汉语言文化教学中传统茶文化的融入

宋小玉 冯时

（湖北生态工程职业技术学院，湖北 武汉 430200）

引言：目前的汉语言教学较为注重培养学生的阅读能力、理解能力和思考能力等。为了更好地提高教学的质量，许多教师在课堂上积极为学生创设出良好的教学氛围。随着我国逐渐步入“互联网+”的时代，学生们的学习习惯和学习特点结合互联网科技技术形成了独有的偏好，对此，汉语言文化教学中学生普遍更多停留在浅层阅读和理解方面，这种阅读习惯极大制约了其阅读能力的提高；另外，学生在互联网科技技术的影响下更习惯于碎片化阅读方式，这种阅读方式降低了学生的阅读思维的发挥，对其专业成长帮助无益。从文学本身入手，需要从文学的衍生物进行配合，以此增强学生的汉语阅读和理解能力。因此，将传统茶文化进行融入能够促进教学工作的有序开展。

一、茶文化内涵简述

从古至今，我国历经数千百年的历史发展，其中不乏许多历史的见证物，茶就是其中代表之一。最开始在先秦时期，人们对于茶的了解仅限于其有药用价值，并且能够作为一款提神醒脑的饮品，后期随着历朝文化的发展，茶以及茶的衍生物受到人们的关注。饮茶文化、茶祭方式等充斥着人们的生活，许多文人学士也对茶有着痴爱之情。例如著名画家唐寅曾因痴爱茶，为了种茶而买下一座山的故事也为现代人所称赞。茶以及茶的衍生物到后期已经发展成一种独特的文化。目前人们所说的茶文化更倾向于人文科学的一条分支，其精神内涵本质得益于与文学、宗教以及其他文化之间的融合。从茶文化的起源而言，其讲究“和谐、宁静、淡泊、幽怨”，在人们烹茶、煮茶、饮茶的过程中思考问题、交流情感、陶冶情操，从而营造出一种天人合一的和谐境界。从现阶段汉语言文化教学的开展而言，借鉴以及融入传统茶文化是以茶文化的思想本质作为导向，在教学中提升学生的汉语言文化修养的同时能够发扬中国传统的优秀茶文化。

二、汉语言文化教学中融入传统茶文化的目的

（一）培养学生的阅读心态

现阶段的汉语言文化教学在面对汉语言专业的学生或者非汉语言专业学生的教学过程中首先需要对学生培养其良好的阅读心态，而非提高其对汉语言理论知识的学习兴趣。由于汉语言与日常所使用的普通话、英语或者其他语种的学习方式有所不同，汉语言在我国历史长河当中占据着重要地位，是我国历史发展的见证者，其影响力不可小觑。在汉语言文化教学中培养学生的阅读心态能够让学生在面对枯燥乏味的文字当中获取汉语言文学的养分，从而为后期的学习方式、学习质量奠定良好的学习基础。所谓良好的阅读心态是改变现阶段大学生在互联网科技技术的影响之下出现的浮躁、碎片化的阅读习惯，丢掉急功近利或者“标题党”等阅读习惯，平心静气地进行学习和阅读。这一点与传统茶文化当中的“静”不谋而合，所以汉语言文化教学中融入传统茶文化能够将茶文化当中的教学效果在此发挥出建设性作用。

（二）形成特有的思考习惯

汉语言文化教学与英语或者其他语种的学习有着本质上的差别，这种差别不仅反映在对事物的描写方式之上，也反映在写作者的思维模式之上。从古至今，我国历朝历代的文人学士更多会采用拟人等修辞手法来表达当下的心境或者内心的思想，这与我国国人的辩证思维和含蓄内敛的情绪表达习惯相呼应，而西方国家的表达方式则偏向于大胆、开放，所以中西方的语言本质不同在这里也有着体现。因此，学生在学习和把握汉语言文化的中心思想的过程中，不仅要从字面意思中进行理解，更要结合文章中大量的隐藏素材进行挖掘，从而学习和挖掘文章的深层思想。以我国著名四大名著之一的《红楼梦》为例，《红楼梦》中含有大量的隐语，从隐语中能够从侧面表现出当下的故事情境或者暗示故事未来的走向。因此将汉语言文化教学和传统茶文化的融合，能够将茶文化中的“思”进行融合，给予学生在学习中的启示。

（三）提高学生的阅读能力

汉语言文化教学能够为学生建立起汉语言文化学习的基本知识结构，但是学生要“吃透”知识结构，达到融会贯通的境界还是要注重提升自身的阅读能力。在古代文人学士进行情感交流或者访亲会友的过程中，茶作为不可缺少的一部分，文人学士们会在饮茶时宁静而思远，进行情感交流活动或者诗词创作。基于此，将汉语言文化教学融入传统茶文化，能够借助茶文化当中的“雅”赋予学生一种悠然自得心情，为其提供一个良好的学习和交流氛围。同时在课堂上融入茶文化教学素材，能够增进学生的自学能力，让其有目的、有氛围地进行阅读。

三、汉语言文化教学中融入传统茶文化的方式

（一）传统茶文化知识传递的方式

汉语言文化教学中融入传统茶文化就是从茶文化当中获取相应的教学素材，并且借助茶文化当中的“宁静、和谐”来平复现阶段学生内心的浮躁。因此，在教学中首先对茶文化的历史和相关的知识进行学习。由于茶文化系统分为浅层和深层两方面，并且借助浅层文化凸显深层文化，所以教师在教学过程中需要遵循由浅层文化凸显深层文化，由深层文化实现思想升华的教学步骤。例如，茶文化当中的浅层文化是茶叶、茶具、茶艺等较为明显的实物，茶叶和茶具等蕴含着时代背景下特有的人文习俗，而通过不同朝代的茶具、茶艺等挖掘朝代当中的文化特色，从而反映出时代发展的背景，并结合时代发展的特点开展汉语言文化的教学，实现教学的连贯性。

（二）传统茶文化元素践行的方式

从践行中国传统茶文化元素的目的可以得知应该注重为学生构建自主学习汉语言文化的能力和意愿，结合中国传统茶文化当中的“静、思、雅”等元素，引导学生参与到实际的茶文化学习与交流活动中即可获得。根据中国传统茶文化的元素践行方式，可以引导学生通过参与饮茶、烹茶、赏茶、论茶等多种活动，从活动中体现中国优秀传统文化的元素，并且通过活动的展开挖掘茶文化当中的深层文化。并且，在学生参与茶文化交流活动中能够达到情感交流的目的，有助于实现茶文化深层文化的挖掘，实现学生自我思想的升华。

（三）传统茶文化思想升华的方式

通过挖掘传统茶文化升华学生的思想是将传统茶文化当中的核心思想进行提炼，并且经过改变成为一种利于学生接受的方式，从而实现思想升华的最终目标。在汉语言文化教学过程中首先需要结合教学内容对创作者所想表达的思想情感进行分析，从而把握住作者当下的心情或者想要表达的意境。传统茶文化作为中国优秀传统文化的代表之一，也是为汉语言文化教学和汉语言文学作品提供了教学素材和灵感源泉。从茶文化中能够感知古人的心境，因此，在教学中结合传统茶文化可以通过引导学生进行自我感悟或者教师启发等多个方式进行建立。

四、汉语言文化教学中融入传统茶文化的策略

（一）找准汉语言与传统茶文化融入的突破口

将中国传统茶文化教学元素进行挖掘，并且合理地融入到汉语言文化教学当中首先应该明确中国传统茶文化在汉语言文化教学当中对学生阅读习惯培养的积极作用，现阶段普遍学生都缺乏良好的阅读习惯，其阅读目的性较强、功利性较强等制约了学生阅读习惯的提高。因此，汉语言文化教师应该因此为突破口，以茶文化当中的“静”元素进行引导，让学生审视现阶段的社会环境，通过理性分析让其明白社会问题和现实热点，以此培养学生和平、宁静的为人处世之道，并以此改善学生在汉语言文化学习的阅读习惯，并且提升学生在阅读汉语言文学作品的阅读能力。

（二）通过茶文化的融入强调课外教学

汉语言文化教学不受学生喜爱的原因是由于汉语言文化教学过于注重理论知识的疏导，并且大多教学依托于课堂，导致课堂教学氛围较为枯燥和死板。而将传统茶文化融入汉语言文化教学能够拓宽教学内容，开放课堂教学形式，例如在教学中增设茶文化探究项目，让学生亲近大自然、亲近历史，了解历史当中的茶文化，为汉语言文化教学输送更多新鲜的血液，提升学生对汉语言文化学习的兴趣程度。同时，学校也可以组织学生走进茶园，亲身实践茶叶的采摘和制作过程，或者欣赏茶艺表演，帮助学生深入了解我国传统的茶文化，在茶文化组织活动过程中，教师对茶文化活动中的细节进行讲解，达到劳逸结合的教学方式，不仅有助于学生了解茶文化知识，更能帮助学生提高自身在汉语言文化学习当中的学习水平。

（三）多种方式提高学生传统文化素质修养

汉语言文化教学中融入中国传统茶文化可以通过多种方式提高学生的传统文化素质修养，例如在课堂中开展煮茶、品茶、赏茶等活动，帮助学生切身体验中国传统茶文化当中的“思、静、雅”等元素，从思想根本改变现阶段学生内心浮躁的问题，从而达到心平气和的为人处世的方式。并且在教学过程中将茶文化列为重点教学内容，教师在教学中发挥榜样作用，引导学生在课余时间进行自主学习，以此提高自身的传统文化素质修养。

（四）国学元素驱动下传递茶文化知识

我国众多文学著作当中蕴含有丰富的茶文化元素，以提升学生在汉语言阅读方面的阅读能力为目标，应该注重结合和挖掘文学著作当中的茶文化元素，达到引导学生深入了解我国的国学元素，在国学元素的驱动下传递茶文化知识，让学生深入了解我国优秀的传统文化。在教学过程中，教师可以在国学元素的视角下阐述茶文化对古代文人思想的影响或者茶文化在人文习俗当中的代表，诸如此类，将茶文化与汉语言文化教学将结合，不仅能够传递茶文化知识，也能够完成汉语言文化教学的教学目标。

总结：综上所述，我国汉语言文化教学与传统茶文化的融合能够培养和提高学生的阅读思考能力，所以在教学中通过结合茶文化的相关活动为学生创设出良好的汉语言文化学习氛围，从外在条件进行影响，提高汉语言文化教学的质量。将汉语言文化教学与传统茶文化的融合不仅能够有效传承和发扬我国优秀的传统文化，更能够提高学生的汉语言文化层次，推动我国汉语言文化教学实现可持续发展。