宿要以创建国家5A 级旅游景区为契机,依托观光和休闲旅游的发展,充分彰显当地居民的主人翁地位,鼓励居民发挥主人翁精神,推动民宿由标准化逐渐向个性化过渡。打造具有海岛特色的非标准化住宿设施,以提升顾客满意度为基础,着力打造海岛旅游品牌,逐渐满足旅游者的休闲和体验需求,以民宿为窗口让更多旅游者了解涠洲岛的文化和风情,推进民宿向“产品品质化、业态多元化、市场规范化、服务国际化”发展。

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